아카시아의 건강 효능과 부작용
아카시아는 놀랍도록 강력한 관목의 일종입니다. 수액이 가장 중요한 부분입니다! 수액을 굳히면 아카시아 껌이라고도 알려진 아라비아 고무가 만들어집니다. 아카시아는 밀가루, 꿀, 가루로도 만들 수 있습니다.
수세기 동안 이 성분은 증점제 및 바인더로 사용되어 왔습니다. 주로 식품 산업에서 사용됩니다. 하지만 아카시아의 다섯 가지 건강 효능을 알고 나면 집에서도 아카시아를 사용하고 싶을 것입니다.
아카시아의 장점
단백질 함유
단백질은 다량 영양소로서 최적의 건강을 위해 필요합니다. 하지만 그렇다고 해서 반드시 고기를 먹어야 한다는 의미는 아닙니다. 영양 및 건강 분야의 연구자들에 따르면 아카시아 가루는 놀라운 단백질 공급원입니다.
식물성 단백질은 동물성 식품보다 훨씬 건강합니다. 포화 지방 대신 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 아카시아 가루는 비건, 채식주의자, 종교적인 이유로 고기를 먹지 않는 분들에게 특히 유용할 수 있습니다.
풍부한 섬유질
아카시아 가루에는 섬유질도 풍부합니다. 이 영양소는 소화에 좋기 때문에 변비에 대한 자연적인 치료법이 됩니다. 그러나 변비를 악화시키지 않으려면 항상 섬유질 섭취량을 천천히 늘려야 합니다. 식이섬유 섭취량을 늘릴 때는 항상 물을 많이 마셔야 합니다.
섬유질은 혈당도 조절합니다. 따라서 제2형 당뇨병에 걸릴 위험이 있거나 이미 당뇨병을 앓고 있다면 아카시아를 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 식이섬유는 LDL(“나쁜”) 콜레스테롤을 감소시켜 심장병, 뇌졸중, 심장마비 발생 가능성을 낮출 수 있습니다.
체중 감량에 도움
살을 빼고 싶으신가요? 아라비아 고무 보충제를 섭취하세요. 영양학 저널에 실린 연구에 따르면 아라비아 고무는 체질량지수와 체지방률을 크게 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다. 그러나 많은 참가자가 이른 아침 메스꺼움, 가벼운 설사, 입안의 불쾌한 감각을 보고했습니다. 이러한 부작용이 신경 쓰이지 않는다면 아라비아 고무를 보충제로 복용하는 것을 고려해보세요.
치은염 예방
잇몸 염증이나 치은염에 걸리기 쉬운 경우 아카시아를 사용하세요. 치과 연구 저널에 실린 연구에 따르면 아카시아는 구강 건강에 탁월한 효능이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 치약에 첨가하면 아카시아는 플라그 방지제 역할을 합니다. 또한 치은염을 유발하는 박테리아를 죽일 수 있어 독한 화학 구강 세정제를 사용할 필요가 없습니다.
아라비아 고무를 따뜻한 물에 녹여 천연 구강 헹굼제로 사용할 수도 있습니다. 항균 효과를 더 높이려면 티트리와 님 오일을 첨가하세요. 베이킹 소다와 소금도 잇몸 통증 완화에 도움이 될 수 있습니다.
항산화제 역할을 하는 가지 성분
아카시아는 또한 놀라운 항산화제의 공급원입니다. 아카시아에는 일반적으로 인체 세포에 해를 끼치는 활성 산소를 파괴하는 활성 화합물이 함유되어 있습니다.
특히 아카시아는 활성 산소 종에 대한 강력한 항산화 특성을 가지고 있습니다. 활성산소는 류마티스 관절염, 낭포성 섬유증, 대사 장애, 염증성 장 질환, 위궤양, 심장 질환과 같은 질환과 관련이 있습니다. 하지만 아카시아의 활성 산소 제거 활동 덕분에 활성 산소 종을 파괴할 수 있습니다.
이러한 질환이 있다면 아카시아를 식단에 추가하는 것을 고려해 보세요. 증상을 완화하고 악화되는 것을 막는 데 도움이 될 수 있습니다.
아카시아의 부작용
이러한 건강상의 이점에도 불구하고 아카시아는 불쾌한 부작용을 일으킬 수 있습니다.
설사
설사는 아라비아 고무의 흔한 부작용입니다. 실제로 영양 저널의 체중 감량 연구에 참여한 참가자의 90%가 설사를 경험한 것으로 나타났습니다.
아라비아 고무를 섭취하고 싶다면 천천히 섭취하세요. 더 많은 양을 섭취하기 전에 몸이 익숙해지도록 하세요. 증상을 악화시킬 수 있는 지방이 많은 음식과 함께 섭취하는 것은 피하세요.
복부 팽만감
또 다른 가능한 부작용은 복부 팽만감입니다. 이는 헛배 부름과 불편함을 동반할 수 있습니다.
메스꺼움
메스꺼움도 발생할 수 있습니다. 이는 설사나 복부 팽만감 때문일 수 있습니다. 영양 저널 연구에 따르면 아라비아 고무를 복용한 사람의 81.7%가 이른 아침에 메스꺼움을 느꼈다고 합니다.
이를 방지하려면 생강차를 마시거나 페퍼민트 오일을 흡입하세요.
불쾌한 입안 감각
점도가 높기 때문에 아라비아 고무는 입안에서 끈적끈적한 느낌을 줄 수 있습니다. 그러나 영양 저널 연구에 따르면 향을 추가하면이 문제를 해결할 수 있습니다.
임신 중이거나 모유 수유 중인 경우 아카시아를 복용하지 마세요. 특히 철분이 함유된 경우 다른 보충제와 상호작용할 수 있습니다. 항상 제품의 라벨을 확인하여 이 성분이 들어 있지 않은지 확인하세요.
