갑상선 기능 저하증 식단: 더 나은 건강을 위해 먹어야 할 음식
체중으로 인해 어려움을 겪고 있거나, 비정상적으로 피곤하거나, 갑자기 추위에 지나치게 민감해지거나, 피부가 건조해지거나, 최근 건망증이 심해지거나 우울증에 걸리기 쉬워졌다면 갑상선 기능 저하증을 의심해봐야 할 수 있습니다. 이미 갑상선 기능 저하증 진단을 받았거나 갑상선 기능 저하증의 위험에 노출될 수 있으므로 식단에 특별한 주의를 기울이는 것이 중요합니다. 무엇을 먹느냐에 따라 갑상선 기능 저하증 문제에 접근하는 방식이 달라질 수 있습니다. 다행히도 일부 식품은 건강에 많은 도움을 주고 갑상선 기능 저하증으로 인한 스트레스에 대처하는 데 도움이 될 수 있습니다.
갑상선 기능이 저하되면 체중이 증가하기 쉽습니다. 가공식품을 많이 섭취하면 기본적으로 지방, 설탕, 요오드, 나트륨이 몸에 과부하가 걸리게 되어 체중 증가를 악화시키고 갑상선 기능을 손상시킬 수 있습니다. 가능한 한 신선한 채소와 과일을 많이 섭취하고 각 칼로리를 계산할 수 있도록 영양소가 풍부한 건강하고 균형 잡힌 식사를 하세요. 다음은 갑상선 기능 저하증과의 싸움에서 승리하는 데 도움이 되는 식품 목록입니다. 하지만 갑상선 기능 저하증을 위해 피해야 할 식품을 알고 문제가 될 수 있는 식품의 섭취량을 주의하는 것도 마찬가지로 중요하다는 점을 기억하세요.
1. 오메가 3 지방산이 풍부한 생선: 연어와 참치
아마씨와 치아씨는 심장에 좋은 오메가 3 지방산의 비건 공급원이며 소화를 돕는 식이섬유도 풍부합니다.
갑상선 기능 저하증이 자가면역 질환인 하시모토병과 관련이 있는 경우, 높은 수준의 콜레스테롤과 심장 질환이 발생할 위험이 있습니다. 따라서 심장 건강에 좋은 오메가 3 지방산을 더 많이 섭취하는 것을 고려해야 합니다. 이 항염증 영양소는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 갑상선 기능 저하증으로 인해 체중이 증가하거나 콜레스테롤 수치가 높아 심장 질환 발병 위험을 낮춰야 하는 경우 오메가 3는 매우 유용할 수 있습니다. 정어리, 연어, 참치, 무지개송어와 같은 지방이 많은 생선보다 오메가 3 지방산을 섭취하기에 더 좋은 곳은 없습니다.
2. 아연이 풍부한 식품: 해산물과 요거트
아연은 일반적으로 갑상선 호르몬 생산에 필요하지만 갑상선 기능 저하증은 후천적으로 아연 결핍을 초래할 수도 있습니다. 어느 쪽이든 아연 섭취량을 추적하고 해산물, 닭고기, 살코기, 통곡물 또는 요거트와 같은 식품을 통해 아연을 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 아연의 권장 식이 허용량(RDA)은 남성의 경우 11mg, 여성의 경우 8mg입니다. 임신 중이라면 RDA는 11mg으로 증가하고 수유 중이라면 하루 12mg까지 증가합니다.
3. 야채 및 사골 국물
규칙적인 식단에 야채나 사골 국물을 포함시키세요. 채소나 뼈 국물에는 갑상선 호르몬을 생성하고 호르몬을 활성화하는 데 필요한 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 칼로리와 지방 함량이 상대적으로 낮기 때문에 가벼운 식단으로도 좋습니다. 갑상선에 도움이 되는 파슬리와 같은 허브를 듬뿍 넣으면 효능을 더욱 높일 수 있습니다.
4. 철분이 풍부한 식품 4가지: 살코기 돼지고기와 익힌 시금치
철분은 정상적인 갑상선 기능에 필요한 또 다른 미네랄입니다. 아연과 마찬가지로 갑상선 기능 저하증은 철분 대사를 방해할 수 있습니다. 마찬가지로 철분 부족도 갑상선 질환을 악화시키는 데 영향을 미칠 수 있습니다.
갑상선 기능이 저하되면 콜레스테롤 수치가 높아지기 쉬우므로 저지방 단백질 공급원으로 전환하는 것을 고려하는 것이 좋습니다. 렌틸콩이나 콩과 같은 식물성 단백질 공급원이 좋은 선택이며 육류 섭취자는 붉은 고기나 생선, 닭고기, 칠면조의 살코기 부위를 선택하는 것이 좋습니다.
철분 결핍이 있는 경우 철분이 풍부한 식품의 섭취량을 늘리세요. 완두콩, 양송이 버섯, 녹두, 파슬리 등의 채소도 철분이 풍부한 식품이지만, 육류에 함유된 철분은 신체에서 더 잘 흡수됩니다. 소고기와 돼지고기의 살코기 부위를 섭취하거나 사슴고기, 오리고기와 같은 사냥 고기 또는 문어, 굴과 같은 해산물을 섭취하는 것도 좋습니다.
5. 가지 프로바이오틱스 식품: 케피어와 콤부차
발효 식품, 배양 식품, 좋은 박테리아가 함유된 유제품 등 프로바이오틱스 효과가 있는 식품을 섭취하세요. 프로바이오틱스는 위산 분비를 증가시켜 소화를 촉진하고 체내 유익한 박테리아의 균형을 회복하는 데 도움이 됩니다. 프로바이오틱스는 또한 면역 기능을 개선하고 소화를 도와 영양 결핍이 있는 경우에도 도움이 될 수 있습니다.
발효 유제품인 케피어나 요거트, 건강 음료인 콤부차, 발효 채소와 같은 식품을 섭취해 보세요. 그러나 김치와 같은 생 양배추 기반 식품은 갑상선 자극 효과가 있으므로 피하는 것이 좋습니다.
6. 사과 사이다 식초
사과 사이다 식초(ACV)는 알칼리성 균형을 회복하고 호르몬 수치를 조절하는 데 도움이 되는 훌륭한 해독제입니다. 또한 신진대사를 촉진하고 체중 감소를 돕고 혈청 중성지방 수치를 낮출 수 있습니다. 이러한 이유로 갑상선 기능 저하증에 좋은 식품입니다. 위산 분비를 촉진하기 위해 식사 전에 약간의 따뜻한 물에 섞어 섭취하세요.
7. 섬유질이 풍부한 가지 식품 베리와 보리
수용성 식이섬유는 혈당 수치의 균형을 유지하고 조절하며 소화를 돕기 때문에 갑상선 기능 저하증이 있는 경우 식이섬유가 풍부한 식품을 선택하는 것이 현명한 선택입니다. 콩, 고추와 같은 신선한 채소와 베리류, 감귤류와 같은 과일을 식단에 많이 포함하세요. 보리, 오트밀과 같은 통곡물도 식이섬유 섭취를 늘리는 데 도움이 됩니다.
수용성 및 불용성 섬유질은 모두 심장 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있으며, 이러한 식품을 섭취해야 하는 또 다른 이유입니다. 50세 미만의 성인 남성은 매일 38g의 식이섬유를, 같은 연령의 여성은 매일 25g의 식이섬유를 섭취하는 것을 목표로 하세요. 50세 이후에는 남성은 하루 30g, 여성은 21g의 식이섬유가 필요합니다. 당근과 토마토, 통곡물을 통해서도 불용성 식이섬유를 섭취할 수 있습니다.
8. 코코넛 오일
코코넛 오일은 갑상선 기능 저하증에 좋으며 신진대사를 촉진하고 체중 감량에도 도움이 될 수 있습니다. 또한 기초 체온을 높이고 지방 축적을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다. 항산화 비타민이 풍부하고 콜레스테롤 수치 개선에도 도움이 될 수 있습니다.
9. 생강과 강황
이 항염증 식품에는 갑상선을 지원하는 영양소도 풍부합니다. 예를 들어 생강에는 마그네슘, 칼륨, 아연이 풍부합니다. 강황과 생강은 모두 갑상선 기능을 개선하고 정상화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
10. 비타민 B12가 풍부한 식품 가지: 달걀과 참치
요오드는 갑상선 기능 저하증과 관련하여 다양한 효능이 있는 영양소입니다. 균형을 맞추는 것이 중요합니다. 갑상선 호르몬 생산에 요오드가 필요하지만, 너무 많이 섭취하면 갑상선 기능 저하증을 악화시킬 수 있습니다. 식단에서 해조류나 요오드화 소금과 같은 요오드가 풍부한 식품의 섭취를 늘리기 전에 의사와 상의하세요.
적절한 수준의 비타민 B12를 섭취하지 않으면 갑상선에 해를 끼칠 수 있습니다. 또한 비타민 B12를 섭취하면 갑상선 기능 저하증으로 인한 피로와 우울증 관련 증상이 완화될 수 있습니다. 참치, 무지개 송어, 연어와 같은 생선을 섭취해 보세요. 또한 많은 시리얼에는 비타민 B12가 강화되어 있습니다.
11. 셀레늄이 풍부한 가지 식품 브라질너트와 칠면조
셀레늄은 갑상선 건강에 필수적이지만 요오드와 마찬가지로 너무 많이 섭취하면 문제가 될 수 있습니다. 셀레늄 수치를 검사하여 일일 권장량을 섭취하고 있는지 확인하세요. 황다랑어, 정어리, 넙치, 버섯, 칠면조, 닭고기, 콩과 같은 셀레늄이 풍부한 식품을 섭취하세요. 셀레늄이 결핍된 것으로 확인되면 의사가 셀레늄 보충제를 추천할 수도 있습니다. 일부 연구자들에 따르면 하시모토 갑상선염 환자는 셀레늄 보충제를 섭취하면 도움이 될 수 있다고 합니다.
