Penurunan berat badan dan metabolisme yang lebih baik dengan puasa berselang

Sementara tren diet ketat telah dilakukan, teknik lain telah bertahan selama bertahun-tahun dalam manajemen penurunan berat badan – puasa berselang. Dalam puasa intermiten, Anda tidak makan untuk jangka waktu tertentu dan kembali ke pola makan biasa, sesekali.

Dibandingkan dengan teknik lain, puasa intermiten diyakini sebagai metode yang dapat diandalkan untuk menurunkan berat badan. Inilah alasannya:

Bagaimana Puasa Intermiten Dapat Menurunkan Berat Badan?

Berpuasa sesekali bisa sama efektifnya dengan diet terbatas kalori dan terkadang, bahkan lebih. Penelitian telah menunjukkan bahwa puasa intermiten dapat membantu menurunkan berat badan hanya dalam waktu 3-24 minggu. Dan puasa mudah dilakukan, menghilangkan sebagian besar lemak dalam waktu yang sangat singkat, dan mempertahankan massa tubuh yang tersisa.

Puasa intermiten melakukan semua ini dengan mengatur hormon, yang memainkan peran utama dalam metabolisme. Oleh karena itu, hormon-hormon ini penting dalam pengaturan berat badan. Hormon-hormon ini memengaruhi nafsu makan dan seberapa banyak lemak yang dibakar atau disimpan oleh tubuh. Dengan berpuasa, Anda dapat mengendalikan hormon-hormon ini.

1. Dengan Menurunkan Kadar Insulin

Insulin membantu tubuh Anda mengatur lemak tubuh. Kadar insulin yang tinggi sering terjadi pada orang yang menderita diabetes tipe 2, penyakit jantung, obesitas, dan bahkan kanker. Hormon ini berperan dalam menentukan kapan tubuh Anda menyimpan lemak dan kapan tubuh Anda memecah lemak tersebut.

Ketika kadar insulin Anda meningkat, tubuh akan berhenti memproses lemak dan semakin sulit untuk menurunkan berat badan.

Puasa intermiten membantu di sini dengan menurunkan kadar insulin seefektif diet yang berorientasi pada kalori.

2. Dengan Meningkatkan Hormon Pertumbuhan Manusia

Semakin tinggi tingkat hormon pertumbuhan manusia, semakin tinggi pula peluang Anda untuk kehilangan lemak. Puasa intermiten meningkatkan kadar hormon pertumbuhan manusia, yang membakar lemak sambil mempertahankan massa otot. Efek ini meningkat hingga lima kali lipat pada pria. Namun, perlu diperhatikan bahwa efek ini mungkin tidak begitu terasa pada wanita.

3. Dengan Meningkatkan Kadar Norepinefrin

Norepinefrin adalah hormon stres yang dipicu dalam respon melawan atau lari. Di antaranya, hormon ini memberi tahu kapan sel-sel lemak tubuh Anda harus melepaskan asam lemak. Semakin tinggi kadar hormon ini, semakin banyak lemak yang harus dibakar oleh tubuh.

Ketika Anda berpuasa sebentar-sebentar, Anda meningkatkan jumlah norepinefrin dalam aliran darah, sehingga memungkinkan tubuh membakar lebih banyak lemak.

Apakah Puasa Benar-Benar Meningkatkan Metabolisme Anda?

Ada kepercayaan populer bahwa puasa akan menurunkan metabolisme Anda dan dengan demikian menghancurkan kesempatan untuk mempertahankan berat badan ideal yang Anda inginkan. Hal ini juga dapat mempengaruhi kesehatan Anda dengan cara lain. Jadi, apakah Anda benar untuk khawatir tentang puasa?

Metabolisme dan Puasa/Diet Jangka Panjang

Bicaralah dengan siapa saja yang pernah mencoba menurunkan berat badan atau yang telah menurunkan berat badan tapi berusaha mempertahankannya. Metabolisme adalah sesuatu yang mereka semua memiliki hubungan cinta dan benci. Kebanyakan orang yang telah menurunkan berat badan secara drastis merasa sulit untuk mempertahankan berat badan yang telah berkurang, karena metabolisme dan hilangnya massa otot.

Metabolisme yang menurun adalah tanda pasti dalam puasa jangka panjang. Jadi, apakah hal ini juga berlaku untuk puasa intermiten?

Puasa Jangka Pendek Tidak Menurunkan Metabolisme

Berbeda dengan diet jangka panjang, berpuasa dalam jangka pendek justru akan meningkatkan metabolisme Anda menurut penelitian. Ada 2 alasan yang mungkin untuk hal ini:

Puasa meningkatkan kadar norepinefrin, yang, seperti yang telah dijelaskan, mendorong tubuh Anda untuk membakar lemak. Hal ini bahkan dapat memperbaiki kerusakan yang terjadi pada metabolisme dengan pembatasan kalori jangka panjang.

Puasa membakar lemak tetapi diyakini dapat mempertahankan massa otot. Massa ini membakar kalori bahkan saat istirahat, menyebabkan penurunan berat badan lebih lanjut.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jenis puasa intermiten tertentu tidak mengurangi metabolisme. Hal ini juga dikatakan dapat mempertahankan massa otot jauh lebih baik daripada diet kalori. Namun, ada beberapa penelitian yang kontradiktif dan masih diperlukan penelitian lebih lanjut.

Bagaimana Cara Berpuasa Berselang?

Puasa intermiten tidak lain adalah bergantian antara puasa dan makan setiap beberapa hari. Anda tidak melakukan ini secara sembarangan, tetapi sesuai dengan rencana yang telah ditetapkan. Berikut adalah 3 dari sekian banyak cara yang bisa Anda lakukan:

Teknik 5:2: Ini adalah diet terbatas. Anda makan sekitar 600 kalori, 2 hari tidak berturut-turut dalam seminggu. Anda mengikuti pola makan biasa pada hari-hari lainnya dalam seminggu.

Makan-Puasa-Makan: Di sini, Anda berpuasa sehari penuh, sekali atau dua kali seminggu. Anda dapat melewatkan makan dari sarapan hingga makan malam dan dengan cara yang serupa.

Teknik 16/8: Di sini, Anda melewatkan sarapan dan makan setiap hari hanya selama 8 jam (katakanlah, jam 1 siang sampai jam 9 malam). Anda berpuasa selama 16 jam sampai Anda mencapai periode makan berikutnya.

Pilihlah jenis puasa yang paling sesuai dengan tipe tubuh Anda dan tidak berdampak buruk pada kesehatan Anda. Sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi Anda sebelum melakukan perjalanan ini.