Ottimi alimenti per l’ipertensione, l’ictus e il colesterolo

Il rischio di molte malattie croniche legate allo stile di vita è sostanzialmente maggiore se si è obesi o si ha il grasso della pancia, l’ipertensione, i livelli di colesterolo anormali e i trigliceridi alti. Tuttavia, potete dire no a tutte queste malattie mangiando gli alimenti giusti e integrando correttamente la vostra dieta.

Alcuni alimenti possono salvaguardarvi eliminando le possibilità di infarto e ictus, abbassare la pressione sanguigna senza farmaci, invertire le malattie delle arterie e ridurre i livelli di colesterolo. Ecco alcuni degli alimenti ideali per queste condizioni.

Olio extravergine di oliva

Oli come l’olio extravergine d’oliva riducono l’ossidazione del colesterolo, associata alla creazione di blocchi nelle pareti dei vasi sanguigni che aumentano il rischio di malattie cardiache e ictus. Inoltre, aiutano ad abbassare la pressione sanguigna. È possibile utilizzare l’olio extravergine di oliva come condimento per le insalate verdi e le verdure, il cui effetto combinato produce acidi grassi nitrati che agiscono per mantenere bassa la pressione sanguigna.

Verdure e verdure crocifere

Spinaci, cavoli e altre verdure a foglia scura aiutano a prevenire le malattie cardiovascolari in diversi modi. Sono ricchi di vitamine antiossidanti C e A, quest’ultima sotto forma di betacarotene, che insieme aiutano a prevenire l’ossidazione del colesterolo che contribuisce all’arteriosclerosi e può provocare un infarto o un ictus.

Sono anche un’ottima fonte di folati che neutralizzano l’omocisteina, un importante fattore di precipitazione dell’infarto o dell’ictus. Gli spinaci sono anche ricchi di magnesio e di alcuni peptidi che aiutano ad abbassare la pressione sanguigna e proteggono dalle malattie cardiache.

Le verdure crocifere come i broccoli e i cavolfiori sono responsabili della salute del cuore. Mangiate queste verdure per irrorare il vostro sangue di composti organosolforati, la ricetta della natura per prevenire le malattie del cuore.

Fichi e altri frutti

I fichi e gli altri frutti aumentano la capacità antiossidante e forniscono all’organismo una straordinaria gamma di antiossidanti, tra cui flavonoidi, carotenoidi e vitamina C, in grado di prevenire le malattie cardiache.

I fichi sono un’ottima fonte di fibre. L’assunzione di fibre può ridurre il rischio di infarto. La frutta fa bene anche a chi è in sovrappeso, altro fattore di rischio per le malattie cardiache. I frutti sono ricchi di molecole chiamate flavonoidi che possono ridurre il rischio di ictus.

Lenticchie e altri legumi

Alimenti come le lenticchie aiutano a controllare ictus, malattie cardiovascolari, problemi di colesterolo e ipertensione. L’aumento della pressione sanguigna è in realtà un sintomo esterno di un equilibrio anomalo nelle cellule del corpo. Stabilendo un corretto equilibrio del rapporto tra potassio e sodio, chiamato anche fattore K, la pressione sanguigna si abbassa.

Tutti i legumi hanno un fattore K molto elevato. I legumi sono anche ottime fonti di proteine, la cui quantità adeguata può aiutare a bilanciare i livelli di colesterolo.

Salmone e altri frutti di mare

Se consumate regolarmente pesce per i vostri pasti, allora la buona notizia è per voi. Gli acidi grassi Omega-3, che si trovano in abbondanza nell’olio di pesce, sono sempre più utilizzati per gestire le malattie cardiovascolari. L’olio di pesce può ridurre i trigliceridi elevati che causano un aumento dei livelli di colesterolo cattivo. L’olio di fegato di merluzzo e pesci come il salmone, lo sgombro e le sardine sono ricchi di acidi grassi Omega-3 e sono una fonte naturale di vitamina D che può ridurre il colesterolo, l’ipertensione e prevenire gli attacchi di cuore. È dimostrato che il consumo di pesce è correlato a una riduzione della mortalità per morte cardiaca improvvisa e ictus.

Noci, mandorle e semi di lino

Noci come le noci o le mandorle e semi come i semi di lino possono contribuire a rafforzare il cuore e ad aumentare la circolazione. Inoltre, prevengono l’arteriosclerosi. Includete nella vostra dieta quotidiana uno spuntino a base di noci e semi misti per ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus.

Sono ricchi di acidi grassi omega 3 e di acidi grassi monoinsaturi che promuovono la salute del cuore. Sono ricchi di squalene che fornisce ossigeno ai tessuti, dilata i vasi sanguigni e riduce la pressione sanguigna.

Aglio e cipolle

L’aglio è una medicina miracolosa disponibile in natura che può aumentare la risposta immunitaria e abbassare la pressione sanguigna, prevenire la trombosi coronarica, l’infarto e l’ictus. Può anche inibire gli enzimi coinvolti nella sintesi dei lipidi, diminuire l’aggregazione piastrinica, migliorare l’attività fibrinolitica, aumentare lo stato antiossidante e ridurre la pressione sanguigna e il glucosio.

Le cipolle abbassano la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo e impediscono la formazione di coaguli di sangue, prevenendo così l’infarto e l’ictus. Un flavonolo antiossidante presente nelle cipolle, chiamato quercetina, riduce la pressione sanguigna e il rischio di malattie coronariche e ictus.

Farina d’avena e cereali integrali

Le fonti alimentari di cereali integrali e la crusca sono associate a una riduzione del rischio di malattie cardiovascolari. Sono una delle scelte più salutari per ridurre il rischio di malattie cardiovascolari aterosclerotiche. L’avena favorisce un effetto ipocolesterolemizzante che a sua volta provoca una riduzione della pressione sanguigna. Una dieta ricca di fibre idrosolubili come la farina d’avena è inversamente associata al rischio di malattie cardiovascolari. Le fibre idrosolubili riducono l’assorbimento di particolari acidi biliari, con conseguente aumento dell’assorbimento delle LDL da parte del fegato. Questo meccanismo determina una riduzione dei livelli di colesterolo cattivo e riduce la pressione sanguigna e il rischio di eventi cardiaci.

Uova

Il consumo quotidiano di uova può aumentare i livelli di colesterolo buono, proteggendo il cuore dalle malattie vascolari. Le uova sono una fonte economica e ipocalorica di molti altri nutrienti, tra cui minerali, proteine e acidi grassi insaturi che potrebbero ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Aiutano a combattere l’obesità, che è uno dei principali fattori che contribuiscono alle malattie cardiovascolari. Le uova sono anche associate a un minor rischio di sviluppare un ictus emorragico.

Scegliete una dieta sana che comprenda una porzione importante di frutta e verdura, pesce, lenticchie e oli non raffinati con un ridotto apporto di sale. Aggiungete una dose giornaliera di uova e uno spuntino a base di noci e semi misti. Una dieta bilanciata che comprenda gli alimenti sopra citati può fornire i nutrienti e i minerali necessari per bilanciare i livelli di colesterolo e la pressione sanguigna e salvaguardare da irregolarità cardiache e dall’insorgenza di ictus.