イチジクの葉の素晴らしい健康効果

17/07/2023 0 min read

イチジクは東南アジア原産の季節植物である。クワ科の植物である。イチジクはアジアで人気のあるドライフルーツで、驚くほどの健康効果があります。果実だけでなく、葉にも栄養があります。イチジクの葉には様々なビタミンやミネラルが豊富に含まれています。ビタミンA、ビタミンB群、鉄、マンガン、カルシウム、カリウム、塩素、リンなどは、葉に含まれる栄養素の一部です。これらの栄養素が豊富に含まれているため、この植物の葉には多くの健康効果がある。その驚くべき健康効果のいくつかを以下に挙げる。

便秘の改善

便秘は対処が難しい問題です。食物繊維の不足が原因で起こります。ジャンクフードに依存する現代では、よくある問題です。ジャンクフードや加工食品はおいしくて食べやすいが、健康的な栄養素や食物繊維はほとんど含まれていない。イチジクの葉はその問題を解決してくれる。イチジクの葉を使った料理には、最大10グラムの食物繊維が含まれている。そのため、便秘や排便に伴う不快感を簡単に解消することができる。イチジクの葉の調合物や新鮮な果物を摂取することも、この場合に有効である。

コレステロールの抑制

イチジクにはペクチンと呼ばれる食物繊維が含まれている。ペクチンは代謝系に浸透し、排泄系を通してコレステロールの排出を助けるという不思議な物質である。ペクチンは水溶性食物繊維で、健康的な便通を整えます。そのため、結腸ガンやその他の腸ガンの可能性を減らすことができる。

健康な心臓

イチジクは心臓発作の予防にも役立つ。イチジクの葉を乾燥させたものには、オメガ3やオメガ6といった健康的な脂肪酸や、いくつかのフェノール化合物が含まれています。これらの脂肪酸は、冠動脈疾患のリスクを低下させる。イチジクの葉は、血液中のトリグリセリド濃度を下げる効果があることが判明している。イチジクの葉に含まれる化学化合物は、心臓発作の主な原因である血液中の中性脂肪の割合を減らすのに有用であると考えられている。

糖尿病患者に有益

糖尿病協会によると、食物繊維が豊富なイチジクの葉を食事に取り入れると、糖尿病のコントロールに役立つという。イチジクの葉は、糖尿病患者の日常生活に必要な人工インスリンの量を減らすことができる。また、イチジクの葉には血糖の代謝に役立つカリウムが多く含まれている。このように、イチジクの葉を食事に加えることは、血糖値の調整に役立つのである。

高血圧に別れを告げる

ナトリウムは私たちの体を正常に機能させるために必要だが、何事も摂りすぎはよくない。同様に、私たちは食品（ジャンクフード、塩辛い食品）から必要以上のナトリウムを摂取しがちです。ナトリウムの摂りすぎは高血圧の原因となる。カリウムはミネラルの一種で、体内の余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防する働きがある。イチジクの葉にはカリウムが豊富に含まれている。従って、イチジクの葉を食べることは、ナトリウム濃度を下げるだけでなく、高血圧を予防するのにも役立つ。

丈夫な骨

カルシウムもイチジクの葉に豊富に含まれるミネラルのひとつである。カルシウムは、健康で丈夫な骨を維持するのに欠かせない。カルシウムは、骨粗鬆症のような骨に関連する疾患を予防することができる。カルシウムの他に、イチジクの葉にはリンも含まれており、新しい骨の形成や骨の損傷からの回復に役立ちます。このように、イチジクの葉は、骨に全体的な健康を与えるのに役立ちます。