I motivi per cui dovreste mangiare più anguria

L’anguria è un frutto estivo molto amato. È una delizia gustosa, dolce e rinfrescante per i caldi mesi estivi. Fortunatamente per noi, l’anguria ha molti benefici nascosti per la salute che possono fare miracoli per il nostro corpo. Ecco i motivi per cui dovremmo mangiare più anguria.

Previene l’infiammazione

L’anguria contiene molti antiossidanti come i carotenoidi e il licopene. Questi composti aiutano a prevenire lo stress ossidativo che si verifica quando c’è un eccesso di infiammazione. In altre parole, questi composti prevengono il deterioramento o i danni che l’organismo potrebbe subire. Contribuiscono a ridurre la probabilità di malattie e ci aiutano a recuperare più velocemente.

Previene il cancro

Questi antiossidanti hanno un ruolo nella prevenzione dello sviluppo del cancro. Gli studi dimostrano che il licopene, uno degli antiossidanti presenti nell’anguria, è stato collegato alla riduzione della probabilità di tumori all’apparato digerente.

Preserva la vista

I carotenoidi sono noti per il loro ruolo nel mantenimento della salute degli occhi. In particolare, senza questi composti può insorgere una condizione chiamata degenerazione maculare. Si tratta di un deterioramento della retina. I carotenoidi aiutano a prevenire questo decadimento e quindi a preservare la vista.

Aiuta l’indolenzimento muscolare

Alcuni studi hanno dimostrato che l’anguria aiuta ad alleviare l’indolenzimento muscolare dopo l’attività fisica. Ciò è dovuto a un composto chiamato citrullina. L’effetto è stato più evidente quando gli atleti hanno consumato succo di anguria fresco e non pastorizzato rispetto al succo di anguria confezionato.

Abbassa la pressione sanguigna

Un composto dell’anguria, la citrullina, mantiene la salute del cuore riducendo la pressione sanguigna. Alcuni studi hanno dimostrato che l’anguria aiuta a ridurre i livelli complessivi di pressione sanguigna nelle persone che mostrano segni di pre-ipertensione.

Idrata

Come dice il suo nome, l’anguria è composta per il 92% da acqua. Poiché il nostro corpo è costituito per 2/3 da acqua, il consumo di anguria può contribuire a idratare l’organismo e a fornire l’idratazione necessaria. Questo, unito al suo valore nutrizionale, rende l’anguria un alimento molto salutare.

Rinfresca il corpo

Grazie al contenuto di acqua, l’anguria si mantiene molto bene al freddo. Se si conserva l’anguria appena tagliata in frigorifero, è un salutare trattamento freddo durante i mesi estivi. Raffredda la temperatura corporea complessiva durante i mesi estivi e previene il surriscaldamento.

Mantiene la pelle sana

L’anguria contiene le vitamine A e C, entrambe essenziali per il mantenimento di una pelle sana. La vitamina C è essenziale per la produzione di collagene, che conferisce compattezza ed elasticità alla pelle. I carotenoidi e il licopene possono contribuire a proteggere la pelle dai danni del sole.

Aiuta la digestione

Una buona quantità d’acqua è essenziale per mantenere l’intestino in movimento. L’anguria contiene anche una piccola quantità di fibre, che possono rendere le feci più voluminose e facilitare la digestione.

Riduce la glicemia

La L-citrullina, il composto che aiuta a ridurre la pressione sanguigna, sembra essere promettente per controllare i livelli di zucchero nel sangue. I topi diabetici a cui è stata somministrata l’anguria hanno mostrato un miglioramento significativo dei livelli di zucchero nel sangue.

Se vi state chiedendo di cosa fare scorta durante l’estate, l’anguria è un’ottima opzione. Non solo è uno spuntino rinfrescante e nutriente, ma è facile da mangiare per i bambini e rappresenta un ottimo accompagnamento per i barbecue e le feste all’aperto.