Faktor lingkungan dari obesitas yang harus Anda waspadai
Jadi, ini adalah akhir pekan, dan Anda sedang menonton serial TV terbaru. Ceritanya begitu mencekam sehingga Anda tidak ingin bangun dan memasak. Mengapa tidak memesan hamburger atau pizza yang besar, keju, dan berair, serta soda untuk mencucinya? Tentu saja, Anda bisa bersantai di akhir pekan. Namun, apakah Anda sadar bahwa Anda baru saja menyerah pada beberapa pilihan gaya hidup yang paling umum saat ini yang menyebabkan obesitas?
Meskipun sebagian dari kita secara genetik rentan terhadap obesitas, para ahli menyatakan bahwa “epidemi” obesitas saat ini lebih berkaitan dengan faktor lingkungan dan perilaku daripada faktor biologis atau genetik. WHO mendefinisikan lingkungan dalam kaitannya dengan kesehatan sebagai “semua faktor fisik, kimiawi, biologis di luar diri seseorang, dan semua perilaku yang terkait”.
Sederhananya, faktor lingkungan seperti iklim, ketersediaan dan variasi makanan, tingkat polusi di udara, air, tanaman dan rumah, flora dan fauna, serta infrastruktur, semuanya memengaruhi gaya hidup dan perilaku kita – seperti di mana kita tinggal, apa yang kita makan, apa yang kita lakukan untuk mencari nafkah, bagaimana kita bepergian, bagaimana kita berpakaian, apa yang kita lakukan untuk rekreasi, dan bagaimana kita tidur. Semua faktor gaya hidup dan perilaku ini kemudian mempengaruhi kesehatan kita. Obesitas juga merupakan fungsi dari gaya hidup dan faktor perilaku tersebut. Mari kita lihat 3 faktor gaya hidup dan lingkungan yang menyebabkan obesitas.
Kurangnya Aktivitas Fisik
Salah satu faktor lingkungan yang paling umum dari obesitas adalah kurangnya aktivitas fisik. Mengingat bahwa umat manusia telah beralih dari era pertanian ke era industri dan saat ini era digital, cara kerja kita telah berubah dari kerja keras di ladang terbuka menjadi pekerjaan yang tidak banyak bergerak di depan komputer. Hal ini telah mengurangi aktivitas fisik kita secara drastis karena kita menghabiskan lebih banyak waktu untuk duduk.
Kita tidak melakukan aktivitas fisik seperti olahraga teratur atau bahkan berjalan kaki. Mari kita akui, untuk menghemat waktu, kita lebih suka mengendarai mobil ke mana-mana, meskipun jaraknya dekat.
Sebagian besar dari kita lebih suka menggunakan lift atau eskalator di kantor, mal, dan tempat-tempat lain daripada menggunakan tangga, meskipun kita tidak memiliki kondisi kesehatan yang membatasi.
Kita lebih suka berbelanja bahan makanan, pakaian, dan bahkan obat-obatan secara online sehingga kita tidak perlu repot-repot pergi ke toko serba ada dan mengobrak-abrik rak. Tentu saja, tidak dapat disangkal bahwa hal ini menghemat waktu. Tapi ini juga berarti bahwa kita tidak melakukan aktivitas fisik yang bisa kita lakukan setelah seharian bekerja keras di meja kantor.
Menggunakan tangga daripada lift, berjalan kaki di taman, dan menghindari penggunaan kendaraan untuk jarak dekat adalah beberapa cara termudah untuk memastikan tubuh kita berolahraga.
Obesitas di kalangan anak-anak juga menjadi perhatian yang meningkat. Salah satu penyebabnya adalah ketertarikan anak-anak untuk menonton televisi atau bermain video game daripada beraktivitas di luar ruangan seperti bermain sepak bola atau pergi ke taman.
Jika Anda memiliki teman berbulu, biarkan anak-anak Anda mengajak mereka berjalan-jalan. Mainkan permainan luar ruangan bersama anak-anak Anda di akhir pekan, berenang bersama, atau ajak mereka mendaki. Ikatan orang tua dan anak yang Anda perkuat melalui hal ini akan menjadi bonus tambahan.
- Gunakan tangga dan hindari lift. Jangan naik mobil jika jaraknya bisa ditempuh dengan berjalan kaki. Lakukan aktivitas di luar ruangan bersama anak-anak dan hewan peliharaan Anda di akhir pekan.
Iming-iming Restoran Cepat Saji dan Iklan Makanan
Lingkungan makanan itu penting. Sebuah studi NHS mampu menghubungkan obesitas dengan distribusi demografis gerai makanan cepat saji di berbagai lingkungan di Inggris. Jadi, jika Anda tinggal di tempat yang memiliki banyak gerai makanan cepat saji, setelah seharian bekerja, Anda mungkin lebih memilih untuk tidak memasak dan makan di restoran tersebut karena makanannya murah, enak, dan mudah didapat.
Makanan-makanan ini kaya akan kalori tetapi miskin nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda. Makanan ini juga menggemukkan dan mengakibatkan kelebihan berat badan dan obesitas.
Cara termudah untuk menyiasatinya adalah dengan memasak makanan yang mudah dan tahan lama di rumah pada akhir pekan atau menyiapkan makanan di hari kerja sebelumnya. Tapi pastikan Anda menyelipkan camilan sesekali agar Anda tidak bosan dengan makanan sehat dan menyerah di tengah jalan dalam program penurunan berat badan.
Baik anak-anak maupun orang dewasa terpengaruh oleh iklan makanan yang disiarkan di televisi. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa iklan makanan memiliki pengaruh yang sangat besar terhadap perilaku makan. Pengaruhnya jauh lebih besar daripada preferensi merek. Dalam penelitian ini, anak-anak makan 45% lebih banyak ketika terpapar iklan makanan.
Anda tidak dapat menghindari iklan jika Anda tidak tinggal di gua, tapi Anda pasti dapat mengontrol pola makan Anda. Jika Anda atau anak Anda suka mengunyah sambil menonton TV, sediakan camilan sehat. Isilah mangkuk yang lebih kecil dan makanlah dengan perlahan.
- Luangkan waktu di akhir pekan untuk menyiapkan makanan yang mudah dimasak dan disimpan. Potong-potong sayuran Anda terlebih dahulu dan simpan dalam wadah kedap udara. Kemas camilan selama seminggu penuh dalam kantong ziplock.
- Makanlah stik wortel dengan cocolan hummus sambil menonton TV – ganti semangkuk es krim dengan semangkuk yogurt dengan hiasan buah.
Status Sosial Ekonomi Rendah
Pernahkah Anda berpikir bahwa risiko atau kecenderungan Anda terhadap obesitas juga dapat bergantung pada status sosial ekonomi Anda? “Status sosial ekonomi” Anda mengacu pada status Anda terhadap orang lain berdasarkan karakteristik seperti pendapatan, kualifikasi, jenis pekerjaan, dan tempat tinggal Anda.
Meskipun secara alamiah kita mengasosiasikan obesitas dengan kemakmuran, penelitian menunjukkan bahwa orang dengan status sosial ekonomi yang lebih rendah semakin rentan terhadap obesitas karena pola makan dan kurangnya aktivitas fisik.
Pola makan mereka lebih kaya akan karbohidrat dan lemak jenuh yang sering kali lebih murah daripada sayuran dan buah-buahan segar, biji-bijian, dan serat. Tempat tinggal mereka juga dapat memberikan mereka akses yang terbatas atau bahkan tidak ada sama sekali ke taman, pusat kebugaran, atau jalur jogging, yang mengakibatkan rendahnya aktivitas fisik, terutama pada anak-anak.
Status sosial ekonomi yang rendah juga sering dikaitkan dengan status pendidikan yang rendah. Hal ini, pada gilirannya, akan menghasilkan sedikit atau bahkan tidak ada kesadaran akan perlunya nutrisi yang tepat dan aktivitas fisik. Kecenderungan ini lebih terlihat pada wanita. Di antara pria, bagaimanapun, pendidikan tampaknya tidak menjadi faktor, dan pria dengan pendapatan yang lebih tinggi lebih rentan terhadap obesitas. Hal ini mungkin karena hubungan antara obesitas dan status sosial ekonomi tidak selalu linier. Ras dan etnis juga berperan.
Program-program penyadaran mengenai pilihan makanan yang tepat dan kebiasaan makan dapat mencegah obesitas di kalangan masyarakat berstatus sosial ekonomi rendah. Makanan bergizi tidak selalu mahal. Demikian juga, tingkat aktivitas fisik Anda tidak harus bergantung pada fasilitas gym atau lintasan jogging.
- Bahkan jika Anda tidak memiliki akses ke gym, jogging track, atau peralatan olahraga, cobalah latihan kardio dan latihan kekuatan di rumah, dengan menggunakan berat badan Anda sendiri.
Lingkungan, gaya hidup, dan kebiasaan makan kita bergantung pada seberapa sehat kita dan terkait erat dengan obesitas. Aktivitas fisik yang cukup dan konsumsi makanan sehat penting untuk tetap sehat.