Lebensmittel, die den Harnsäurespiegel in Schach halten
Wenn der Harnsäurespiegel in Ihrem Blut zu hoch ist, kann dies zu einer häufigen Form von Arthritis führen, der Gicht. Sie müssen darauf achten, was Sie essen, und Sie müssen die richtigen Medikamente einnehmen, um Gicht zu verhindern. Sie müssen den Konsum von Alkohol, zuckerhaltigen Lebensmitteln und purinreichen Lebensmitteln wie Hülsenfrüchten, Meeresfrüchten, Geflügel und Fleisch einschränken. Sie sollten auch den Verzehr von Gemüse wie Pilzen, Erbsen, Spinat, Spargel und Blumenkohl vermeiden, da diese Lebensmittel ebenfalls sehr hohe Mengen an Purin enthalten.
Wenn Purin verdaut wird, bildet sich Harnsäure. Menschen, die an Gicht leiden, können Purin nicht so leicht aus ihrem Körper ausscheiden, was zu einer Anhäufung von Purin im Blutkreislauf und damit zu Gelenkentzündungen und Schmerzen führt. Außerdem sollten Sie sich von dunkler Schokolade oder Kakao fernhalten, da diese ein Alkaloid namens Theobromin enthalten, das die höchste Harnsäurekonzentration pro Gramm aufweist, die es in anderen Lebensmitteln gibt. Hier sind einige der Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen sollten, um den Harnsäurespiegel in Ihrem Körper auf einem normalen Niveau zu halten.
Wasser
Wenn Sie an Gicht leiden, sollten Sie darauf achten, dass Sie den ganzen Tag über viel Wasser trinken. Wasser versorgt Ihren Körper nicht nur mit Feuchtigkeit, sondern schwemmt auch Giftstoffe aus ihm heraus. Trinken Sie mindestens 10 bis 12 Gläser Wasser pro Tag, um die Gicht in Schach zu halten.
Kirschen und Beeren
Kirschen enthalten entzündungshemmende Stoffe, die Anthocyane, die zur Senkung des Harnsäurespiegels beitragen. Sie verhindern die Bildung von Harnsäurekristallen, die, wenn sie sich in den Gelenken ablagern, starke Schmerzen verursachen können. Kirschen beugen auch Entzündungen vor, indem sie die Harnsäure neutralisieren. Beeren wie Blaubeeren und Erdbeeren haben ebenfalls entzündungshemmende Eigenschaften, weshalb Sie sie unbedingt in Ihre Ernährung aufnehmen sollten.
Limette
Limetten enthalten Zitronensäure, die ein natürliches Lösungsmittel für Harnsäure ist. Pressen Sie eine halbe Limette in einem Glas Wasser aus und nehmen Sie sie zweimal täglich zu sich.
Apfel
Äpfel enthalten Apfelsäure, die die Auswirkungen der Harnsäure neutralisiert und somit Gichtkranken Linderung verschafft. Sie brauchen nicht zu viele Äpfel zu essen, 1 Apfel pro Tag reicht aus.
Grüner Tee
Wenn Sie regelmäßig grünen Tee trinken, können Sie die Ansammlung von überschüssiger Harnsäure in Ihrem Blut verhindern und so Ihr Risiko, an Gicht zu erkranken, verringern. Bereiten Sie sich eine Tasse warmen grünen Tee zu und trinken Sie ihn etwa 2 bis 3 Mal am Tag.
Basische Lebensmittel
Basische Lebensmittel erhöhen den Alkaligehalt Ihres Blutes, was dazu beiträgt, die Auswirkungen der Harnsäure zu neutralisieren. Zu den gängigen basischen Lebensmitteln gehören Tomaten, Brokkoli, Jowar, Bajra und Gurken.
Omega-3-Fettsäuren
Omega-3-Fettsäuren reduzieren Entzündungen und Schwellungen, wenn Sie unter Gicht leiden. Einige Lebensmittel, die Omega-3-Fettsäuren enthalten, sind Walnüsse, Leinsamen, Lachs, Makrele, Sardinen und Hering.
Olivenöl
Wenn Sie an Gicht leiden, sollten Sie Ihr Essen in Olivenöl zubereiten. Es enthält viele Antioxidantien und hat entzündungshemmende Eigenschaften, die Ihnen Linderung verschaffen, wenn Sie Schmerzen haben.
Lebensmittel mit hohem Vitamin-C-Gehalt
Wenn Sie an Gicht leiden, müssen Sie große Mengen an Vitamin C zu sich nehmen, da es die Harnsäure aufspaltet und über den Urin aus dem Körper ausscheidet. Einige gute Vitamin-C-Quellen sind Limetten, Orangen, Paprika, Zitronen, Tomaten, Kiwis, Guaven und grünes Blattgemüse.
Ballaststoffreiche Lebensmittel
Ballaststoffe sorgen dafür, dass die Harnsäure in den Blutkreislauf aufgenommen wird, so dass sie leichter über die Nieren ausgeschieden werden kann. Lebensmittel wie Äpfel, Orangen, Karotten, Gurken, Hafer, Brokkoli, Bananen, Sellerie, Erdbeeren, Blaubeeren und Birnen sind ballaststoffreiche Lebensmittel, die für Gichtkranke gut sind.