Manfaat Kesehatan Mengejutkan Dari Pisang
Apakah Anda menyukai pisang? Jika tidak, Anda akan menjadi seperti itu setelah mempelajari fakta-fakta mengejutkan ini. Pisang tidak disebut “buah orang bijak” tanpa alasan. Buah serbaguna dengan beberapa manfaat kesehatan, pisang dapat dimakan matang atau mentah, sendiri atau dengan oatmeal, yogurt, dan roti panggang Anda.
Murah dan mudah didapat, pisang layak mendapat tempat dalam menu makanan sehari-hari Anda. Mari kita kupas manfaatnya untuk mengetahui alasannya.
Mengurangi Rasa Lapar
Satu buah pisang berukuran sedang setiap hari – ketika dimakan bersama dengan makanan berserat tinggi lainnya seperti gandum, kacang-kacangan, dan sayuran silangan – dapat membantu Anda menurunkan berat badan dalam jumlah yang cukup besar. Pisang kaya akan serat, karbohidrat yang tidak dicerna oleh tubuh Anda. Ini memperlambat proses pencernaan dan mengurangi rasa lapar di antara waktu makan. Dengan demikian, dengan membuat Anda kenyang untuk waktu yang lebih lama dan mencegah makan berlebihan, pisang dapat membantu Anda mengontrol berat badan.
Mengurangi Kram Otot
Makan pisang akan menjaga otot Anda tetap sehat. Pisang penuh dengan potasium, mineral yang dibutuhkan untuk kontraksi otot dan sinyal saraf. Kalium yang rendah terkait dengan kram otot. Setiap pisang memiliki 422 mg potasium, dan dengan demikian berfungsi sebagai obat yang cepat dan mudah untuk mengatasi kram otot yang mengganggu. Jadi, jika Anda seorang atlet, pisang dapat membantu otot Anda pulih dari latihan maraton yang intens. Namun, ini bukan satu-satunya cara pisang dapat membantu para olahragawan.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Seiring dengan mengurangi kram pasca-latihan, pisang juga dapat membantu meningkatkan kinerja Anda dengan meningkatkan daya tahan tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa makan setengah pisang setiap 15 menit latihan bisa sama efektifnya dengan mengonsumsi minuman berenergi selama latihan! Tapi, pilihlah pisang segar karena lebih sehat dan bergizi daripada pisang kalengan atau beku.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kita semua tahu bahwa sebutir apel sehari menjauhkan dokter. Tetapi apakah Anda juga tahu bahwa pisang dapat memberikan persaingan dengan apel yang perkasa? Vitamin C, yang terdapat dalam pisang, adalah antioksidan kuat yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh Anda dan mengurangi durasi dan tingkat keparahan penyakit.
Meningkatkan Pencernaan
Makan pisang setiap hari dapat membantu melancarkan pencernaan. Pisang kaya akan fructooligosaccharide (senyawa prebiotik) yang meningkatkan pencernaan dengan mempromosikan pertumbuhan dan kesejahteraan bakteri usus Anda. Pisang juga kaya akan serat tidak larut (dalam bentuk pati resisten) dan serat larut (dalam bentuk pektin), yang keduanya penting untuk kelancaran pencernaan. Serat dalam pisang juga menggembungkan tinja, memastikan pergerakan usus yang tepat, dan mencegah masalah seperti ketidakteraturan usus, sembelit, diare, disentri, dan sindrom iritasi usus besar.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah mentah mungkin lebih baik untuk pencernaan daripada buah yang matang. Namun, penting untuk berhati-hati saat makan pisang mentah, karena serat di dalamnya dapat menyebabkan sembelit, jika dimakan berlebihan.
Mengobati Tukak Lambung Dan Sakit Maag
Jika Anda sering terkena tukak lambung, pisang mungkin yang Anda butuhkan. Sebuah penelitian pada hewan menemukan bahwa pisang tidak hanya dapat mengecilkan ukuran tukak lambung tetapi juga mempercepat proses penyembuhannya. Kredit untuk aktivitas anti-ulkus pisang diberikan kepada leucoyanidin – flavonoid yang ada dalam pisang.
Penelitian juga menunjukkan bahwa campuran sederhana pisang dan susu dapat menekan kelebihan keasaman di perut Anda, sehingga mengurangi risiko mulas.
Menjaga Kesehatan Jantung Anda
Manfaat pisang tidak terbatas pada pencernaan yang baik. Mereka juga dapat menjaga kesehatan jantung Anda! Pisang memiliki rasio kalium dan natrium yang tinggi dengan 422 mg kalium dan hanya 1 mg natrium. Ketika Anda makan lebih banyak pisang, potasium yang Anda asup akan mengeluarkan sodium dari sistem Anda. Dan asupan makanan tinggi kalium dikaitkan dengan risiko penyakit jantung, stroke, dan kematian dini yang lebih rendah. Lebih jauh lagi, pisang juga menjaga kesehatan jantung dengan mengurangi tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol tinggi, yang membawa kita ke poin berikutnya.
Mengurangi Tekanan Darah Tinggi
Tekanan darah tinggi dapat menyebabkan arteri tersumbat, sirkulasi yang buruk, dan bahkan serangan jantung. Kalium dalam pisang dapat mengurangi tekanan darah tinggi dengan meringankan tekanan pada dinding pembuluh darah Anda. Juga, karena kelebihan garam adalah salah satu penyebab tekanan darah tinggi, makan pisang membantu menetralisir efek berbahaya natrium pada jantung Anda. Bahkan, beberapa penelitian menyimpulkan bahwa konsumsi dua buah pisang per hari dapat mengurangi tekanan darah tinggi hingga 10 persen.
Mengatur Diabetes
Menjauhi gula adalah sesuatu yang diperjuangkan oleh sebagian besar penderita diabetes. Karena pisang itu manis, pisang memuaskan keinginan Anda akan makanan manis dan mencegah Anda beralih ke makanan manis lainnya yang tidak sehat.
Selain itu, pisang mentah memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti pisang tidak akan meningkatkan kadar gula darah Anda. Selain itu, pisang juga mengandung serat larut yang tinggi, yang memperlambat pencernaan. Pencernaan yang lambat mencegah Anda makan di antara waktu makan atau makan berlebihan, sehingga mencegah lonjakan lebih lanjut dalam kadar gula darah Anda. Menarik untuk dicatat bahwa pisang mentah – berkat kandungan pati yang tinggi – mungkin memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada pisang matang atau terlalu matang.
Mencegah Kanker
Pernahkah Anda memperhatikan bercak-bercak gelap pada pisang matang? Menurut sebuah penelitian di Jepang, bercak-bercak coklat-hitam gelap ini menghasilkan zat yang disebut faktor nekrosis tumor, yang menghilangkan sel-sel kanker. Faktor nekrosis tumor juga merangsang produksi sel darah putih yang sehat dan mencegah perkembangan kanker.
Pisang mengandung lektin, sekelompok protein yang dipercaya dapat mencegah multiplikasi dan menyebabkan kematian sel kanker. Ditambah lagi, pisang kaya akan antioksidan seperti vitamin C dan flavonoid yang dapat menghentikan kanker pada tahap awal.
Mencegah Batu Ginjal
Kalium dalam pisang ditemukan untuk mengurangi batu ginjal. Dengan mencegah deposit kalsium di ginjal dan saluran kemih Anda, pisang dapat membantu mereka yang menderita batu ginjal. Namun, tidak ada penelitian yang cukup untuk mendukung teori ini.
Juga, penting untuk dicatat bahwa beberapa individu dengan batu ginjal mungkin juga menderita penyakit ginjal. Dan makanan berkalium tinggi adalah tidak-tidak jika Anda terkena penyakit ginjal. Oleh karena itu, sebaiknya hindari pisang jika Anda juga menderita penyakit ginjal.
Meningkatkan Suasana Hati Anda
Merasa sedih? Manfaatkan vitamin B6 pisang. Vitamin ini bertanggung jawab untuk memproduksi serotonin, zat kimia yang mempengaruhi suasana hati. Tingkat serotonin yang rendah dalam tubuh Anda terkait dengan depresi dan gangguan psikologis lainnya. Namun, tidak ada penelitian substansial yang mengatakan bahwa pisang dapat secara signifikan mengurangi gejala depresi.
Mengurangi Risiko Penyakit Alzheimer Anda
Pisang mengandung fenol, yang merupakan antioksidan yang menunda penuaan dan mencegah degenerasi saraf Anda. Penelitian telah mengungkapkan bahwa fenol dalam pisang segar mencegah toksisitas pada sel-sel saraf dan oleh karena itu, mungkin memiliki peran dalam mengurangi risiko gangguan seperti penyakit Alzheimer.
Menjaga Kesehatan Kulit Anda
Saat Anda makan pisang, jangan buang kulitnya. Kulit pisang kaya akan asam alfa-hidroksi. Ini adalah senyawa yang sama yang umumnya ditemukan dalam kulit kosmetik kimia untuk kulit Anda. Tapi untungnya, kulit pisang tidak mengandung bahan kimia berbahaya dibandingkan dengan produk kecantikan komersial. Meskipun kulitnya mungkin membutuhkan waktu untuk melakukan keajaibannya, namun relatif tidak berbahaya dan dapat membantu melawan pigmentasi kulit dan penuaan. Cukup gosokkan bagian dalam kulit pisang ke seluruh wajah dan leher Anda dan bilas setelah beberapa menit. Anda dapat melakukan ini setiap hari.
Siapa yang tahu bahwa buah yang sederhana seperti itu bisa memiliki begitu banyak manfaat? Saatnya memasukkan pisang ke dalam hari Anda. Masukkan ke dalam smoothies atau adonan pancake. Mendambakan camilan manis? Bekukan irisan pisang dan blender untuk memanjakan diri Anda dengan es krim pisang yang sehat.