Alasan Mengapa Anda Bisa Berisiko Kekurangan Vitamin dan Mineral
Vitamin dan mineral sangat penting bagi tubuh Anda, karena keduanya berperan dalam berbagai proses fisiologis yang terjadi dalam tubuh Anda dan membantu tubuh Anda berfungsi secara optimal. Saat ini, kekurangan vitamin dan mineral jauh lebih umum daripada yang mungkin Anda sadari. Orang-orang menyadari kekurangan yang umum terjadi seperti vitamin D, asam lemak omega-3, dan kekurangan serat, tetapi ada banyak kekurangan lain di luar sana yang sama umumnya dengan kekurangan ini. Orang-orang tampaknya tidak serius tentang kekurangan lainnya karena mereka tidak sering dibicarakan. Tetapi, kekurangan-kekurangan ini dapat memiliki efek negatif yang serius bagi kesehatan Anda. Beberapa kekurangan dapat mengganggu fungsi sistem kekebalan tubuh Anda, beberapa dapat mempengaruhi siklus tidur-bangun Anda, dan beberapa bahkan dapat mempengaruhi kemampuan Anda untuk memetabolisme makanan secara efisien.
Kekurangan Utama yang Dapat Membahayakan Kesehatan Anda
Kekurangan magnesium, selenium, zat besi, seng, dan vitamin B12 adalah beberapa kekurangan utama yang dapat sangat berdampak pada kesehatan Anda. Jika kadar magnesium dalam tubuh Anda rendah, Anda bisa menderita asma, sakit kepala migrain, sembelit, kurang tidur, nyeri otot, dan sindrom kaki gelisah. Kekurangan selenium dapat menyebabkan nyeri otot. Rendahnya kadar zat besi dalam tubuh Anda dapat menyebabkan anemia, kelelahan, kualitas tidur yang buruk, kecemasan, depresi, nyeri lidah, nyeri otot, dan mulas. Kekurangan seng dapat mengakibatkan luka yang berulang dan terus-menerus di mulut, kelelahan mental, ruam, penyembuhan luka yang buruk, dan bahkan kebutaan di malam hari. Dan kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan kecemasan, depresi, kehilangan memori, kelelahan, dan neuropati.
Mengapa Anda Bisa Berisiko Kekurangan Vitamin Dan Mineral Dan Apa Yang Dapat Anda Lakukan Tentang Itu
Anda bahkan tidak dapat membayangkan merasa sehat dan energik jika Anda tidak memiliki jumlah vitamin dan mineral yang tepat dalam tubuh Anda, karena kekurangan vitamin dan mineral dapat mengakibatkan seluruh sistem Anda menjadi kacau. Anda mungkin merasa bahwa Anda tidak akan pernah menderita kekurangan tersebut karena Anda melakukan segalanya dengan benar. Tapi apakah Anda? Ada banyak alasan mengapa Anda bisa membahayakan kesehatan Anda tanpa sepengetahuan Anda, dan mengetahui apa saja alasan tersebut dapat membantu Anda membuat penilaian yang lebih baik mengenai kesehatan Anda. Berikut adalah beberapa alasan mengapa Anda bisa berisiko kekurangan vitamin dan mineral.
1. Makanan Olahan dan Gula Merupakan Porsi Besar dari Diet Anda
Makanan olahan dan gula itu sendiri sangat tidak sehat, karena kekurangan nutrisi dan sarat dengan bahan kimia yang membahayakan kesehatan Anda. Dan pada saat yang sama, makanan ini juga mengandung produk yang mencegah penyerapan nutrisi dan menghambat metabolisme Anda. Mundur selangkah dan evaluasi pola makan Anda. Jika makanan olahan dan gula merupakan bagian besar dari diet Anda, Anda harus mencoba mengonsumsinya sesedikit mungkin. Sebagai gantinya, makanlah lebih banyak buah-buahan, sayuran berdaun gelap, ikan berlemak, kacang-kacangan, biji-bijian, dan daging organik.
2. Anda Makan Banyak Biji-bijian
Anda mungkin berpikir bahwa biji-bijian sangat baik untuk Anda karena kandungan seratnya. Dan memang benar. Tetapi terlalu banyak bahkan hal yang baik pun tidak baik. Jika Anda mengonsumsi terlalu banyak biji-bijian, ini bisa menjadi bumerang karena dapat mencegah penyerapan nutrisi. Anda harus mencoba untuk menjaga porsi Anda tetap kecil dan harus tetap berpegang pada biji-bijian bebas gluten sebanyak mungkin. Anda dapat mencoba mendapatkan karbohidrat dari sumber lain seperti kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Tetapi Anda harus berhati-hati dalam memakannya juga karena terlalu banyak kacang-kacangan, biji-bijian, atau polong-polongan, memiliki efek yang sama.
3. Sayur dan Buah yang Anda Makan Kekurangan Nutrisi
Bahkan jika Anda memasukkan banyak buah dan sayuran dalam diet Anda, Anda masih bisa kekurangan nutrisi karena buah dan sayuran ini mungkin ditanam di tanah yang kekurangan nutrisi. Anda harus lebih berhati-hati tentang dari mana makanan Anda berasal. Belilah lebih banyak makanan organik dan cobalah untuk membelinya dari petani lokal Anda yang cenderung menanam tanaman mereka di tanah yang lebih kaya nutrisi.
4. Usus Anda Tidak Memiliki Mikrobioma yang Sehat
Usus Anda adalah rumah bagi banyak jenis bakteri. Meskipun beberapa di antaranya mungkin berbahaya, namun sebagian besar dari bakteri ini menawarkan banyak manfaat kesehatan dan terjadi secara alami di dalam usus Anda. Bakteri ini membantu Anda mencerna makanan yang Anda makan dan menyerap nutrisi. Bakteri ini juga membantu menghilangkan produk berbahaya yang tidak dibutuhkan tubuh Anda. Tingkat bakteri baik dan jahat harus seimbang agar usus Anda sehat. Jika Anda memiliki pertumbuhan berlebih dari jenis bakteri jahat, hal ini dapat menyebabkan berbagai masalah pencernaan dan dapat mencegah penyerapan nutrisi yang memadai. Anda harus membiasakan diri untuk mengisi kembali mikrobioma sehat Anda dengan mengonsumsi prebiotik dan probiotik. Makanan fermentasi seperti kefir, kimchi, yogurt, dan asinan kubis adalah sumber probiotik yang baik.