メンタルヘルスを改善する食品

24/06/2023 0 min read

良好なメンタルヘルスは、心理的・感情的な幸福と関連している。うつ病、ADHD、統合失調症、不安障害などの精神障害は、誰にでも起こりうる。通常、これらの症状で苦しんでいる人には薬が処方されます。これらは一時的な解決策であり、問題の根本的な原因には対処できないことがあります。

食生活と生活習慣は、精神的な健康と全身の健康に重要な役割を果たします。オメガ3脂肪酸、亜鉛、葉酸、複合炭水化物、抗酸化物質を多く含む食品は、精神障害の治療や予防に効果的です。

メンタルヘルスと脳機能を向上させるために、ぜひ食生活に取り入れたい食品をご紹介します：

葉酸不足は、うつ病や認知症などの精神疾患を持つ人に多く見られます。低カロリーで低脂肪のチャード、ケール、レタス、ブロッコリー、ほうれん草などの葉物野菜は、鉄分、カルシウム、カリウム、オメガ3、葉酸の優れた供給源です。

葉野菜に含まれるオメガ3脂肪酸と葉酸は、大うつ病、産後うつ病、双極性障害、統合失調症などの精神障害の治療に効果がある。

プロバイオティクス・ヨーグルトは精神衛生に良い影響を与える。ヨーグルトに含まれるバクテリアは、脳の機能をポジティブに変化させる。

ヨーグルトを食事に取り入れることで、メンタルヘルスや精神能力の向上が見られ、うつ病や不安症にも効果がある。

サーモンにはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、ドーパミンやセロトニンといった気分に関係する神経伝達物質の生成に関与している。

オメガ3はチアシードにも含まれ、統合失調症、ADHD、うつ病などの精神疾患の治療や予防に役立つ。また、記憶力の低下を防ぐ働きもある。

牡蠣は抗うつ作用のある亜鉛を豊富に含む。亜鉛は脳の正常な機能を担っているため、亜鉛の低レベルはうつ病と関連している。亜鉛の欠乏は、いくつかの精神疾患でよく見られることが研究でわかっている。

さらに、牡蠣にはオメガ3脂肪酸、ビタミンB12、鉄分も含まれており、これらは脳の働きを高め、気分を安定させるのに役立つ。

抗酸化物質を豊富に含むブルーベリー、ラズベリー、イチゴ、ブラックベリーは、気分に良い影響を与え、うつ病のスコアを下げる。

ベリー類を長期的に多く摂取していると、高齢女性の認知機能の低下速度が遅くなる。ベリー類は心臓の健康、糖尿病、減量にも効果がある。

全粒穀物にはトリプトファンと呼ばれるアミノ酸が豊富に含まれている。トリプトファンは、気分を安定させる「快感」ホルモンであるセロトニンを体内で生成するのに必要な成分である。トリプトファンの枯渇は、不安症やうつ病の人に見られます。

全粒穀物に含まれる複合炭水化物は、血糖値を調整・維持することで、気分の高揚を長く保つことができる。全粒穀物同様、複合炭水化物の他の供給源としては、大麦、豆類、大豆などがある。

トマトには、神経信号の伝達をサポートすることで神経系に役立つカリウムが豊富に含まれている。また、トマトに含まれる抗酸化物質リコピンは、酸化ストレスや脳細胞へのダメージを軽減することで、精神の健康を守る可能性がある。

ある研究によると、トマトを食事に取り入れることで、抑うつ症状の発生を抑えたり、予防したりすることができるという。