甲状腺の機能低下をココナッツオイルで防げるか?
近年、ココナッツオイルは健康問題や病気のミラクルワーカーとして注目されています。人々は、栄養、美容、そしてあらゆることにその効果を誓っています。しかし、もしあなたが甲状腺機能低下症や甲状腺機能低下症であればどうでしょうか?ココナッツオイルがどのように自分のニーズに合っているのか、不思議に思うかもしれません。
成人の4.6%が罹患する疾患として、甲状腺機能低下症はかなり一般的なものです。これは、すべての細胞が必要とする甲状腺ホルモンを十分に作れない甲状腺によって定義されます。ほとんどの場合、甲状腺機能低下症は軽い症状ですが、その副作用に悩まされることもあります。
ココナッツオイルは、表面的には髪や肌の乾燥といった症状を改善することができます。しかし、ココナッツオイルを摂取することで、実は甲状腺の働きが鈍るのを防ぐことができるのです。
ココナッツオイルが甲状腺機能を向上させる仕組み
炎症、食生活の乱れ、体重増加などはすべて、甲状腺機能低下症を悪化させる可能性があります。しかし、ココナッツオイルを使えば、この3つの要因に対抗することができるのです。
1. 健康な脂肪を提供する
高脂肪の食事は、体内で十分な甲状腺ホルモンが作られなくなる可能性があります。これは甲状腺を抑制することになり、あなたが望むこととは正反対です。
その代わりに、炭水化物、脂質、タンパク質の三大栄養素をバランスよく摂取することを目指しましょう。脂肪を摂るなら、ココナツオイルのような良質なものを選びましょう。欧米の食事に含まれる悪玉脂肪の代わりに、健康的な中鎖脂肪酸(MCFA)を摂取することができます。
2. 炎症の緩和
炎症は、ほとんどすべての病気の根源です。そして、それが甲状腺に影響を与えると、甲状腺細胞は打撃を受け、機能を停止してしまいます。その結果、甲状腺は体を支えるのに十分な甲状腺ホルモンを作ることができなくなります。ですから、抗炎症作用のある食品を食べることがとても大切なのです。
ココナッツオイルはその条件に合致しています。MCFAには抗炎症作用があるので、体内で炎症を起こすことはありません。どんな慢性疾患にとっても、これは素晴らしいニュースです。
3. 体重減少をサポートする
甲状腺機能低下は、体重増加の原因となることが知られています。さらに、食生活の乱れや運動不足が重なると、不調は悪化する一方です。ありがたいことに、ココナッツオイルで、体重減少の可能性を高めることができます。
体はMCFAをエネルギーとして利用する。一般的な脂肪のように分解されて蓄積されることはないので、体重が増えることはないでしょう。また、The Journal of Nutritionの2018年の研究によると、MCFA’sは満腹感を高めることで食欲をコントロールする可能性さえあるそうです。
ココナッツオイルの摂り方
ココナッツオイルで甲状腺が治るわけではありませんが、保護とサポートができることは確かです。ここでは、食事にもっとココナッツオイルを取り入れる方法を紹介します。
1. コーヒーまたは紅茶
砂糖入りのクリーマーを使わず、ココナッツオイルを使いましょう。コーヒーや紅茶に入れると、濃厚でクリーミーな味わいになります。乳製品がダメな方にもおすすめです。
2. スムージー
スムージーにココナッツオイルを加えてみましょう。さっぱりとしたトロピカルな風味は、パイナップルやブルーベリー、イチゴとよく合います。また、ターメリックのスムージーに使えば、抗炎症作用のある飲み物になります。
3. オートミール
オートミールを贅沢に味わうには、ココナツオイルを少々加えます。バターと同じような使い方です。パンケーキやワッフルにも、同様にココナッツオイルを。
4. お菓子作り
ヘルシーなお菓子を焼くのは好きですか?バターの代わりに、ココナッツオイルを1:1の割合で使ってみましょう。オートミールクッキーを焼くときなど、少量加えるだけで簡単に作れます。
5. 調理
ココナッツオイルは煙点が高いので、フライパンで調理する料理に最適です。炒め物、オムレツ、野菜炒めなどがその例です。脂肪分の多い植物油の代わりに使う
他の健康食品と同様、ココナッツオイルも適度な摂取が必要です。1日に1瓶丸ごと食べるのはやめましょう。しかし、健康的な食生活の一部であるならば、甲状腺の働きを助けることができます。