몸과 마음을 위한 후추의 건강 효능

후추는 요리에 약간의 톡 쏘는 맛을 내거나 완전히 매운맛을 내는 등 모든 종류의 요리에 사용할 수 있습니다. 하지만 단지 맛 때문에 향신료의 왕이라고 불리는 것은 아닙니다!

후추는 아유르베다 의학에서 매우 흔한 재료이며 오랫동안 일상적인 식사를 건강하게 만드는 데도 사용되어 왔습니다. 남녀노소 누구나 이 강력한 향신료의 혜택을 누릴 수 있습니다! 후추의 효능을 활용하는 방법은 다음과 같습니다:

생체 이용률 증가

생체 이용률은 약물이 체내에 흡수되어 표적 조직에 성공적으로 도달하는 비율을 말합니다. 영양소나 약물이 완전히 흡수되지 않으면 효과가 없습니다. 따라서 후추는 생체 이용률을 향상시킴으로써 이러한 물질의 최상의 결과를 보장합니다.

피페린은 이러한 물질을 가장 활성화된 형태로 필요한 곳까지 운반하는 역할을 합니다. 후추가 이러한 역할을 하는 방법은 3가지가 있습니다:

• 위장관에서 약물의 흡수 속도를 높이고 위장관을 통과하는 데 걸리는 시간을 줄여줍니다.
• 약물이 간을 처음 통과할 때 약물이 대사되거나 산화되는 것을 방지합니다.
• 두 가지 기능을 모두 수행합니다.

향상된 생체 이용률은 모든 건강 상태로부터의 회복을 앞당기기 때문에 매우 유익합니다.

인지 장애 치료

늙는다는 생각만으로도 두려운 일이 될 수 있습니다. 노화뿐만 아니라 뇌에 대한 통제력을 잃고 가족이나 심지어 자신을 잊어버리는 것도 문제일 수 있습니다. 후추와 같은 몇 가지 식품은 뇌를 더 오래 튼튼하고 건강하게 유지할 수 있습니다.

알츠하이머

후추는 해마의 신경 손상이나 기억력 손상을 치유하여 알츠하이머를 예방하고 기억력을 향상시킵니다. 이는 뉴로트로핀을 강화하거나 활성 산소가 세포를 손상시키는 것을 방지하기 때문일 수 있습니다. 실제 메커니즘은 매우 불분명하며 아직 심도 있게 연구되지 않았습니다.

우울증

우울증은 자살의 가장 큰 이유 중 하나입니다. 초콜릿과 커다란 아이스크림 통은 위로가 될 수는 있지만 치료는 되지 않습니다. 당신이 찾고 있는 음식은 후추입니다. 후추의 피페린 성분은 항우울제 역할을 하고 인지 능력을 향상시키며 명료하게 사고하는 데 도움을 줍니다.

사람을 대상으로 한 연구에서는 근본적인 메커니즘이 명확하지 않지만, 쥐를 대상으로 한 연구에서는 항우울 효과가 기분에 영향을 미치는 것으로 알려진 신경전달물질인 세로토닌과 뇌 기능에서 다양한 역할을 하는 신경전달물질인 도파민의 조절 때문일 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.

파킨슨병

피페린은 세포 사멸을 줄이고 멈추게 하며(항세포 사멸), 항염증제로 주로 신체 움직임에 영향을 미치는 퇴행성 질환인 파킨슨병을 치료하는 데 큰 역할을 하는 성분입니다.

간질

간질 치료에 사용되는 약은 중추 신경계 억제와 같은 부작용이 있을 수 있으며, 이로 인해 심박수와 호흡이 빨라지고 심지어 의식을 잃을 수도 있습니다. 후추는 항경련 작용이 있어 중추 신경계 저하를 일으키지 않으면서 발작 발생률을 낮추기 때문에 간질 치료에 좋은 선택이 될 수 있습니다.

암 예방

암은 그 자체로 고통스러운 질병이며, 치료는 고통스러운 부작용으로 더 나아지지 않습니다. 후추의 약간의 도움으로 통증을 완화하고 회복을 앞당길 수 있습니다.

후추는 암세포 생성을 줄이고 예방할 수있는 항 염증 효과가 있습니다.

후추와 카 다몬을 함께 사용하면 자연 살해 세포의 힘을 강화하여 항암 능력을 발휘할 수 있습니다.

이 두 가지 식품은 또한 면역 체계를 강화하고 항 종양 효과가 있습니다.

후추는 자연 해독을 도와 결과적으로 암세포의 성장을 방지합니다.

또한 세포 돌연변이를 유발하여 암 성장을 초래하는 특정 화학 물질을 예방하는 능력이 있을 수 있습니다.

체중 감소 촉진

우리 몸은 휴식 중에도 에너지를 소비하는데, 이를 기초 대사라고 합니다. 열을 발생시키는 후추는 이러한 기초 대사를 자극하여 더 많은 열을 생성합니다. 이것은 또한 지방 축적을 억제 할 수 있습니다.

피페린은 또한 더 많은 에너지를 사용하는 화학 물질의 생성을 증가시켜 신체의 신진 대사를 개선합니다. 또한 지방 세포 분화를 유도하고 체중 감소를 유발하여 비만을 치료하는 항 지방 생성 활성을 보여줍니다. 또한 영양소의 생체 이용률이 향상되어 후추는 식단이 헛되지 않도록 보장합니다.

금연에 도움

패치와 껌부터 전자 담배까지 금연에 도움이 되는 다양한 제품이 있습니다. 이러한 비니코틴 기기 중 일부는 후추를 증기 형태로 사용합니다. 여기에 사용되는 후추는 대부분 에센셜 오일 또는 하나 이상의 추출 자극제입니다.

이러한 장비를 사용하여 흡입하면 후추 연기가 호흡기에 도달하여 일반 연기와 유사한 감각을 유발합니다. 이 감각은 갈망을 만족시키고 감소시키고 금단 증상을 더 쉽게 처리 할 수 있도록합니다.

호흡기 문제 치료

전통 아유르베다 의학은 물론 최근에는 현대 의학에서도 후추를 사용하여 축농증, 기침, 감기, 호흡곤란, 천식 등의 호흡기 질환을 치료할 수 있습니다.

후추의 자극적인 성분은 호흡기에 붙어 있는 점액을 부드럽게 하고 분해합니다. 이 점액은 재채기나 기침으로 배출되는데, 이때 후추 냄새가 나게 됩니다. 후추는 항균 작용을 하기 때문에 감염을 예방하는 효과도 있습니다.

소화 시스템 강화

강력한 소화 시스템에 필요한 것은 건강한 음식이며 후추가 좋은 선택입니다. 후추는 소화관을 강화하고 음식이 소화관을 통과하는 데 걸리는 시간을 줄여줍니다. 향상된 생체 이용률은 신진대사를 개선하고 소화 효소를 자극합니다. 그리고 구충제 인 후추는 신체에서 가스를 건강하게 배출하고 과도한 가스 형성을 줄입니다.

후추는 또한 후각 자극을 통해 식욕을 개선합니다. 이것은 연하 곤란과 같은 기능 장애가있는 노인에게 유익 할 수있는 삼키는 충동을 유도합니다. 또한 심혈관 질환, 신진대사 저하, 위장 질환 및 위장 장애의 일반적인 원인인 산화 스트레스를 줄여줍니다. 이 성분과 항염증제는 궤양과 위 점막 손상을 예방합니다. 또한 이뇨 및 발한 작용으로 독소와 과도한 수분을 배출합니다.

주의 사항: 후추는 위산 분비를 증가시키기 때문에 과다 섭취하면 위산 분비를 유발할 수 있으므로 정량만 섭취하세요.

당뇨병 치료

후추는 특정 효소를 억제하여 당뇨병 예방 및 치료에 도움이 됩니다. 후추 에센셜 오일을 사용한 연구에 따르면 페놀과 항산화 성분이 제2형 당뇨병을 퇴치하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 또한 기초 대사를 개선하여 체중을 감소시킴으로써 제 2 형 당뇨병도 치료할 수 있습니다.

혈압과 고혈압을 낮춘다

후추의 피페린은 칼슘 채널 차단을 통해 혈압을 낮추고 고혈압도 치료합니다. 산화질소가 결핍된 쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 피페린은 산화 스트레스로 인한 고혈압의 심각성을 완화할 수 있는 것으로 나타났습니다. 후추 에센셜 오일의 페놀 성분과 항산화 물질도 고혈압을 치료합니다.

치아 문제 예방

건강한 치아는 건강한 잇몸을 의미하며, 치실 사용과 잇몸 마사지를 통해 이를 유지할 수 있습니다. 그리고 마사지를 위한 많은 아유르베다 혼합물에는 후추가 성분으로 사용됩니다. 이러한 마사지는 치통을 완화하고 후추의 살균력으로 감염을 예방하며 고름이나 혈액 분비물을 유발하는 농열과 같은 치아 문제를 치료할 수 있습니다.

건강한 모발 촉진

모발 관리에 후추를 사용하는 것은 의외의 선택처럼 보이지만 효과적입니다. 탈모를 예방하고 항 안드로겐 특성으로 모발 성장을 촉진 할 수 있습니다.

검은 후추를 선택하는 방법

후추는 통후추, 고운 가루 또는 으깬 후추를 구입할 수 있습니다. 포장된 후추는 풍미가 덜하고 매운맛이 강할 수 있습니다. 따라서 신선한 통후추를 구입하여 필요할 때 집에서 으깨서 사용하는 것이 좋습니다.

후추의 색이 균일하면 품질이 높을 수 있으므로 후추의 색이 균일한지 확인하세요.

가급적 유기농 제품을 선택하여 어떤 형태의 오염도 없는지 확인하세요.

후추를 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조하며 어두운 곳에 보관하세요. 통후추는 거의 무한정 보관할 수 있지만, 으깬 후추는 올바르게 보관하면 약 3개월 동안 신선함을 유지할 수 있습니다.

후추를 얼리면 풍미가 더 좋아질 수 있습니다.