Herbal Dan Rempah-rempah Untuk Tekanan Darah Tinggi
Kita semua tahu bahwa mengatasi tekanan darah adalah tentang kebiasaan makan yang baik dan perubahan gaya hidup sehat. Tetapi bagaimana jika kami katakan bahwa kombinasi yang tepat dari rempah-rempah dan herbal dapat meningkatkan perjuangan ini? Benar, bumbu dapur ini yang mengemas rasa dan pukulan ke dalam makanan Anda juga dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan Anda. Dan kemampuannya untuk membantu mengendalikan tekanan darah tinggi berada di bagian atas daftar.
Berikut adalah beberapa bumbu dan rempah-rempah yang dapat Anda masukkan ke dalam rutinitas sehari-hari Anda untuk mengendalikan masalah tekanan darah. Sementara beberapa dapat diperoleh langsung dari dapur Anda, yang lain didukung oleh pengobatan alternatif dan harus tersedia di toko herbal atau naturopati. Konsultasikan dengan dokter ayurveda atau praktisi herbal yang berpengalaman sebelum menggunakan obat herbal untuk mengatasi tekanan darah tinggi – mereka tidak hanya akan memandu Anda tentang dosis tetapi juga akan memperhitungkan aspek lain yang spesifik untuk kasus Anda.
Thyme
Thyme aromatik tidak hanya membuat makanan Anda enak tetapi juga bekerja pada tekanan darah Anda saat Anda mengunyahnya. Para ahli menyarankan bahwa thyme membantu dengan merelaksasi otot polos dan dinding pembuluh darah. Tapi masih ada lagi. Seperti yang ditunjukkan oleh satu penelitian pada hewan, thyme tidak hanya meningkatkan tekanan darah tetapi juga membawa perbaikan yang cukup besar dalam perubahan biokimia dan kerusakan pada arteri yang terkait dengan hipertensi. Coba tambahkan thyme ke sup dan semur dan gunakan untuk membumbui hidangan daging.
Kemangi Manis
Kemangi manis telah direkomendasikan selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional Cina untuk mengobati masalah jantung. Dan penggunaannya sekarang didukung oleh penelitian ilmiah juga. Penelitian pada hewan telah menemukan bahwa selasih dapat menurunkan kadar hormon endothelin-1 dan angiotensin-II, yang keduanya terkait dengan tekanan darah tinggi. Kemangi manis memiliki tempat khusus dalam masakan Italia dan sangat cocok dengan hidangan rasa tomat. Tambahkan ke bumbu-bumbu dan saus pasta dan, ingat, sangat penting untuk membuat saus pesto yang berarti.
Kembang sepatu
Tahukah Anda bahwa secangkir teh kembang sepatu merah tua dapat membantu Anda mengelola tekanan darah Anda? Terbuat dari sepal kering bunga kembang sepatu, teh ini memiliki rasa asam yang asam. Dalam sebuah penelitian, ketika orang dengan hipertensi ringan meminum teh kembang sepatu (3 porsi masing-masing 240 ml sehari) selama 6 minggu, tingkat tekanan darah mereka membaik. Orang yang memiliki tekanan darah sistolik lebih tinggi sebelum pengobatan dengan teh kembang sepatu menunjukkan respons yang lebih besar terhadapnya. Minum sekitar 3 cangkir teh kembang sepatu sehari akan membantu jika Anda ingin mengontrol tekanan darah Anda.
Phyllanthus
Penelitian pada hewan telah menemukan bahwa ekstrak daun Phyllanthus amarus dapat menurunkan tekanan darah. Dan tampaknya memiliki efek yang lebih besar pada tekanan darah diastolik daripada tekanan darah sistolik. Efek penurun tekanan darah dari ramuan ini mungkin karena blokade ion saluran kalsium dan relaksasi otot polos dalam pembuluh darah. Penghambat saluran kalsium menghentikan kalsium memasuki dinding pembuluh darah, yang memperlebar dan melemaskannya dan menyebabkan penurunan tekanan darah. Phyllanthus tersedia dalam bentuk tingtur dan tablet.
Snakeroot India
Snakeroot India telah digunakan dalam ilmu kuno ayurveda untuk mengobati banyak kondisi. Dan kehadiran alkaloid yang dikenal sebagai reserpin memberikan sifat hipotensi yang kuat. Bicaralah dengan profesional kesehatan tentang dosis karena ramuan ini dapat memiliki berbagai efek samping dari kram perut hingga depresi pada beberapa orang. Penggunaan yang berlebihan bisa berbahaya.
Ashwagandha
Ashwagandha adalah obat herbal lain untuk hipertensi yang berasal dari ayurveda. Ketika 2 gram bubuk akar ashwagandha diminum dengan susu di pagi hari oleh penderita hipertensi selama 3 bulan, mereka melihat penurunan yang signifikan pada tekanan sistolik dan diastolik. Bicaralah dengan dokter ayurveda yang dapat memandu Anda tentang penggunaan ashwagandha untuk mengelola tekanan darah Anda.
Bawang putih
Tidak ada yang seperti bawang putih untuk meramaikan hidangan. Dan penguat rasa ini juga dapat menurunkan tekanan darah Anda. Bawang putih mengandung senyawa yang disebut alliin, yang diubah menjadi allicin ketika dihancurkan atau dicincang. Allicin dapat menghambat angiotensin II, hormon yang menyebabkan pembuluh darah Anda mengerut. Jadi perlebar pembuluh darah Anda dan turunkan tekanan darah Anda dengan kekuatan bawang putih. Cukup tambahkan beberapa siung bawang putih yang dihancurkan ke dalam masakan Anda.
Kapulaga
Bahan umum dalam masakan Skandinavia, Timur Tengah, dan India, kapulaga memiliki dampak positif pada hipertensi. Dalam sebuah penelitian, mengonsumsi 1,5 gram rempah-rempah ini dua kali sehari selama 12 minggu mampu menurunkan tekanan darah secara signifikan pada peserta hipertensi. Senyawa yang disebut 1,8-cineole yang ada dalam kapulaga dapat menjelaskan efek menguntungkan ini. Konstituen lain seperti limonene, myrcene, dan terpinolene mungkin juga memiliki efek tambahan.
Studi ini juga menemukan bahwa hal itu meningkatkan fibrinolisis. Artinya, meningkatkan pemecahan fibrin dalam gumpalan darah dan menghentikan pertumbuhan gumpalan berbahaya yang menghalangi aliran darah dalam tubuh Anda. Tambahkan kapulaga ke dalam kari dan semur serta roti, pai, dan kue untuk menambah rasa. Kapulaga juga merupakan tambahan yang bagus untuk sepotong roti pisang atau secangkir masala chai.
Jahe
Jahe adalah rempah-rempah lain yang memiliki berbagai manfaat obat dan menurunkan tekanan darah adalah salah satunya. Jahe dapat bekerja dengan membantu dalam blokade saluran kalsium yang bergantung pada tegangan. Seperti yang kita lihat sebelumnya, ini membantu meningkatkan sirkulasi darah dan meringankan tekanan darah tinggi.
Tambahkan jahe ke dalam salad, sup, dan hidangan lainnya untuk merasakan efek menguntungkannya. Anda juga bisa menjadikan secangkir teh jahe hangat sebagai ritual sehari-hari.
Kayu manis
Kayu manis yang pedas dan manis dapat menjadi sekutu lain dalam perjuangan Anda melawan tekanan darah tinggi. Penelitian yang mengumpulkan hasil dari tiga studi menemukan bahwa kayu manis dapat secara signifikan menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik. Cinnamaldehyde, senyawa yang ada dalam kayu manis telah ditemukan untuk menurunkan tekanan darah dengan melebarkan pembuluh darah. Namun, perlu dicatat bahwa kayu manis mungkin lebih berguna melawan hipertensi yang terkait dengan gula darah tinggi. Hal ini karena dapat menurunkan insulin yang beredar, yang dapat memiliki efek menguntungkan pada tekanan darah tinggi.
Kayu manis pasti sudah ada di dalam makanan yang Anda panggang. Anda juga dapat menaburkan sedikit kayu manis pada buah yang dipanggang atau menambahkan sebatang kayu manis saat Anda menyeduh teh herbal Anda. Sejumput kayu manis juga dapat bekerja dengan baik dalam kari Asia.
Saffron
Inilah rempah eksotis yang dapat membantu tekanan darah tinggi. Sebuah penelitian pada hewan menemukan bahwa saffron tidak hanya mencegah peningkatan tekanan darah tetapi juga memblokir perubahan pada aorta yang terkait dengan hipertensi. Safranal dan crocin, flavonoid yang ada dalam saffron, dianggap bertanggung jawab atas efek menguntungkan ini. Tambahkan beberapa helai kunyit ke dalam masakan sehari-hari Anda, baik itu masakan panggang, saus, atau hidangan nasi seperti paella atau risotto. Cukup rendam untaian dalam sedikit air hangat dan gunakan seluruh campurannya.
Kunyit
Kunyit, bumbu kuning keemasan yang memberi warna pada kari, mungkin juga bermanfaat jika Anda memiliki tekanan darah tinggi. Studi laboratorium menunjukkan bahwa kunyit dapat menghambat enzim pengubah angiotensin. Enzim ini berperan dalam produksi angiotensin II yang menyempitkan pembuluh darah Anda. Oleh karena itu, penghambat enzim pengubah angiotensin dapat menurunkan tekanan darah Anda dengan merelaksasi pembuluh darah Anda.
Penelitian pada hewan juga menemukan bahwa kurkumin, konstituen kunyit, dapat, sampai batas tertentu, menghentikan hipertensi dari merusak arteri Anda. Tambahkan kunyit ke dalam kari dan semur atau nikmati secangkir teh kunyit yang sehat untuk menikmati manfaatnya.
