Herbal Beraroma yang Meningkatkan Pencernaan
Sistem pencernaan yang sehat adalah sesuatu yang cenderung kita anggap remeh – sampai sistem pencernaan memutuskan untuk bertindak. Gangguan pencernaan dan gejalanya – apakah itu kembung, mual, atau sakit perut yang membosankan – dapat disebabkan oleh makan terlalu cepat, memanjakan diri dengan makanan berlemak, merokok, dan minum berlebihan. Kadang-kadang, masalah dalam saluran pencernaan Anda seperti penyakit refluks gastroesofagus atau maag mungkin merupakan akar dari gangguan pencernaan Anda. Begitu juga infeksi oleh bakteri yang dikenal sebagai Helicobacter pylori yang juga dapat menyebabkan tukak lambung.
Beberapa langkah sederhana dapat membantu menangkal gangguan pencernaan. Misalnya, menghindari makanan pedas atau berlemak yang dapat memperburuk gangguan pencernaan dan mengurangi alkohol dan minuman berkafein seperti kopi, teh atau cola dapat membantu. Dokter Anda mungkin juga menyarankan Anda untuk menggunakan obat-obatan seperti antasida atau alginat untuk mengobati gangguan pencernaan. Namun, sudah ada obat yang ada di rak dapur Anda yang dapat membantu Anda mengatasi perut Anda yang bergejolak – herbal!
Herbal untuk gangguan pencernaan: Bagaimana Mereka Membantu
Selain aroma dan rasanya, manfaat kesehatan herba, termasuk khasiatnya untuk menenangkan perut, telah membuatnya mendapat tempat dalam masakan lintas budaya. Herbal membantu pencernaan karena mereka:
Melawan bakteri yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan tukak lambung (antimikroba).
Meredakan perut kembung (karminatif).
Mengendurkan otot polos yang melapisi saluran usus (antispasmodik).
Meningkatkan produksi empedu, yang membantu Anda mencerna dan menyerap lemak.
Meningkatkan lendir lambung yang melindungi lapisan lambung Anda terhadap iritasi.
Dengan menambahkan segenggam herba ke dalam masakan Anda atau sebagai hiasan, Anda dapat menangkis perut kembung. Jika Anda sudah menderita gangguan pencernaan, mengunyah beberapa herba atau minum beberapa sendok jus segar setelah makan mungkin bisa mengatasinya. Ini bekerja dengan baik dengan herbal yang lebih lembut dan berdaun. Teh herbal adalah cara yang paling populer dan efektif dalam menggunakan herbal untuk mengatasi gangguan pencernaan setelah makan karena teh hangat dengan mudah bersentuhan dengan perut Anda serta dinding usus dan juga mudah dicerna.
Berikut adalah beberapa herbal yang dapat Anda gunakan untuk membantu ketika gangguan pencernaan membuat Anda sengsara.
Rosemary
Rosemary secara tradisional telah digunakan untuk mengatasi masalah pencernaan. Rosemary dapat membantu mengendurkan lapisan otot polos saluran pencernaan Anda dan bekerja sebagai antispasmodik. Studi juga menunjukkan bahwa ia bekerja melawan Helicobacter pylori, bakteri yang terlibat dalam tukak lambung dan gastritis.
Bagaimana cara menggunakan: Tambahkan rosemary ke dalam masakan Anda, baik itu dalam sup, salad, bakes tugas berat, atau hidangan daging untuk membantu pencernaan. Anda juga dapat membuat teh rosemary dengan menyeduh beberapa tangkai rosemary goreng atau segar dalam secangkir air mendidih. Minumlah ini untuk meredakan gas.
Lemon Balm
Lemon balm termasuk dalam keluarga mint dan dapat bekerja secara ajaib untuk meringankan gas, kembung, dan rasa sakit karena gangguan pencernaan. Telah ditemukan untuk meredakan kejang di saluran usus dan juga bertindak melawan bakteri Helicobacter pylori.
Bagaimana cara menggunakan: Ramuan ini biasanya diminum sebagai teh yang disiapkan dengan menyeduh sekitar 2 hingga 3 sendok teh daun dalam secangkir air panas.
Peppermint
Peppermint meningkatkan aliran empedu, sehingga membantu pencernaan. Studi juga menunjukkan bahwa ia memiliki sifat antibakteri terhadap Helicobacter pylori.
Namun, jika penyakit refluks gastroesofagus bertanggung jawab atas gangguan pencernaan Anda, peppermint bisa lebih berbahaya daripada baik. Hal ini karena ramuan ini dapat mengendurkan otot-otot yang menutup pipa makanan dari lambung, sehingga memungkinkan asam dari lambung masuk ke dalam pipa makanan Anda. Sebaiknya hindari juga penggunaan peppermint untuk anak-anak.
Bagaimana cara menggunakan: Secangkir teh peppermint, yang disiapkan dengan menyeduh satu sendok teh ramuan ini dalam secangkir air panas, dapat bekerja secara ajaib untuk menenangkan perut yang sakit.
Kemangi Suci
Basil suci atau tulsi telah digunakan dalam ilmu pengobatan kuno ayurveda selama berabad-abad untuk mengobati berbagai penyakit termasuk masalah pencernaan. Ramuan harum ini memiliki sifat antiulcer serta efek antispasmodik, membuatnya berguna untuk meredakan kejang, gas, dan kembung. Ini juga meningkatkan produksi lendir pelindung perut yang dapat membantu mencegah iritasi pada lapisan perut Anda.
Bagaimana cara menggunakan: Anda dapat membuat teh dari daun tulsi kering atau jus daun tulsi segar untuk meredakan masalah perut Anda. Anda juga dapat mengkombinasikan 1 sendok teh jus daun tulsi dengan setengah sendok teh jus jahe dan 3 butir lada hitam dan meminumnya untuk mengatasi gangguan pencernaan.
Peterseli
Peterseli adalah ramuan lain yang memiliki sifat antibakteri dan meminum teh peterseli setelah makan dapat membantu melindungi dari gangguan pencernaan. Penelitian telah menemukan bahwa ekstrak ramuan ini dapat mencegah Helicobacter pylori menempel pada perut Anda.
Bagaimana cara menggunakan: Selain menambahkan peterseli ke dalam semur dan saus, dan roti Anda, Anda juga dapat memiliki daun layu secara langsung. Atau rendam beberapa tangkai peterseli dalam air yang baru direbus untuk membuat teh penyembuhan.
Marjoram
Simbol perdamaian kuno ini tentu saja dapat membuat perut Anda senang! Ini efektif melawan Helicobacter pylori dan secara tradisional digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan.
Bagaimana cara menggunakannya: Marjoram segar kaya akan vitamin dan mineral dan bekerja dengan baik dalam sup, saus salad, bumbu-bumbu, serta hidangan sayuran dan telur. Anda dapat menyiapkan teh yang diencerkan dengan ramuan ini atau mengambil isyarat dari orang Inggris dan mengunyah sandwich marjoram untuk meredakan gangguan pencernaan. Untuk membuat sandwich, letakkan beberapa mata air ramuan ini di antara beberapa potong roti gandum. Tapi hindari menggunakan obat ini jika Anda sedang hamil atau jika Anda memiliki bisul atau penyumbatan saluran pencernaan.
Sage
Sage adalah pahit aromatik atau karminatif yang dapat membantu menenangkan perut yang sakit. Ini meredakan gas dan mengurangi kejang usus. Dan seperti banyak herbal lain yang kami lihat, ia menunjukkan aktivitas bakterisidal terhadap Helicobacter pylori.
Bagaimana cara menggunakannya: Potong sekitar 3 gram daun sage dan tambahkan curam dalam secangkir air mendidih selama sekitar 10 menit untuk membuat teh yang menenangkan perut. Sage juga dapat digunakan dalam masakan Anda.
Thyme
Thyme juga dapat meredakan gas dan dapat membantu menenangkan perut yang sakit. Penelitian juga menemukan bahwa hal itu dapat secara signifikan menghambat Helicobacter pylori.
Bagaimana cara menggunakan: Ramuan populer ini dapat digunakan dalam bumbu-bumbu, isian, dan omelet. Anda juga bisa merendam 2 sendok teh thyme dalam secangkir air panas untuk menyiapkan teh penghilang kembung.
Oregano
Oregano terkait erat dengan marjoram, dan seperti marjoram, oregano juga dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan. Ramuan ini meningkatkan pencernaan dengan meningkatkan aliran empedu yang membantu kita mencerna dan menyerap lemak. Ia juga membantu dengan melawan bakteri tertentu, cacing usus, dan virus.
Bagaimana cara menggunakannya: Potong beberapa oregano dan gunakan sebagai hiasan, terutama dalam hidangan berat seperti pizza. Ini akan membantu Anda mencerna porsi ekstra keju dengan lebih mudah. Seduh beberapa sendok teh ramuan ini dalam air panas selama sekitar sepuluh menit untuk menyiapkan teh yang dapat dikonsumsi tiga kali sehari. Perlu diingat bahwa ramuan ini mungkin tidak cocok untuk digunakan selama kehamilan.