Dapatkah vitamin C membantu mencegah kanker usus besar?
Manfaat vitamin C jauh dari rahasia. Anda bahkan tidak perlu menjadi dokter untuk mengetahui kesepakatannya. Banyak dari kita meminumnya untuk memperpendek pilek, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan menjaga kesehatan secara keseluruhan. Hal ini bahkan lebih penting di sekitar musim flu ketika semua orang di sekitar kita mengalami pilek. Tetapi bagaimana dengan penyakit seperti kanker usus besar, pembunuh kanker terbesar kedua di Dunia? Menurut ilmu pengetahuan, mungkin saja bisa membantu.
Tidak seperti kanker payudara atau paru-paru, kanker usus besar tidak mendapatkan banyak perhatian. Namun, sekitar 1 dari 21 pria dan 1 dari 23 wanita mengembangkan penyakit ini. Risikonya juga meningkat begitu Anda mencapai usia 50 tahun. Di situlah vitamin C, salah satu nutrisi penyembuhan paling kuat di alam, dapat membuat perbedaan. Antioksidan ini memiliki kemampuan untuk bertindak pada proses yang diperlukan untuk mengembangkan kanker.
Plus, banyak orang bahkan tidak mendapatkan cukup. Setelah mengetahui tentang manfaat vitamin C untuk kanker usus besar, Anda pasti ingin menjadikannya sebagai sorotan utama diet Anda.
Apa itu Kanker Usus Besar?
Kanker kolon mempengaruhi kolon dan rektum, dua bagian utama dari usus besar. Faktor risikonya antara lain memiliki kolitis ulseratif, Crohn, atau riwayat penyakit ini dalam keluarga. Apakah Anda makan makanan tinggi lemak atau merokok? Risikonya meningkat.
Polip kolorektal juga meningkatkan kemungkinan. Namun, jika mereka ditemukan cukup dini, mereka dapat dihilangkan sebelum mereka berubah menjadi kanker. Itulah mengapa kolonoskopi secara teratur sangat penting. Berikut adalah bagaimana vitamin C menargetkan kanker usus besar.
Melawan Stres Oksidatif
Tidak mengherankan, tumor usus besar manusia memiliki tingkat stres oksidatif yang tinggi. Ini semua berkat spesies oksigen reaktif yang “menghidupkan” enzim dan jalur berbahaya. Pada gilirannya, sel-sel kanker berkembang, memicu pertumbuhan tumor yang ditakuti itu.
Tapi, vitamin C mendukung Anda. Sebagai antioksidan, nutrisi ini memiliki kemampuan untuk memburu dan membunuh spesies oksigen reaktif. Hal ini melindungi sel-sel normal dari efek berbahaya dari stres oksidatif, sehingga sulit bagi kanker untuk berkembang.
Mengontrol Mutasi Gen
Lebih dari 50% kanker usus besar disebabkan oleh salah satu dari dua mutasi gen: KRAS atau BRAF. Tetapi menurut jurnal Science, vitamin C dosis tinggi secara selektif membunuh mutasi-mutasi tersebut. Ini berarti vitamin C benar-benar dapat menemukan gen yang menyinggung dan menghancurkannya tanpa merusak sel normal. Para peneliti berpikir bahwa vitamin C bekerja dengan mengganggu enzim dan jalur.
Mengurangi Peradangan
Seperti stres oksidatif, peradangan berkontribusi terhadap kanker. Faktanya, kadar protein C-reaktif yang tinggi, penanda inflamasi, dikaitkan dengan tumor kolorektal. Tetapi karena sifat antioksidan vitamin C juga memediasi peradangan, Anda akan dapat mengelola tingkat tinggi tersebut.
Menurunkan pH
Bahkan pH memengaruhi perkembangan kanker. Dalam sebuah studi tahun 2017 dalam Fisiologi Seluler dan Biokimia, para peneliti menemukan bahwa vitamin C mempertahankan pH intraseluler yang rendah dalam sel usus. Namun, sel kanker membutuhkan pH tinggi untuk tumbuh dan menyebar. Dengan pH rendah yang diinduksi oleh vitamin C, pembentukan tumor akan melambat atau berhenti sepenuhnya.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Pencegahan kanker tidak berhenti pada menyerang kanker. Garis pertahanan pertama tubuh, sistem kekebalan tubuh Anda, harus kuat. Bisakah vitamin C membantu? Tentu saja. Vitamin C bekerja dengan memodulasi respons imun. Dengan mengatur gen, sel darah putih akan bekerja lebih keras dan lebih baik dari sebelumnya. Fungsi sel pembunuh alami juga akan meningkat.
Banyak penelitian diperlukan sebelum vitamin C dosis tinggi menjadi pengobatan utama untuk kanker usus besar. Sampai saat itu, jangan pernah meremehkan kekuatan makanan kaya vitamin C. Selain itu, setelah berusia 50 tahun, lakukan kolonoskopi setiap 10 tahun. Anda mungkin perlu pemeriksaan lebih sering jika Anda memiliki riwayat keluarga kanker usus besar.