ココナッツオイルとお腹の脂肪の真実

22/03/2023 0 min read

ココナッツオイルの評判は上々です。特に健康に関しては、誰もがこのものにこだわっているようです。腹の脂肪と戦うという話も聞いたことがあるかもしれません。

この主張には、ある程度のメリットがあります。しかし、毎食ココナッツオイルを塗る前に、その科学的根拠を見てください。ココナッツオイルは、奇跡の治療法とは程遠いものなのです！

ココナッツオイルがお腹の脂肪と闘う方法

ココナッツオイルは、中鎖脂肪酸（MCFA）を最も豊富に含む油脂のひとつです。MCFAは、一般的な脂肪のように分解され蓄積されることはありません。その代わり、MCFAはエネルギーとして使われるため、お腹が大きくなるのを防ぐことができます。

さらに、MCFAは、体重増加の2つの要因であるインスリン抵抗性と炎症を引き起こしません。体にとっては、まさにWin-Winの関係なのです。

ココナッツオイルの消化には、良い意味で大変な労力が必要です！このプロセスには多くのエネルギーが必要で、そのために脂肪が燃焼されます。これは熱発生と呼ばれるもので、お腹の脂肪を落とすのに最適なのです。

摂取量を控えめにすることが重要です。European Journal of Clinical Nutritionによると、1日大さじ1～2杯の摂取で、熱発生を5％高めることができ、代謝を高めるのに優れた補助となります。

ココナッツオイルには様々な側面があります。ココナッツオイルには「良い」MCFAが含まれていますが、実は92％が飽和脂肪酸です。そう、太りやすく肥満の原因になる「悪玉」脂肪です。バターやラード、さまざまな食品にも含まれています。

大さじ1杯のココナッツオイルだけで、すでに11.2グラム、121キロカロリーです。しかし、2,000キロカロリー食べる人の場合、1日の飽和脂肪酸摂取量は11～13グラム以下であるべきです。

また、心臓病を患っている人やリスクの高い人には、最適な選択とは言えません。飽和脂肪酸は、心臓病に関連する要因である「悪玉」LDLコレステロールを増加させるからです。心臓協会は、ココナッツオイルに関する警告を発表したほどです。

結論は？心臓病のリスクがないのであれば、ココナッツオイルは安全です。ただ、食生活の他の部分で飽和脂肪酸を制限するようにしましょう。そうでなければ、リスクのある人は、ココナッツオイルを避けるべきです。

ココナッツオイルは単独で機能するものではありません。多面的な健康習慣の一部分に過ぎません。体の脂肪燃焼を助けるために、以下の健康的な習慣を取り入れましょう。

ココナッツオイルを食べるかどうかは別として、飽和脂肪酸を制限するかスキップしてください。飽和脂肪酸は体重を増やし、ウエストを太らせるだけです。

トランス脂肪酸も捨てましょう。クラッカー、クッキー、スナック菓子、揚げ物などに多く含まれています。これらの脂肪は非常に有害であるため、多くの国が食品から禁止しようとしています。体重増加、心臓病、がんなど、トランス脂肪酸が関係する病気のほんの一部に過ぎません。

体を動かすことほど、脂肪を燃焼させるものはありません。休息よりも負荷がかかるので、体はエネルギーとして脂肪を燃やすのです。必要なのは、週に5日、30分です。でも、マラソンをする必要はありません。ウォーキング、ダンス、水泳はすべて有酸素運動としてカウントされます。

筋力トレーニングも欠かせません。筋肉は、たとえ動いていなくても、脂肪よりも多くのエネルギーを燃やします。これは代謝とお腹に良い影響を与えます。

念のため、ココナッツオイルを食べてもいいかどうか、お医者さんに聞いてみてください。あなたの健康状態に合わせて、どれくらいの量が安全か教えてくれるはずです。