マグネシウムが不足している？この5つのハーブを使う
マグネシウムは必須ミネラルですが、ほとんどの人は十分に食べていません。300以上の細胞反応に必要です！DNA合成、神経機能、心臓のリズムはすべてマグネシウムに依存しています。欠乏症は、食べ物やサプリメントだけでなく、ハーブでも回復させることができます。
男性の場合、1日の推奨摂取量は400～420ミリグラムです。女性は310から320ミリグラムを摂取する必要があります。どちらのグループもこのレベルを満たしておらず、71歳以上の高齢の男性や思春期の女性では、摂取量の少なさはさらに顕著になります。
マグネシウム欠乏症の原因は？
腎臓は過剰な尿中排泄を止めることで、欠乏を防いでいます。しかし、摂取量が少ないと問題が生じる可能性があります。マグネシウムの豊富な供給源は、果物、葉物野菜、未精製の穀物、ナッツ類です。一般的な西洋の食事はマグネシウムを多く含んでいないため、そのようなことがないようにしましょう。
さらに、腎臓が機能しなくなり始めると、より多くのマグネシウムが尿を通して失われる可能性があります。アルコール依存症や2型糖尿病患者には、起こりやすい問題です。
クローン病やセリアック病などの胃腸の病気は、マグネシウムの吸収を阻害することがあります。処方薬も同じような影響を与えることがあります。
マグネシウム欠乏症の兆候
25歳から74歳までの成人の約23％の人が血中マグネシウムが不足していると言われています。欠乏症が発症した場合、初期の兆候は他の疾患と間違われることがあります。血液検査を受けて、確かめましょう。マグネシウムの初期症状には以下のようなものがあります：
吐き気
疲労度
しびれ
チクチクする
筋肉のけいれん
ビヘイビアチェンジ
異常な心拍数
マグネシウム不足を発見して治療しなければ、長期的な症状として
心臓病
骨粗鬆症（こつそしょうしょう
2型糖尿病
偏頭痛
マグネシウム欠乏症に効くハーブ
アーモンド、ほうれん草、カシューナッツはマグネシウムの素晴らしい供給源です。しかし、食べ物に限定する必要はありません。これらのハーブもマグネシウムの摂取量を増やすことができます。
1. タイム
タイムはマグネシウムに加え、カルシウム、カリウム、鉄を含んでいます。ティースプーン1杯で1ミリグラムのマグネシウムが摂取できます。香ばしい焼き菓子によく使われるハーブですが、スープやローストベジタブルに加えるのもおすすめです。
2. バジル
刻んだ新鮮なバジル大さじ2杯には、3ミリグラムのマグネシウムが含まれています。パスタやスープ、ソースに混ぜて食べるのがおいしい理由です。バジルの葉を使ってシンプルなカプレーゼサラダを作れば、さらに効果的です。
3. コリアンダー
コリアンダーとして知られるシラントロは、非常に多くの異なる料理に使用されます。9本で5ミリグラムのマグネシウムを含むので、食事に新鮮さを与えてくれます。ナチョス、ライス、タコスにトッピングしてください。
4. ディル
ディルウィードは、その名前とは裏腹に、おいしいハーブです。5本の枝には、1ミリグラムのマグネシウムと、若干のカルシウムとカリウムが含まれています。新鮮なディルをプレーンヨーグルトに混ぜると、マグネシウムが豊富なおいしいディップになります。
5. セージ
アーシーなフレーバーがお好きですか？小さじ1杯で3ミリグラムのマグネシウムを含むセージを使いましょう。このハーブは、パンプキンブレッド、バターナッツスクワッシュのスープ、スタッフィングなどの秋の料理と一緒に食べるとおいしいです。お茶が好きな方は、ドライハーブをお湯に浸して飲むとよいでしょう。レモン汁やハチミツで甘みを出すとよいでしょう。また、健康食品店では、あらかじめ用意されたティーバッグが販売されています。
もちろん、これらのハーブを食べたからといって、マグネシウム不足が解消されるわけではありません。食事やサプリメント、医師が処方する食事療法で栄養を補給する必要があります。これらの治療法を併用することで、欠乏症を回復し、将来の問題を予防することができます。
