Bagaimana bakteri dalam usus Anda dapat memengaruhi keinginan makan
Pernah mengalami keinginan yang kuat untuk mengonsumsi makanan tertentu? Siapa pun yang sedang menjalani diet tahu betapa sulitnya melawan keinginan makan. Perjuangan ini biasanya terjadi pada makanan manis, makanan olahan, dan karbohidrat yang cepat mengenyangkan daripada makanan sehat – seandainya saja Anda bisa kecanduan buah beri!
Mengidam diatur oleh planet kecil mikroba yang hidup di dalam usus Anda. Dikenal sebagai bakteri usus, flora usus, atau mikrobioma usus, jumlah sel bakteri ini lebih banyak daripada jumlah sel dalam tubuh manusia.
Meskipun peran mereka dalam kesehatan manusia telah dipahami selama beberapa waktu, cukup mengejutkan bahwa gambaran yang lebih besar telah begitu lama luput dari perhatian. Berikut ini adalah penjelasan singkat tentang bakteri usus dan bagaimana mereka dapat mempengaruhi keinginan Anda.
Sumbu Usus-Otak
Selain sistem saraf Anda yang terdiri dari otak, sumsum tulang belakang, dan saraf, ada juga sistem saraf enterik. Dengan kata lain, Anda memiliki otak di dalam usus Anda. Koneksi saraf ini terhubung langsung dengan bakteri di usus.
Hal ini mungkin menjelaskan mengapa melawan keinginan sangat berkaitan dengan pikiran dan kemauan. Secara harfiah, ada sebuah otak independen di dalam tubuh Anda yang mengatur bagaimana Anda makan.
Flora Usus Dapat Mengendalikan Suasana Hati Anda
Bayangkan bakteri usus sebagai sebuah koloni. Setiap koloni memiliki kebutuhan yang berbeda untuk tumbuh dan berkembang. Ada banyak koloni bakteri dalam usus Anda dan masing-masing meneriakkan kebutuhannya sendiri. Lain kali Anda benar-benar membutuhkan sepotong pai apel, pikirkanlah hal ini – bakteri dalam usus Anda membutuhkannya. Tapi, Anda tidak terlalu membutuhkannya.
Bakteri usus dapat melepaskan asam lemak rantai pendek seperti senyawa butirat ketika mereka “tidak senang” dengan makanan yang diberikan kepada mereka. Asam lemak ini memengaruhi suasana hati Anda dan dapat membuat Anda sangat menderita ketika Anda tidak bisa makan sekantong keripik.
Bakteri Usus Dapat Menyebabkan Stres Dan Kecemasan
Ketika Anda berulang kali menolak memberikan pilihan nutrisi yang mereka sukai, bakteri usus dapat berubah menjadi monster yang buruk. Inilah sebabnya mengapa Anda mengalami kelelahan, kecemasan, dan bahkan gejala putus zat ketika Anda mencoba untuk tidak mengonsumsi makanan tertentu. Pada model tikus, terlalu banyak kolonisasi oleh bakteri C. jenjuni mengakibatkan stres dan perilaku cemas. Lain kali jika Anda merasa lapar, pikirkanlah hal ini.
Kabar baiknya adalah meskipun bakteri yang tidak sehat ini melakukan perlawanan, Anda dapat menyingkirkannya dengan mengonsumsi makanan yang tepat untuk jangka waktu yang lama.
Apa yang Anda Makan Adalah Apa yang Anda Ciptakan
Bakteri yang berkoloni di usus Anda sangat dipengaruhi oleh apa yang Anda masukkan ke dalam tubuh Anda. Jika Anda mencoba untuk melawan keinginan yang buruk, berikan waktu beberapa hari, bukan jam, untuk menyelesaikannya sendiri. Pada akhirnya, bakteri yang menyebabkan keinginan makan yang tidak sehat akan menghilang, dan memberi kesempatan pada bakteri baik. Probiotik juga dapat membantu dalam hal ini.
Konsumsi antibiotik dapat mengganggu keseimbangan bakteri baik dan bakteri jahat. Sayangnya, Anda mungkin akan kembali mengidam makanan yang tidak sehat karena gangguan pencernaan dan kembung.
Tautan Candida
Setiap hari, ada kompetisi yang terjadi di dalam usus Anda untuk melihat mikroba mana yang dapat menjajahnya. Ketika bakteri baik diambil alih karena makanan olahan, gula, dan makanan tidak sehat lainnya, Candida albicans, penyebab sebagian besar infeksi jamur pada manusia, memiliki kesempatan untuk mengambil alih.
Kondisi ini dapat diatasi dengan mudah jika Anda dapat melawan keinginan yang ditimbulkan oleh bakteri jahat dan candida secara bersamaan. Ketika kehilangan pilihan nutrisi, candida dapat diambil alih dengan mudah oleh bakteri baik.
Mengonsumsi buah-buahan, sayuran, biji-bijian, makanan probiotik, atau daging saat Anda mengidam tidak hanya akan memuaskan rasa lapar Anda, tetapi juga mengalihkan pikiran Anda dari makanan tidak sehat yang ingin Anda makan. Makanan fermentasi dapat membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri baik, jadi masukkanlah ke dalam menu makanan Anda. Namun, hindari gula, lemak trans, pemanis buatan, dan alkohol untuk kesehatan yang lebih baik.