KI für Restaurants: 10 Tools zur Steigerung Ihres Geschäfts

Künstliche Intelligenz hat in verschiedenen Branchen Einzug gehalten, und der Restaurantdienst ist eine davon. Die Integration künstlicher Intelligenz in den Restaurantdienst, von der Rationalisierung der Küchenprozesse bis hin zur Personalisierung der Kundeninteraktionen, verändert die Funktionsweise von Restaurants auf dem heutigen wettbewerbsintensiven Markt. Künstliche Intelligenz-Tools helfen Restaurants, die Effizienz zu steigern, die Kundenzufriedenheit zu verbessern und das Umsatzwachstum zu fördern. Wir werden die besten KI-Tools für Restaurants untersuchen:

Slang.ai

Slang.ai ist ein innovativer, auf künstlicher Intelligenz basierender virtueller Telefonagent, der speziell auf die Bedürfnisse von Restaurants zugeschnitten ist. Dieses intelligente System funktioniert wie ein digitaler Concierge, nimmt rund um die Uhr Anrufe entgegen, verwaltet Reservierungen und beantwortet Kundenanfragen sofort. Durch die Automatisierung dieser wichtigen Aufgaben hilft Slang.ai Restaurants, die Kundenzufriedenheit zu steigern, die betriebliche Effizienz zu erhöhen und zusätzliche Einnahmequellen zu erschließen, die sonst möglicherweise ungenutzt blieben. Eine der herausragenden Eigenschaften von Slang.ai ist die einfache Einrichtung und Anpassung. Dadurch können Restaurants das Tool schnell und ohne größere Unterbrechungen in ihren Betrieb integrieren und so einen nahtlosen Übergang zu einem Kundenservice mit künstlicher Intelligenz gewährleisten.

Popmenu

Popmenu ist eine umfassende Technologieplattform für Restaurants, die die Leistungsfähigkeit künstlicher Intelligenz nutzt, um kritische Herausforderungen im Gastgewerbe zu bewältigen. Als digitales Kontrollzentrum für über 10.000 unabhängige Restaurants und Gastgewerbeunternehmen bietet Popmenu eine Reihe von Lösungen, die auf künstlicher Intelligenz basieren und darauf ausgelegt sind, die Effizienz zu steigern, Gäste zu binden und das Umsatzwachstum zu fördern. Die Plattform integriert digitales Marketing, Online-Bestellungen und Vor-Ort-Technologien und bietet so einen ganzheitlichen Ansatz für das Restaurantmanagement. Die künstliche Intelligenz von Popmenu hilft Restaurants dabei, ihre digitale Präsenz zu optimieren, sodass Kunden ihre Angebote leichter entdecken und mit ihnen interagieren können, was letztlich zu höheren Umsätzen und einer stärkeren Kundenbindung führt.

OpenTable

OpenTable ist ein bekanntes Reservierungsmanagementsystem, das künstliche Intelligenz zur Optimierung der Tischzuweisung und Verkürzung von Wartezeiten einsetzt. Die KI-Algorithmen der Plattform analysieren Reservierungsdaten, um Stoßzeiten vorherzusagen und optimale Sitzplatzanordnungen vorzuschlagen. Dies hilft Restaurants, ihre Sitzplatzkapazität zu maximieren und das Gesamterlebnis für die Kunden zu verbessern. Durch die effiziente Verwaltung von Reservierungen und die Minimierung von Wartezeiten ermöglicht OpenTable es Restaurants, die Kundenzufriedenheit zu steigern und schneller Umsätze zu generieren, was zu höheren Einnahmen führt.

SevenRooms

SevenRooms ist eine auf künstlicher Intelligenz basierende Gästemanagement-Plattform, die Restaurants detaillierte Einblicke in die Vorlieben und das Verhalten ihrer Kunden bietet. Durch den Einsatz künstlicher Intelligenz hilft SevenRooms Restaurants dabei, das Speiseerlebnis zu personalisieren, von maßgeschneiderten Menüempfehlungen bis hin zu individuellen Marketingkampagnen. Die Plattform lässt sich auch in verschiedene Point-of-Sale-Systeme (POS) integrieren, um die Abläufe zu optimieren. Mit SevenRooms können Restaurants ein personalisierteres und unvergesslicheres Speiseerlebnis bieten, was die Kundenbindung fördert und zu wiederholten Besuchen anregt.

Resy

Resy ist ein weiteres beliebtes Reservierungsmanagement-Tool, das künstliche Intelligenz zur Verbesserung des Buchungsprozesses einsetzt. Zu den Funktionen der künstlichen Intelligenz von Resy gehören eine dynamische Preisgestaltung, die die Reservierungskosten je nach Nachfrage anpasst, und eine automatisierte Wartelistenverwaltung. Diese Funktionen helfen Restaurants, ihre Einnahmen zu optimieren und die Kundenzufriedenheit zu verbessern. Durch die Einführung einer dynamischen Preisgestaltung können Restaurants ihre Einnahmen in Spitzenzeiten maximieren und gleichzeitig auch außerhalb der Spitzenzeiten Kunden anziehen.

Toast

Toast ist ein Kassensystem, das KI integriert, um Restaurants wertvolle Einblicke in ihre Betriebsabläufe zu geben. Die auf künstlicher Intelligenz basierenden Analysen der Plattform helfen Restaurants, Trends zu erkennen, die Nachfrage vorherzusagen und die Lagerverwaltung zu optimieren. Toast bietet auch Marketing-Tools mit künstlicher Intelligenz, die es Restaurants ermöglichen, gezielte Kampagnen auf der Grundlage von Kundendaten zu erstellen. Durch die Nutzung dieser Erkenntnisse können Restaurants fundiertere Entscheidungen über ihre Betriebsabläufe und Marketingstrategien treffen und so letztlich ihre Effizienz und Rentabilität verbessern.

PlateIQ

PlateIQ ist ein auf künstlicher Intelligenz basierendes Tool zur Automatisierung der Kreditorenbuchhaltung, das speziell für die Gastronomie entwickelt wurde. Durch die Automatisierung der Rechnungsbearbeitung und der Zahlungsabläufe hilft PlateIQ Restaurants, Zeit zu sparen und Fehler zu reduzieren. Die KI-Algorithmen der Plattform liefern außerdem Einblicke in das Ausgabeverhalten und die Leistung der Lieferanten, sodass Restaurants fundiertere Einkaufsentscheidungen treffen können. Durch die Optimierung der Kreditorenbuchhaltungsprozesse ermöglicht PlateIQ es dem Restaurantpersonal, sich auf strategischere Aufgaben zu konzentrieren, was die betriebliche Effizienz insgesamt verbessert.

xtraCHEF

xtraCHEF ist ein Back-of-House-Management-Tool, das künstliche Intelligenz nutzt, um die Bestandsverwaltung und Kostenkontrolle zu optimieren. Zu den Funktionen der Plattform mit künstlicher Intelligenz gehören die automatische Rechnungsverarbeitung, die Echtzeit-Bestandsverfolgung und die Rezeptkalkulation. Durch die Bereitstellung detaillierter Einblicke in Lebensmittelkosten und -abfälle hilft xtraCHEF Restaurants, ihre Rentabilität zu verbessern. Mit xtraCHEF können Restaurants Abfälle reduzieren, ihren Bestand optimieren und sicherstellen, dass ihre Menüpunkte korrekt bepreist sind, um ihre Margen zu maximieren.

ClearCOGS

ClearCOGS kann als eine auf künstlicher Intelligenz basierende Lösung für die Bedarfsprognose zur Optimierung der Arbeit von Restaurants beschrieben werden. Es setzt künstliche Intelligenz bei der Bedarfsprognose ein, wo es Verkaufsaufzeichnungen, klimatische Bedingungen und andere Aufzeichnungen verwendet, um zu den am besten geeigneten Schätzungen zu gelangen. Dies erleichtert es Restaurants, ihre Bestände zu kontrollieren und Verluste zu minimieren, und ebenso die Anzahl der Mitarbeiter im Betrieb zu kontrollieren. Durch die Bedarfsprognose sind Restaurants in der Lage, den richtigen Bestand zu bestellen oder die Bestellung von überschüssigem oder unzureichendem Bestand zu minimieren und so Kosten zu senken.

PathSpot

PathSpot ist ein auf künstlicher Intelligenz basierendes Hygiene- und Sicherheitstool, das Restaurants dabei unterstützt, Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu gewährleisten. Die Plattform nutzt künstliche Intelligenz auf der Grundlage von Handwaschdaten und ermittelt Bereiche mit Kontaminationsrisiken. Vorrangig konzentriert sie sich auf die Identifizierung von Bereichen mit erhöhtem Risiko, damit die Restaurants Ausbrüche von Lebensmittelvergiftungen verhindern und mithilfe von PathSpot-Warnmeldungen hohe Hygienestandards aufrechterhalten können. Lebensmittelhygiene ist wichtig, um das Vertrauen der Kunden zu erhalten und die Richtlinien des Hygienesektors nicht zu verletzen.

Zusammenfassend

Die in Restaurants eingesetzten Technologien der künstlichen Intelligenz die Arbeitsweise der Betriebe verändern und sich auf die Interaktionen mit den Kunden und die Versorgung der hinteren Küchenzeile auswirken. Diese zehn Schlüsseltechnologien der künstlichen Intelligenz bieten eine Reihe verschiedener Arten von Funktionen, die darauf abzielen, die Leistung zu steigern, die Zufriedenheit mit den erhaltenen Dienstleistungen zu erhöhen und die Gewinne zu steigern und zu entwickeln. In der sich ständig weiterentwickelnden Gastronomiebranche ermöglicht die Umsetzung dieser modernen und innovativen Strategien den Organisationen, einen Wettbewerbsvorteil zu erzielen und die organisatorische Effizienz zu verbessern.