Okok, amelyek miatt Önt veszélyeztetheti a vitamin- és ásványi anyag hiányosságok kialakulása
A vitaminok és ásványi anyagok rendkívül fontosak a szervezet számára, mivel részt vesznek a szervezetben zajló különböző élettani folyamatokban, és segítik a szervezet optimális működését. Napjainkban a vitamin- és ásványianyag-hiány sokkal gyakoribb, mint ahogyan azt Ön talán gondolta volna. Az emberek tisztában vannak az olyan gyakori hiányosságokkal, mint a D-vitamin, az omega-3 zsírsavak és a rosthiány, de sok más hiányosság is létezik, amelyek ugyanolyan gyakoriak, mint ezek a hiányosságok. Úgy tűnik, az emberek nem veszik komolyan a többi hiányosságot, mert nem beszélnek róluk gyakran. Pedig komoly negatív hatásaik lehetnek az egészségedre. Egyes hiányosságok ronthatják az immunrendszered működését, mások befolyásolhatják az alvás-ébrenlét ciklusodat, és némelyek még az ételek hatékony anyagcseréjére való képességedet is befolyásolhatják.
A főbb hiányosságok, amelyek károsíthatják az egészségét
A magnézium-, szelén-, vas-, cink- és B12-vitamin-hiányok közé tartoznak azok a főbb hiányosságok, amelyek súlyosan befolyásolhatják az egészségét. Ha alacsony a magnéziumszint a szervezetében, asztmától, migrénes fejfájástól, székrekedéstől, rossz alvástól, izomfájdalomtól és nyugtalan láb szindrómától szenvedhet. A szelénhiány izomfájdalmat eredményezhet. A szervezetében lévő alacsony vasszint vérszegénységet, fáradtságot, rossz minőségű alvást, szorongást, depressziót, nyelvfájdalmat, izomfájdalmat és gyomorégést eredményezhet. A cinkhiány visszatérő és tartós sebekhez vezethet a szájban, szellemi fáradtsághoz, kiütésekhez, rossz sebgyógyuláshoz és akár éjszakai vaksághoz is. A B12-vitamin hiánya pedig szorongáshoz, depresszióhoz, memóriavesztéshez, fáradtsághoz és neuropátiához vezethet.
Miért veszélyeztetheti Önt a vitamin- és ásványianyag-hiány, és mit tehet ellene?
El sem tudod képzelni, hogy egészségesnek és energikusnak érezd magad, ha nincs meg a megfelelő mennyiségű vitamin és ásványi anyag a szervezetedben, mert a hiányosságok miatt az egész rendszered megbolondulhat. Úgy érezheti, hogy soha nem szenvedhet ilyen hiányosságoktól, mert mindent jól csinál. De vajon tényleg így van? Számos oka van annak, hogy tudtodon kívül veszélyeztetheted az egészségedet, és ha tudod, hogy mik ezek, akkor segíthetsz jobban megítélni az egészségedet. Íme néhány ok, amiért a vitamin- és ásványianyag-hiány kockázatának lehet kitéve.
1. A finomított élelmiszerek és a cukrok teszik ki étrendje nagy részét
A finomított élelmiszerek és a cukrok önmagukban is rendkívül egészségtelenek, mivel hiányoznak belőlük a tápanyagok, és tele vannak olyan vegyi anyagokkal, amelyek károsítják az egészségedet. Ugyanakkor olyan termékeket is tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a tápanyagok felszívódását és gátolják az anyagcserét. Lépjen egy lépést hátra, és értékelje az étrendjét. Ha a finomított élelmiszerek és a cukrok teszik ki étrendje nagy részét, próbáljon meg minél kevesebbet fogyasztani belőlük. Ehelyett fogyasszon több gyümölcsöt, sötét leveles zöldséget, zsíros halat, dióféléket, magvakat és biohúst.
2. Sok gabonát eszel
Azt gondolhatod, hogy a gabonafélék rosttartalmuk miatt rendkívül jót tesznek neked. És valóban azok is. De a túl sok még egy jó dologból is rossz. Ha túl sok gabonát fogyasztasz, az visszafelé sülhet el, mivel megakadályozhatja a tápanyagok felszívódását. Igyekezz kis adagokat fogyasztani, és lehetőleg ragaszkodj a gluténmentes gabonafélékhez. Megpróbálhatod más forrásokból, például hüvelyesekből, diófélékből és magvakból szerezni a szénhidrátokat. De óvatosnak kell lennie ezek fogyasztásával is, mivel a túl sok dió, mag vagy hüvelyes, hasonló hatással jár.
3. Az Ön által fogyasztott zöldségekből és gyümölcsökből hiányoznak a tápanyagok
Még ha sok gyümölcsöt és zöldséget is iktatsz be az étrendedbe, akkor is előfordulhat, hogy tápanyaghiányos leszel, mert ezek a gyümölcsök és zöldségek tápanyaghiányos talajon termeszthetők. Jobban oda kell figyelnie arra, hogy honnan származik az élelmiszere. Vásároljon több bioélelmiszert, és próbáljon meg a helyi gazdáktól vásárolni, akik általában tápanyagban gazdagabb talajon termesztenek.
4. A bélrendszerében nincs egészséges mikrobiom
A bélrendszered sokféle baktériumnak ad otthont. Bár némelyikük káros lehet, a legtöbbjük számos egészségügyi előnyt kínál Önnek, és természetes módon fordulnak elő a bélrendszerében. Ezek a baktériumok segítenek megemészteni az elfogyasztott ételt és felszívni a tápanyagokat. Emellett segítenek a szervezetednek nem szükséges káros termékek eltávolításában is. A jó és rossz baktériumok szintjének egyensúlyban kell lennie ahhoz, hogy a bélrendszered egészséges legyen. Ha túlszaporodnak a rossz baktériumok, az számos gyomor-bélrendszeri problémához vezethet, és megakadályozhatja a tápanyagok megfelelő felszívódását. Szokássá kell tennie, hogy prebiotikumok és probiotikumok fogyasztásával pótolja egészséges mikrobiomját. Az erjesztett élelmiszerek, mint a kefir, a kimchi, a joghurt és a savanyú káposzta jó probiotikumforrások.