Meglepő okok, amiért sóvárogsz a cukor után
Az édesszájúak haragja ádáz. És amikor próbálsz egészségesen étkezni, akkor ez igazán kellemetlen tud lenni! Még rosszabb, ha fogyni vagy súlyt kezelni próbálsz. A túl sok cukor könnyen súlygyarapodáshoz vezethet, ezért a cukor utáni sóvárgás elfojtása létfontosságú.
Az emberek túl sok cukrot esznek. Egy átlagos ember naponta 22 teáskanál hozzáadott cukrot fogyaszt, ami 350 kalóriának felel meg. A legnépszerűbb források? Feldolgozott és elkészített élelmiszerek, beleértve a cukorral édesített italokat, például az üdítőket. Könnyű az édesszájúságot a genetikára vagy a gyermekkori szokásokra fogni. Azonban bizonyos más okok is közrejátszhatnak.
A cukor utáni sóvárgás gyakori okai
1. Túl sok mesterséges édesítőszer
Első pillantásra úgy tűnhet, hogy a mesterséges édesítőszerek az édesszájúság legjobb barátjának tűnnek. Alacsony kalóriatartalmúak és sokkal édesebbek, mint a cukor, így nem kell belőlük sokat használni. A szukralóz például 600-szor édesebb, mint a cukor. De van egy bökkenő. Az agyban a mesterséges édesítőszerek nem ugyanazokat az ízérzékelő pályákat aktiválják, mint a valódi cukor. Ez azt jelenti, hogy a cukor utáni vágy soha nem teljesül. A sóvárgás viszont csak nő és nő. Ez is mutatja, hogy az ételek nem csak az ízlelőbimbóinkra hatnak.
2. Dehidratáció
A dehidratáció néha éhségként jelentkezik. És ha édesszájú vagy, ez megtréfálhatja az elmédet, pedig lehet, hogy csak egy pohár vízre lenne szükséged. Még a májad glikogénraktárai is megsínylik. A glikogén szintje, amely a glükóz tárolási formája, csökken a dehidratáció során. Az eredmény alacsony vércukorszint, éhség és cukor utáni sóvárgás.
3. Alváshiány
Az alvás nemcsak az agyat és a testet tölti fel, hanem az étvágyat is kordában tartja! Ha azonban nem alszol eleget, az „éhséghormon”, a ghrelin felszökik. Ez elősegíti az édességek, a zsírok és minden más közötti dolog nagyobb mértékű fogyasztását. Sajnos az emberek nem alszanak sokat. Minden harmadik felnőtt kevesebb mint 7 óra alvásból futja 24 óra alatt. Ez bajokat jelenthet az általános egészségedre és a derékbőségedre nézve.
4. Stressz
Amikor stresszes vagy, semmi sem tűnik jobbnak, mint mindent megenni, amit csak látsz. Az ok? A krónikus stressz növeli a kortizolt, az étvágyhoz kapcsolódó hormont. Ráadásul, amikor szorongsz, nehezebb különbséget tenni az éhség és az érzelmek között. Lehet, hogy még azt sem tudod megállapítani, mikor vagy jóllakott, ezért az a harmadik süti ártalmatlannak tűnik. Tegye prioritássá a stresszkezelését. Ez nem csak az étkezési szokásainkon segít, hanem csökkenti a betegségek kockázatát és javítja az általános egészségi állapotot.
5. Ülő életmód
A fizikai inaktivitás szoros kapcsolatban áll a túlevéssel, a súlygyarapodással és az elhízással. Konkrétan a televízió és a videojátékok nagy okok – a képernyő előtt töltött idő tökéletes terep a cukros (és zsíros) nassolnivalókhoz. Lehetne azzal érvelni, hogy a testmozgás is megmozgatja az étvágyat. De minden azon múlik, hogy mit eszünk. Miután megizzadtál, nagyobb kedved lesz egy egészséges étkezéshez.
Egészséges módszerek a cukor utáni sóvárgás megfékezésére
Az, hogy tudod, hogy nem szabad cukros ételeket enni, nem jelenti azt, hogy nem élvezheted az „édes dolgokat”. Amikor csak teheti, válasszon teljesen természetes és egészséges lehetőségeket. Ezek kielégítik a cukor utáni vágyat a cukorösszeomlás és az egészségtelen kalóriák nélkül. Néhány lehetőség a következő:
Banánfagylalt: Turmixoljon össze fagyasztott banánszeleteket bogyós gyümölcsökkel vagy kakaóporral. Másodpercek alatt egy tápláló, tejmentes fagylaltot kapsz. Extra édességért adjon hozzá kókuszreszeléket, vagy csepegtessen rá mézet.
Datolya: A természet édesítőszereként ismertek. Egy turmixban a datolya megédesítheti a dolgokat. Egy-kettőt akár önmagában is fogyaszthat.
Étcsokoládé: Ne riadjon vissza az étcsokoládétól, amely „agyi táplálék”, és javítja a kognitív funkciókat. Gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásainak köszönhetően az étcsokoládé pont az, amire szükséged van. Adja zabpehelyhez, joghurthoz vagy trail mixhez.
Ha kordában tartja mindazokat a dolgokat, amelyek cukor utáni sóvárgást okoznak, megállíthatja magát, hogy ne engedjen az egészségtelen ételeknek. Ez nem jelenti azt, hogy időnként nem engedhetsz nekik. Válaszd az egészségesebb lehetőségeket, amelyek egyszerre elégítenek ki, és nem teszik tönkre a diétádat.
