식사 후 설사를 유발할 수 있는 음식들

설사가 어린 시절에 대부분의 사람들을 괴롭히는 질환이라고 생각했다면 큰 오산입니다. 설사는 성인이 된 후에도 갑자기 불쑥 찾아오기도 합니다. 사실, 살면서 여러 번 경험할 확률이 높습니다. 어떤 사람들은 묽은 묽은 변과 정기적으로 씨름하기도 합니다. 대부분의 경우 당황스럽고 심각하지 않을 수 있지만 설사는 치명적일 수 있으므로 가볍게 여겨서는 안 됩니다.

세계보건기구에 따르면 설사로 인해 2021년 한 해 동안 약 140만 명이 사망했다고 합니다. 이러한 통계와 이 질환의 불쾌한 특성으로 인해 건강 전문가들은 설사에 걸리면 끔찍한 질병에 걸리는 이유를 찾아내기 위해 노력했습니다. 그 중 8가지를 소개합니다.

바이러스에 걸렸다

바이러스는 설사를 일으키는 가장 흔한 원인 중 하나입니다. 설사를 일으키는 가장 악명 높은 로타바이러스와 노로바이러스는 아주 적은 양이라도 구강-대변 오염을 통해 쉽게 전파될 수 있습니다.

문 손잡이, 수도꼭지, 탄산음료 디스펜서, 커피숍의 크리머를 만지거나 심지어 비슷한 균주와 싸우는 사람들과 함께 있는 것만으로도 쉽게 바이러스에 감염될 수 있습니다. 하지만 다행히도 이러한 바이러스는 대부분 심각하지 않고 금방 사라진다는 점이 다행입니다.

예방하세요: 손 씻기는 병원균의 전염을 막는 가장 좋은 방법이므로, 특히 공중 화장실을 방문할 때는 게으름을 피우지 마세요. 화장실 사용 후와 식사하기 전에 뜨거운 비눗물로 손을 잘 문지르는 습관을 들이는 것이 좋습니다.

먹은 음식이 오염되었거나 상한 경우

음식이 세균과 질병을 유발하는 미생물에 감염될 수 있는 모든 방법을 고려할 때, 우리 몸을 잘 보호하는 면역 체계에 박수를 보내야 마땅합니다. 하지만 때로는 음식이 위장이 좋아하지 않을 정도로 오염되어 심각한 설사를 유발할 수 있습니다.

남은 음식이 부패하기 시작했거나 제대로 씻지 않은 농산물, 또는 냉장고 밖에 너무 오래 방치된 음식일 수 있습니다. 이러한 모든 이유가 매우 강력한 설사 유발 요인이 될 수 있다는 것을 알아야 합니다.

설사를 예방하세요: 식료품, 채소, 과일, 육류는 구입한 후 깨끗이 씻으세요. 너무 당연한 이야기 같지만 이 점은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 유해한 바이러스와 박테리아를 죽이기 위해 장시간 조리하고 음식의 온도가 너무 자주 뜨겁거나 차갑게 변하지 않도록 하세요. 또한, 남은 음식은 설사를 유발하는 미생물이 번식하기 가장 좋은 장소이므로 하루가 지난 후에는 반드시 버리세요.

익숙하지 않은 음식을 먹은 경우

최근에 식단에 변화를 주셨나요? 섬유질 섭취량을 늘리거나 카페인 섭취량을 평소보다 두 배로 늘렸나요?

새로운 음식을 먹거나 평소 섭취량을 갑자기 늘리면 소화 장애가 발생할 가능성이 매우 높습니다.

예방하세요: 매일 메뉴에 새로운 음식을 추가하든, 기존에 먹던 음식의 섭취량을 늘리든 천천히 섭취하세요. 신체는 새로운 조건에 적응하는 데 시간이 걸리며, 이러한 변화를 조금씩 처리하도록 허용하면 시간이 지남에 따라 소화가 더 잘 되거나 특정 음식을 멀리하는 법을 배울 수 있습니다.

자신도 모르게 민감한 음식을 먹은 경우

유당 불내증은 일반적으로 설사와 관련이 있습니다. 그러나 자연적으로 발생하는 유당 외에도 밀이나 특정 육류의 글루텐과 같은 다른 식품에 대한 근본적인 과민 반응이 있을 수 있습니다. 일부 식품에는 기본적으로 소화하기 조금 더 어려운 당류인 포드맵(발효성 올리고당 및 단당류와 폴리올)이 많이 함유되어 있습니다.

장은 이러한 당분을 발효시키려고 하지만, 수분을 위장관에 끌어들이는 경향이 있기 때문에 복부 팽만감, 가스, 설사를 유발할 수 있습니다.

예방하세요: 음식 일기를 쓰면 설사를 유발할 수 있는 특정 음식을 추적하는 데 도움이 됩니다. 어떤 사람들은 한 가지에서 여러 가지 음식 과민증을 가지고 있을 수 있습니다. 이러한 사람은 일정 기간 동안 제한된 범위의 음식을 섭취한 후 문제가 되는 음식을 한 번에 하나씩 다시 섭취하여 반응을 확인하는 것이 도움이 될 수 있습니다.

포드맵은 우유와 곡물부터 과일과 채소에 이르기까지 어디에나 존재하니 주의하세요. 따라서 자신의 트리거를 알아내는 것은 특히 까다로울 수 있으며 영양 전문가의 지도하에 이루어져야 합니다.

과민성 대장 증후군이 있는 경우

식사 직후에 발생하는 설사는 과민성 대장 증후군(IBS) 때문일 수도 있으며, 실제로 설사가 가장 주된 증상 중 하나입니다. 과민성 대장 증후군은 기저 질환이 없는 기능성 장 질환입니다. 또한 정확한 원인이 밝혀지지 않은 질환이기도 합니다.

예방하세요: 과민성 대장 증후군을 완치할 수 있는 치료법은 없지만 증상을 관리하기 위해 할 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다. 장에 부담을 줄 수 있는 과식을 피하면서 건강한 배변 활동을 촉진하기 위해 수분과 섬유질이 풍부한 음식을 섭취할 수 있습니다. 음식 일기를 작성하면 과민성 대장 증후군 유발 요인을 추적하여 향후 더 나은 식단 결정을 내리는 데 도움이 될 수 있습니다.

대부분의 과민성 대장 증후군 환자에게 스트레스는 매우 흔합니다. 따라서 상담사를 만나는 것도 과민성 대장 증후군 증상 관리에 도움이 될 수 있습니다.

마지막으로, 의사는 과민성 대장 증후군 증상을 진정시키기 위해 특정 약물과 보충제를 처방할 수 있습니다. 여기에는 섬유질 보충제, 경련 방지제, 항우울제 등이 포함될 수 있습니다.

술을 너무 많이 마신 경우

술, 특히 맥주를 너무 많이 마시는 것은 변기에 계속 붙어 있는 것과 거의 동의어입니다.

대부분의 음식은 위장에서 소화가 시작됩니다. 하지만 술은 그렇지 않습니다. 마시는 대부분의 알코올은 전혀 흡수되지 않습니다. 대신 소장으로 밀려날 때까지 그대로 남아 있습니다.

이렇게 되면 대장에 서식하는 박테리아는 분해되지 않은 알코올을 보고 엄청난 먹이 사냥에 나섭니다. 알코올은 또한 장이 파동을 일으키도록 자극하여 체액과 전해질을 분비하는 동시에 탄수화물로 시스템에 과부하를 일으키는 경향이 있습니다. 이 모든 것이 복부 팽만과 설사를 유발합니다.

예방하세요: 다시 한 번 당연한 이야기입니다. 자신이 감당할 수 있는 주량 이상으로 술을 마시지 마세요. 또한 다음에 술을 마실 때는 맥주 한 잔을 마실 때마다 같은 양의 물과 번갈아 가며 마시는 습관을 들이는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 포만감이 생겨 맥주를 더 마시고 싶다는 생각이 들지 않을 것입니다. 설사뿐만 아니라 숙취의 가능성도 줄어듭니다.

복용하는 약이 당신을 괴롭히는 경우

일반적으로 처방되는 많은 약이 불쾌한 변을 유발할 수 있습니다. 특히 항생제는 장내 유익균과 유해균을 모두 파괴하여 장내 세균총의 자연적인 균형을 깨뜨리기 때문에 끔찍한 설사를 유발할 수 있습니다. 항암제, 마그네슘 함유 제산제, 보충제에 들어 있는 다량의 특정 비타민도 심각한 설사를 유발할 가능성이 있습니다.

보충제의 특정 비타민을 다량 섭취해도 설사를 유발할 수 있습니다.

예방하세요: 복용 중인 약이 원인이라고 의심되는 경우, 의사와 상의하여 설사를 유발하는 약이 무엇인지, 더 나은 대안이 있는지 알아보세요.

스트레스를 받는 경우

신경 쓸 일이 많으면 장에 엄청난 압력을 가할 수 있고 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 인간의 뇌와 신경계는 장 벽에 있는 또 다른 종류의 신경계와 연결되어 있는 것으로 밝혀졌습니다. 따라서 때로는 먹은 음식이 반드시 설사를 유발하는 것이 아닐 수도 있습니다. 그 대신 분노, 불안, 슬픔 등의 감정을 삼켜서 장의 원활한 기능을 담당하는 신경 자극, 화학 분비물, 미생물이 엉망이 되어 설사를 일으킬 수도 있습니다.

예방하세요: 위장병 전문의와 정신과 전문의에 따르면, 환자가 나쁜 관계를 끊거나 스트레스가 많은 직장을 그만둔 후 급성 위장 질환이 눈에 띄게 중단되는 것은 그리 드문 일이 아니라고 합니다.

따라서 다음에 설사를 경험할 때는 스트레스를 받고 있는지 스스로에게 물어보세요. 그런 다음, 설사를 유발하는 요인이 무엇인지 스스로에게 물어보세요. 그런 다음 설사에 더 잘 대처할 수 있도록 필요한 조치를 취하거나 생활에서 완전히 차단하는 것이 좋습니다. 또한, 이번 경험을 통해 앞으로는 어려운 결정을 내릴 때 직감이 말하는 대로 따르는 방법을 배워보세요.