오이 섭취가 우리 몸에 미치는 바람직하지 않은 영향
오이는 쿨링 효과로 인해 여름철 간식으로 인기가 높습니다. 수분 함량이 90% 이상인 이 아삭아삭한 채소는 더운 여름철에 수분을 보충하는 데 도움이 됩니다. 하지만 “무엇이든 너무 많이 먹으면 몸에 좋지 않다”는 말을 기억하시나요? 오이도 마찬가지입니다. 오이를 적당량 이상 섭취하면 부작용이 생길 수 있습니다. 알레르기와 복부 팽만감이 가장 흔한 부작용입니다.
오이는 다양한 효능 때문에 많은 사람이 선택합니다. 오이는 많은 유익한 영양소가 풍부하며 샐러드, 샌드위치 또는 파스타에 훌륭한 첨가물이 될 수 있습니다. 구워 먹거나 그릴에 구워도 좋습니다. 사실, 호박은 수분 공급을 촉진하는 몇 안 되는 식품 중 하나입니다. 그러나 최근의 연구에 따르면 피부 가려움증과 부끄러운 트림 등 부정적인 영향에 대해 밝혀졌습니다. 만성 부비동염 환자는 오이가 증상을 악화시킬 수 있으므로 오이 섭취를 최소화해야 합니다. 오이 과다 섭취와 관련된 부작용에 대해 자세히 알아보세요.
배뇨 증가
오이는 천연 이뇨제입니다. 즉, 오이는 소변 생성을 촉진합니다. 적당히 섭취하면 체액 저류와 싸우는 데 도움이됩니다. 그러나 과도한 체수 손실로 인한 탈수증과 같은 오이 과다 섭취의 증상도 알고 있어야합니다. 오이를 사용할 때 이러한 증상이 나타나면 의사와 상담하십시오.
임신 한 경우 식단에 이뇨제가 있다는 것이 무엇을 의미하는지 알고 있습니다. 오이는 임신 중에 안전하게 사용할 수있을만큼 온화합니다. 하루에 한두 번 서빙해도 해를 끼치 지 않습니다. 그러나 오이를 제한없이 섭취하면 화장실 방문이 늘어날 수 있습니다.
쓴맛은 독성이있을 수 있습니다
오이의 쓴맛에 대해 궁금한 적이 있으신가요? 쿠커비타신으로 알려진 화합물은 오이의 쓴맛을 유발합니다. 쿠커비타신은 높은 수준에서는 독성이 있을 수 있습니다. 그러나 다량의 쿠커 비타 신은 오이를 너무 쓴맛으로 만들어 먹기 어렵게 만듭니다. 오이가 너무 쓴 맛이 나면 멀리하는 것이 좋습니다. 쓴맛은 오이 끝과 껍질에 더 집중되어 있습니다. 껍질을 벗기고 끝에서 2 센티미터를 잘라내어 피하십시오.
복부 팽만감과 소화 불량을 유발할 수 있습니다
오이를 먹은 후 트림을 한 적이 있으신가요? 오이의 쿠쿠르비타신이 그 원인입니다. 그들은 소화 불량을 유발합니다. 아시다시피 소화 불량은 팽만감과 복통을 유발합니다. 또한 오이의 섬유질 함량은 불편한 헛배 부름을 유발할 수 있습니다. 또한 설사를 앓고있을 때이 이뇨 식품을 과도하게 섭취하면 증상이 악화 될 수 있습니다.
알레르기 반응을 유발할 수 있습니다
돼지풀 꽃가루에 알레르기가있는 경우 오이를 먹을 때 알레르기 반응이있을 수 있습니다. 구강 알레르기 증후군을 유발하며 그 증상은 입, 입술, 목구멍 및 혀의 가려움증 또는 부종입니다. 일부 과일과 채소의 단백질은 꽃가루에서 발견되는 단백질과 유사하여 면역 체계의 혼란으로 인한 알레르기 반응을 일으킵니다. 따라서 돼지풀 알레르기가 있는 사람은 오이, 멜론, 바나나와 같은 음식을 먹을 때 비슷한 증상이 나타날 수 있습니다.
과도한 비타민 C의 부작용
비타민 C는 면역력을 높이는 요소입니다. 또한 독감 및 괴혈병을 포함한 다양한 건강 상태를 예방하고 퇴치하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한 강력한 항산화제이기도 합니다. 하지만 권장 한도를 초과하면 여러 가지 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 비타민 C는 매우 많은 양을 섭취하면 타고난 항산화 특성에 반하는 항산화제처럼 작용합니다. 이는 다시 활성산소의 성장과 확산을 유발합니다. 활성산소가 많아지면 암, 여드름, 조기 노화 등의 위험이 높아집니다.
심장에 주의하세요
아시다시피 오이에는 90% 이상의 수분이 함유되어 있습니다. 섬유질이 풍부한 이 채소를 과도하게 섭취하면 수분 섭취량이 증가합니다. 수분 섭취량이 많을수록 혈액의 순 부피가 커집니다. 이것은 차례로 혈관과 심장에 압력을 가합니다. 결과적으로 심장과 혈관에 원치 않는 손상이 발생할 수 있습니다. 과도한 수분은 또한 혈액의 전해질 수치에 불균형을 일으켜 실제로 세포의 누출을 유발할 수 있습니다. 이로 인해 잦은 두통과 호흡 장애가 발생할 수 있습니다.
여름 채소를 먹기 전에 적절한 예방 조치를 취하세요. 흐르는 물에 잘 씻으세요. 오이 껍질을 제거합니다. 끝에서 2 센티미터를 자릅니다. 생 오이에 알레르기가있는 경우 굽거나 구울 수 있습니다. 더 중요한 것은 적당히 먹는 것입니다.