Metodi naturali efficaci per prevenire le allergie alimentari

È stato stimato che milioni di persone soffrono di una forma di allergia alimentare o di un’altra. Sebbene non esista una cura per sbarazzarsi completamente delle allergie alimentari, modifiche attente allo stile di vita possono aiutare a prevenirle. Spesso il sistema immunitario reagisce in modo eccessivo con istamine a una proteina contenuta in un particolare alimento, manifestando i segni di un’allergia. Ecco 5 rimedi casalinghi da seguire per evitare reazioni allergiche avverse.

Evitare gli alimenti che irritano l’intestino

Gli alimenti che aumentano l’infiammazione dell’intestino contengono alti livelli di glutine, zucchero, sale, grassi non salutari, coloranti alimentari e conservanti. Per questo motivo si raccomanda di evitare l’assunzione di cibi spazzatura e trasformati. Questi alimenti non sono adatti al consumo, indipendentemente dal fatto che si soffra o meno di allergie alimentari, perché sono squilibrati dal punto di vista nutrizionale e possono irritare lo stomaco.

Eliminare gli allergeni alimentari noti dalla dieta

Questo è il modo migliore per prevenire qualsiasi possibilità di reazione allergica. Se non avete ancora capito qual è la causa dell’allergia alimentare, provate a evitare un determinato alimento per 3 settimane. Tenete traccia di come il vostro corpo reagisce in assenza di un determinato alimento. Se vi sentite bene, molto probabilmente avete evitato l’allergene, ma se non vi sentite meglio, scegliete un altro tipo di alimento da evitare per le tre settimane successive.

Gli allergeni più comuni sono il latte vaccino, le uova, il glutine, le arachidi, la soia, i crostacei e la frutta a guscio come nocciole, noci, anacardi e mandorle. È stato scientificamente dimostrato che questi alimenti sono responsabili della maggior parte delle allergie alimentari che si verificano nell’uomo.

Fare degli alimenti che rafforzano l’immunità una priorità

La dieta può integrare il buon funzionamento del sistema immunitario, purché si mangi bene. Dovreste aumentare l’assunzione di verdure a foglia verde, alimenti probiotici, brodo di ossa, agrumi, aglio, tè verde e curcuma. Questi alimenti sono ricchi di antiossidanti, minerali e vitamine che possono rafforzare l’immunità e guarire il rivestimento intestinale danneggiato.

Cercare opzioni più sicure

Se si evitano gli alimenti che causano allergie, si è più inclini a soffrire di carenze nutrizionali. Esistono diversi alimenti che possono essere consumati in alternativa per mantenere un buon livello di nutrimento nonostante l’eliminazione di alcuni cibi.

Alternative al latte vaccino: Sono gli estratti derivati da cocco, riso, patate, avena, mandorle, nocciole, anacardi, canapa, lino, girasole e noci di macadamia. Cercate quelli arricchiti con vitamine A e D. Il latte di soia non è un’alternativa salutare perché può essere un allergene e mimare gli effetti degli estrogeni nell’organismo. Inoltre, la soia oggi disponibile è geneticamente modificata.

Alternative alle uova: Se siete allergici alle uova, potete scegliere tra una serie di sostituti dell’uovo per cucinare e cucinare. Questi includono la purea di frutta, l’aquafaba, la gelatina e il bicarbonato di sodio.

Alternative alle arachidi: Il burro di mandorle e di semi di girasole sono ottime fonti di grassi sani e proteine se siete allergici alle arachidi.

Alternative alla frutta a guscio: I semi di lino e i semi di chia, zucca e girasole sono ricchi di acidi grassi omega-3, essenziali per il funzionamento del cervello e del cuore.

Alternative al glutine: I cereali come il riso, il miglio, il grano saraceno e l’avena tagliata in acciaio dovrebbero essere utilizzati al posto del grano nella vostra dieta se siete intolleranti al glutine. In cucina si possono utilizzare farine senza glutine ricavate da mandorle, ceci, cocco, tapioca e patate.

Alternative al pesce: Se siete allergici ai frutti di mare, assicuratevi di consumare alimenti probiotici come lo yogurt e il kefir e alimenti ricchi di acidi grassi omega-3 e 6. Anche la carne allevata a terra e il pollame biologico sono utili se non si è allergici alle uova. I vegetariani possono consumare alimenti ricchi di proteine, tra cui lenticchie e semi di chia.

Esplorare la medicina alternativa

Un approccio olistico che includa cambiamenti nella dieta e la pratica dello yoga può cambiare radicalmente la vostra vitalità generale. Alcuni studi sostengono che l’agopuntura è anche un modo efficace e sicuro per aiutare a superare i cambiamenti infiammatori nel corpo dovuti alle allergie alimentari. Assicuratevi di consultare un agopunturista e un praticante di yoga certificato quando decidete di provare la medicina alternativa.

Il modo principale per alleviare qualsiasi allergia alimentare è evitare gli alimenti che la scatenano. Seguite regolarmente questi consigli per mantenere uno stato di salute e benessere equilibrato.