Kiat-kiat sederhana untuk meningkatkan bakteri usus Anda

Kebanyakan orang tersentak saat mendengar kata bakteri. Tetapi tidak semua bakteri menyebabkan penyakit atau secara umum – buruk.

Sistem pencernaan kita memiliki sekitar 100 triliun bakteri, baik dan buruk, dan secara kolektif disebut mikrobioma atau mikrobiota. Masuk akal jika kita berpikir bahwa pola makan mempengaruhi mikrobioma kita, mengingat keduanya memiliki kesamaan – sistem pencernaan.

Mari kita lihat beberapa perubahan pola makan yang bisa Anda lakukan untuk memastikan Anda memiliki lebih banyak bakteri usus yang baik dan lebih sedikit bakteri usus yang buruk.

Cara Untuk Meningkatkan Bakteri Usus

Makan Berbagai Jenis Makanan

Keragaman makanan meningkatkan kekayaan bakteri usus Anda. Lebih banyak bakteri sehat berarti lebih banyak manfaat kesehatan.

Bakteri dalam usus Anda terpapar pada apa pun yang Anda konsumsi. Komponen yang paling jelas adalah makanan.

Bakteri yang berbeda memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda. Ini berarti semakin banyak keragaman dalam makanan Anda, semakin besar pula keragaman bakteri usus Anda. Hal ini baik untuk sistem kekebalan tubuh Anda karena setiap bakteri meningkatkan kesehatan Anda dengan cara yang berbeda.

Go Organic

Seiring dengan makanan, Anda juga mengekspos mikrobioma usus Anda pada antibiotik yang mungkin telah digunakan sebagai pemacu pertumbuhan ternak atau pestisida yang digunakan untuk menanam tanaman. Ya, steak Anda mungkin saja terkontaminasi dengan antibiotik dan salad Anda terkontaminasi dengan pestisida. Meskipun ini mungkin tidak menyebabkan bahaya langsung bagi Anda, namun ini akan mengurangi kekayaan bakteri usus Anda.

Jalan keluar terbaik adalah dengan mengkonsumsi makanan organik.

Perbanyak Serat

Bakteri dalam usus besar membantu memfermentasi makanan yang tidak tercerna seperti serat dan mengeluarkan sisanya sebagai kotoran. Fungsi bakteri ini lebih penting dari yang kita sadari.

Bakteri ini tidak hanya menstimulasi pertumbuhan bakteri dengan menyediakan energi, tetapi juga menghasilkan vitamin dan asam lemak rantai pendek yang berperan penting dalam kekebalan tubuh kita. Dengan mengonsumsi buah dan sayuran kaya serat, Anda akan mampu melawan bakteri penyebab penyakit dengan kekebalan tubuh yang lebih kuat.

Konsumsilah banyak makanan kaya serat seperti kacang-kacangan (kacang polong, kacang-kacangan, lentil), biji-bijian, raspberry, brokoli, biji rami dan chia, gandum dan dedak gandum, dan artichoke.

Makan Makanan yang Difermentasi Secara Alami

Sebuah praktik diet dari Yunani kuno, mengonsumsi makanan fermentasi dapat meningkatkan kesehatan pencernaan. Makanan fermentasi adalah makanan yang mengandung bakteri dan ragi, sisa-sisa dari proses produksi. Pada kenyataannya, ini tidak lain adalah persediaan probiotik alami, mikroorganisme hidup yang memiliki banyak manfaat.

Diversifikasikan penghuni usus Anda dengan mengonsumsi makanan fermentasi yang berbeda. Ini termasuk yogurt, kefir, kombucha, asinan kubis, kimchi, miso, dan tempe. Makanan ini memiliki jenis bakteri yang berbeda-beda dan bersama-sama dapat memperkaya mikrobioma usus Anda.

Camilan dengan yogurt tawar

Juga merupakan makanan yang kaya probiotik, yogurt layak mendapat perhatian khusus. Selain meningkatkan laktobasilus (bakteri baik) usus Anda, yogurt juga menghambat pertumbuhan Enterobacteriaceae penyebab peradangan.

Penting untuk memperhatikan kata tawar karena yogurt dengan rasa sering kali memiliki kadar gula tinggi yang disamarkan sebagai zat perasa.

Jika Anda tidak toleran terhadap laktosa dan berpikir untuk melewatkan langkah ini, tunggu dulu. Bakteri dalam yogurt telah terbukti dapat memperbaiki gejala intoleransi laktosa pada anak-anak dan orang dewasa. Jadi, Anda tidak perlu menahan diri dan mengonsumsi sekitar 200 gram yogurt tawar setiap hari…

Hindari Pemanis Buatan

Seperti yang kita ketahui, makanan yang Anda makan menentukan bakteri mana yang tumbuh di usus Anda. Tujuan Anda seharusnya tidak hanya untuk meningkatkan bakteri sehat tetapi juga mencegah pertumbuhan bakteri penyebab penyakit.

Pemanis buatan seperti sukralosa, aspartam, dan sakarin telah terbukti mengubah mikrobioma usus dengan cara yang berbahaya. Jenis bakteri yang mereka kembangkan dapat membuat Anda tidak toleran terhadap glukosa dan meningkatkan gula darah Anda ke tingkat yang sangat tinggi. Hal ini meningkatkan risiko diabetes, obesitas, dan penyakit hati berlemak.

Hindari Daging Merah

Sudah menjadi rahasia umum bahwa Anda harus membatasi asupan daging merah untuk menghindari penyakit jantung. Meskipun sebelumnya diyakini berasal dari kandungan lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi pada daging merah, penyebab sebenarnya adalah bakteri usus.

Dalam upaya lain untuk mencegah bakteri jahat tumbuh di usus Anda, sebaiknya Anda menghindari daging merah. Daging merah mengandung karnitin, protein kecil, yang dipecah oleh bakteri usus untuk membentuk senyawa yang terlibat dalam pembekuan arteri.

Diet tinggi karnitin dapat meningkatkan pertumbuhan mikroba usus yang menyukai karnitin, sehingga pemakan daging merah memiliki risiko lebih tinggi terkena aterosklerosis.

Cobalah Makanan Nabati

Untuk lebih meningkatkan bakteri usus Anda, beralihlah ke pola makan vegetarian. Hal ini telah terbukti dapat mengurangi peradangan usus dengan mengubah mikrobioma usus. Fakta bahwa makanan nabati juga kaya akan serat mungkin ada hubungannya dengan keuntungan bakteri ini.

Menyusui Bayi Berusia Kurang dari 6 Bulan

Mikrobiota bayi berkembang dan terdiversifikasi sebagian besar setelah lahir. Menyusui bayi Anda akan membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri baik seperti Bifidobacteria yang tumbuh sebagai respons terhadap gula dalam ASI. Bakteri ini membantu mencerna gula. Bergantung sepenuhnya pada susu formula akan membuat bayi Anda kehilangan beberapa bakteri usus yang sehat, di antara komplikasi kesehatan lainnya.

Kami harap sekarang Anda sudah yakin akan pentingnya mikrobioma Anda. Dengan mengendalikan pola makan Anda, Anda akan melindungi diri Anda dari berbagai penyakit sekaligus membantu sistem tubuh Anda berfungsi secara normal.