Manfaat kesehatan dari biji asam jawa yang tidak Anda ketahui
Biji asam jawa yang berwarna hitam mengkilap selalu diabaikan saat kita menikmati asam jawa yang tajam. Bagi kebanyakan dari kita, biji-biji tersebut hanyalah pengalih perhatian dari rasa asam jawa yang manis dan asam. Tapi, tunggu dulu. Nilai gizi dari biji asam jawa akan meyakinkan Anda. Biji asam jawa mengandung protein, asam lemak, kalsium, fosfor, magnesium, dan masih banyak lagi nutrisi lainnya. Dan kulit bijinya kaya akan serat. Karena kaya akan protein, biji asam jawa dapat digunakan untuk mengatasi kekurangan gizi protein. Anda dapat memanfaatkan manfaat nutrisinya untuk kesehatan yang lebih baik. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari biji asam jawa yang belum Anda ketahui.
Meringankan Radang Sendi
Menderita nyeri sendi? Percaya atau tidak, biji asam jawa dapat meringankan gejala radang sendi. Khasiat anti radang sendi dari biji asam jawa telah dibuktikan dalam sebuah penelitian. Ekstrak biji asam jawa dapat meringankan degradasi tulang rawan/tulang yang disebabkan oleh artritis dan peradangan. Biji asam jawa dapat melindungi tulang rawan dan tulang, menghambat enzim yang menyebabkan radang sendi. Minum setengah sendok teh bubuk biji asam jawa panggang dua kali sehari dengan air dapat meningkatkan pelumasan sendi Anda, yang pada gilirannya, mengurangi rasa sakit.
Melawan Diabetes
Biji asam jawa dapat menjadi salah satu cara untuk melawan epidemi di seluruh dunia ini. Ini dapat membantu Anda menurunkan kadar glukosa darah. Ditemukan bahwa aksi anti-inflamasi biji asam jawa pada sitokin berkontribusi terhadap aktivitas antidiabetesnya. Ini juga membantu Anda menurunkan berat badan, sehingga menghindari faktor risiko diabetes.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Biji asam jawa membantu Anda memproduksi lebih banyak hemoglobin, trombosit, sel darah merah, dan sel darah putih. Dengan demikian, sifat meningkatkan kekebalan tubuh dapat menyelamatkan Anda dari infeksi, gangguan, dan penyakit. Dengan aktivitas antibakterinya, Anda terlindungi dari bakteri penyebab pneumonia, Tifus dan Staphylococcus aureus.
Mengobati Gangguan Pencernaan
Jus biji asam jawa dikenal sebagai obat alami untuk mengobati gangguan pencernaan. Kandungan serat makanan dalam biji asam jawa dapat menurunkan kolesterol dan meningkatkan produksi empedu. Ini akan membantu pencernaan Anda. Hal ini juga digunakan untuk meredakan sembelit, kembung, kurang nafsu makan, dan stomatitis.
Meningkatkan Kesehatan Mulut
Terkejut? Ini adalah pengganti yang baik untuk pasta gigi Anda. Bubuk biji asam jawa dapat digunakan untuk membersihkan gigi Anda. Ini dapat membersihkan noda nikotin yang menempel pada gigi Anda. Selain itu, jus biji asam jawa dapat menjadi obat kumur yang baik untuk mengatasi semua masalah gigi Anda.
Mengobati Sakit Tenggorokan
Lain kali ketika Anda mengalami infeksi tenggorokan, cobalah obat alami ini. Berkumurlah dengan jus biji asam jawa untuk meredakan sakit tenggorokan. Pilihan lainnya adalah mencampurnya dengan jahe dan kayu manis dan menggunakannya untuk mengobati amandel, batuk, dan pilek.
Merawat Mata Anda
Efek pelembab dari ekstrak atau jus biji asam jawa akan berguna untuk menjaga kelembapan mata Anda. Sifat perekat polisakarida dalam biji asam jawa memungkinkan hal ini terjadi. Jika Anda sedikit memanaskan jusnya, Anda bisa mengoleskannya untuk mengobati konjungtivitis.
Mencegah Kanker
Penelitian awal menunjukkan bahwa ekstrak biji asam jawa menurunkan penanda stres oksidatif. Dan aktivitas antitumor dari biji asam jawa akan dapat mencegah timbulnya kanker dalam tubuh. Ditemukan juga bahwa ekstrak biji dapat menunda perkembangan karsinoma sel ginjal atau menurunkan kejadiannya. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan di bidang ini.
