Tanda Dan Gejala Kekurangan Vitamin E
Gejala kekurangan vitamin E muncul dalam berbagai cara karena vitamin antioksidan ini memiliki berbagai peran dalam kesehatan Anda – mulai dari meningkatkan fungsi kekebalan tubuh hingga memerangi kerusakan harian akibat paparan racun. Diperkirakan 90% atau lebih orang tidak mendapatkan cukup vitamin E untuk memenuhi tingkat asupan yang direkomendasikan, jadi mungkin saja Anda atau seseorang yang Anda kenal memiliki masalah dan mungkin sudah menunjukkan tanda-tanda kekurangan.
Memiliki Kurang dari 15 Mg Vitamin E Sehari Dapat Menyebabkan Kekurangan
Jika Anda adalah orang dewasa, Anda harus mengonsumsi sekitar 15 mg vitamin E setiap hari dalam beberapa bentuk. Bila Anda seorang ibu baru dan masih menyusui bayi Anda, kebutuhan itu meningkat menjadi 19 mg sehari. Anda bisa mendapatkan vitamin E dari makanan seperti kacang-kacangan, biji-bijian, ikan, abalon, dan bahkan minyak sayur yang Anda gunakan untuk memasak. Bahkan beberapa buah dan sayuran mengandung beberapa vitamin E – butternut squash, bayam, alpukat, aprikot kering, brokoli, dan paprika merah, untuk beberapa nama.
Jadi apa yang terjadi pada tubuh Anda ketika Anda gagal memasok vitamin E yang dibutuhkannya? Gejala-gejala seperti yang tercantum di bawah ini mulai bermunculan. Seiring waktu, gejala-gejala ini bisa bertambah buruk, jadi pastikan untuk mengatasinya dengan berkonsultasi dengan dokter, meningkatkan asupan nutrisi makanan Anda, dan bahkan menggunakan suplemen jika disarankan oleh praktisi medis.
1. Kehilangan Sensasi, Kelemahan, dan Nyeri pada Ekstremitas
Kekurangan vitamin E terkait dengan neuropati perifer, suatu kondisi yang mengakibatkan kerusakan saraf di tangan, kaki, dan lengan. Bentuk cedera saraf ini dikaitkan dengan kadar tokoferol yang tidak memadai, suatu bentuk vitamin E, dalam saraf perifer. Gejala utama dari masalah ini terkait dengan kekurangan vitamin E, antara lain:
Kesemutan dan/atau mati rasa di tangan dan kaki
Rasa nyeri menusuk atau menusuk yang tajam di bagian tubuh yang terpengaruh
Sensasi terbakar di daerah yang terkena
Kehilangan koordinasi
Merasa tidak seimbang/masalah keseimbangan
Kelemahan otot yang terutama terlihat di kaki
2. Kehilangan Kontrol Gerakan (AVED)
Ataksia dengan defisiensi vitamin E, atau singkatnya AVED, adalah kelainan bawaan yang langka yang menyulitkan tubuh Anda untuk memanfaatkan vitamin E yang didapatnya dari berbagai sumber. Kondisi ini dapat menyebabkan masalah neurologis, sehingga sulit bagi Anda untuk mengkoordinasikan dan mengendalikan pergerakan anggota tubuh Anda sendiri. Tanda-tanda ini akan mulai muncul pada usia dini, menyebabkan masalah atau kesulitan dengan gerakan pada anak-anak semuda usia 5 tahun. Tanda-tanda ini biasanya muncul pada mereka yang terkena dampak sebelum berusia 15 tahun. Seiring dengan bertambahnya usia, masalah dengan gerakan bisa menjadi lebih parah. Biasanya, vitamin E dosis besar dapat diresepkan dalam bentuk suplemen oleh dokter untuk mengatasi masalah ini. Tetapi jangan mengambil risiko pengobatan sendiri karena Anda bisa berakhir dengan toksisitas vitamin E yang dapat menyebabkan efek hemoragik / pendarahan yang berlebihan.
3. Masalah Penglihatan
Ataksia dengan defisiensi vitamin E terkadang juga dapat menyebabkan masalah penglihatan. Khususnya, retinitis pigmentosa, suatu kelainan pada mata yang bahkan dapat menyebabkan kehilangan penglihatan. Waspadai tanda dan gejala masalah ini:
Penglihatan malam yang buruk atau kehilangan penglihatan malam
Bintik-bintik buta di samping, gangguan penglihatan perifer
Penglihatan terowongan
Kesulitan mengemudi, membaca, mengenali wajah (seiring dengan perkembangan kondisi selama bertahun-tahun/dekade) dan melakukan tugas-tugas terperinci lainnya yang bergantung pada penglihatan
Kehilangan penglihatan total/menjadi buta secara hukum
Selain itu, dengan tidak mengonsumsi cukup vitamin E, Anda menolak perlindungan tubuh Anda terhadap kerusakan jaringan mata yang sehat. Kerusakan jaringan ini terkait dengan degenerasi makula terkait usia (AMD) dan pembentukan katarak. Perhatikan tanda-tanda AMD berikut ini:
Distorsi bentuk benda
Penampilan garis lurus yang bengkok/bergelombang
Kehilangan kemampuan untuk melihat objek dengan jelas – penurunan ini terjadi secara bertahap
Kehilangan penglihatan warna yang jelas
Ruang kosong/gelap di tengah garis pandang Anda
Katarak, di sisi lain, dapat menyebabkan penglihatan kabur, kesulitan saat membaca, dan masalah dengan silau.
4. Kulit Kering dan Iritasi
Vitamin E sangat bagus untuk kesehatan kulit dan tidak mendapatkan cukup vitamin E dapat berarti kulit Anda tidak memiliki penghalang pelindung yang dibentuknya. Tanpa ada yang menjaga kelembaban agar tidak hilang, kulit Anda mungkin akan terlihat kering dan merasa teriritasi. Sementara penelitian lebih lanjut diperlukan, beberapa penelitian pada subjek uji coba pada hewan telah menunjukkan bahwa kekurangan nutrisi dapat menyebabkan bisul kulit.
5. Gangguan Memori
Vitamin E sedang dipelajari potensinya dalam penyakit neurodegeneratif seperti demensia atau penyakit Alzheimer, untuk mencegah penurunan kognitif. Apa yang telah dicatat oleh para peneliti adalah bahwa memori yang buruk dan kinerja yang lebih lemah dalam tes memori telah secara konsisten hadir pada mereka yang memiliki kadar vitamin E rendah dalam darah mereka. Studi pada centenarian dengan fungsi kognitif normal, berlawanan dengan penurunan kognitif khas yang terlihat pada manula, mengungkapkan bahwa vitamin E mungkin memiliki dampak positif pada fungsi otak. Orang dewasa lanjut usia ini memiliki kadar alfa-tokoferol (suatu bentuk vitamin E) yang tinggi serta vitamin A dalam plasma mereka. Para peneliti menyarankan bahwa kehadiran vitamin antioksidan ini dapat menawarkan perlindungan terhadap penurunan kognitif akibat stres oksidatif.
6. Rambut Kering, Rapuh dan Meningkatnya Kerontokan Rambut
Vitamin E dapat meningkatkan sirkulasi darah ke kulit kepala Anda, menutrisi rambut dari dalam. Vitamin E juga melindungi rambut Anda dari uban prematur. Bahkan melindungi kutikula rambut Anda dari kerusakan akibat sinar matahari. Ketika Anda kekurangan nutrisi, rambut Anda cenderung kering dan rapuh dan Anda bahkan mungkin mengalami kerontokan rambut.
7. Meningkatnya Kerentanan Terhadap Infeksi
Kekurangan vitamin antioksidan penting ini juga dapat menyebabkan sistem kekebalan tubuh Anda terpukul, membuat Anda lebih lemah dan lebih rentan terhadap infeksi. Jika Anda merasa lebih sering jatuh sakit atau membutuhkan waktu lebih lama untuk mengatasi infeksi, periksakan kadar vitamin E Anda.
Pada Wanita, Kekurangan Vitamin E Dapat Menyebabkan Keguguran
Keguguran adalah salah satu akibat yang agak disayangkan dari kekurangan vitamin E yang dapat mempengaruhi kehamilan wanita dengan asupan yang tidak memadai. Para peneliti menyarankan bahwa hal ini mungkin disebabkan oleh peran vital vitamin E dalam perkembangan normal bagian tubuh janin. Kekurangan yang parah dapat mengakibatkan menipisnya asam lemak yang dibutuhkan tubuh dan mungkin berarti memanfaatkan cadangan glukosa. Hal ini, pada gilirannya, menyebabkan ketersediaan energi yang tidak mencukupi untuk perkembangan normal. Hasilnya? Risiko keguguran yang meningkat.