スイカをもっと食べたほうがいい理由

01/04/2023 0 min read

夏のフルーツとして人気の高いスイカ。暑い夏の間、美味しくて、甘くて、涼しいご馳走です。幸いなことに、スイカには、私たちの体に素晴らしい効果をもたらす健康効果がたくさん隠されています。ここでは、私たちがもっとスイカを食べるべき理由を紹介します。

炎症を防ぐ

スイカには、カロテノイドやリコピンなどの抗酸化物質がたくさん含まれています。これらの化合物は、炎症が過剰になったときに起こる酸化ストレスを防ぐのに役立ちます。つまり、これらの化合物は、体が受けるかもしれない劣化や損傷を防ぐのです。病気の可能性を減らし、回復を早めるのに役立ちます。

これらの抗酸化物質には、がんの発生を予防する働きがあります。研究によると、スイカに含まれる抗酸化物質の一つであるリコピンは、消化器系のガンの可能性を減らすことに関係しているそうです。

カロテノイドは、目の健康維持に役立つ成分として知られています。具体的には、これらの化合物がないと、黄斑変性症という病気が発症することがあります。これは、網膜が崩壊することです。カロテノイドは、この黄斑変性症の予防に役立ち、視力を維持することができます。

スイカには、運動後の筋肉痛を和らげる効果があることが研究で明らかになっています。これは、シトルリンと呼ばれる化合物のためです。この効果は、アスリートがパック入りのスイカジュースではなく、殺菌していない新鮮なスイカジュースを飲んだときに最も顕著に表れたという。

スイカに含まれるシトルリンという化合物は、血圧を下げることで心臓の健康を維持します。研究によると、スイカは高血圧の兆候がある人の血圧レベルを全体的に下げるのに役立つことが分かっています。

その名の通り、スイカは約92％が水分です。私たちの体は3分の2が水分なので、スイカを食べることで体に必要な水分を補給することができるのです。スイカの栄養価の高さと相まって、健康食品として注目されています。

水分を含んでいるおかげで、スイカはとてもよく冷える。切りたてのスイカを冷蔵庫に保存しておけば、夏場の健康的な冷菓になりますね。夏場の体温を下げ、オーバーヒートを防いでくれることでしょう。

スイカには、健康的な肌の維持に欠かせないビタミンAとビタミンCが含まれています。ビタミンCは、肌にハリと弾力を与えるコラーゲンの生成に不可欠です。また、カロテノイドとリコピンは、日焼けによるダメージから肌を守るのに役立ちます。

腸を動かすためには、十分な量の水分が必要です。スイカには少量の食物繊維も含まれており、便をかさ増しして、便通をよくしてくれます。

血圧を下げる働きのあるL-シトルリンは、血糖値のコントロールにも期待できるようです。糖尿病のラットにスイカを食べさせたところ、血糖値が大幅に改善されたそうです。

夏場に何を食べたらいいか悩んでいる方は、スイカがおすすめです。スイカは爽やかで栄養価が高いだけでなく、子供でも食べやすく、屋外のバーベキューやパーティーのお供にも最適です。