Hétköznapi ételek, amelyek hatékonyan enyhítik a stresszt

Valószínűleg tudja, hogy a stressz hatással van az ételválasztásaira, és arra készteti, hogy túlzásba vigye a túlevést, és a magas zsírtartalmú, cukros, koffeines ételeket és italokat válassza az egészséges lehetőségek helyett. Bár ezek az ételek időnként rendben vannak, és megadják a szükséges lelkierőt, a stressz elleni védekezésként való kényeztetésük teljesen helytelen. A gyümölcsök és zöldségek, valamint a rostban és szénhidrátban gazdag ételek jelezhetik az agynak, hogy több nyugtató hormon, a szerotonin termelődjön. Fogyassza ezeket az ételeket a stressz megelőzésére és enyhítésére egyaránt.

Diófélék

A maréknyi diófélék étrendjébe való beiktatásának egészségügyi előnyei közé tartozik a stressz enyhítése. A stressz számos fiziológiai reakcióért felelős a szervezetünkben. A diófélék azon élelmiszerek közé tartoznak, amelyek csökkentik a stresszre adott vérnyomásreakcióinkat. Emellett cinkben, egészséges zsírokban és fehérjékben is gazdagok. Tehát melyik a legjobb dió, hogy ne őrülj meg? Egyél belőlük sokfélét, de csak arra figyelj, hogy a sótlan változatot válaszd.

Leveles zöldek

Nos, a számos okhoz, amiért érdemes fogyasztani a leveles zöldeket, adjunk hozzá még egyet. Egy finn tanulmány szerint a folsav hiánya, amely tápanyag bőségesen megtalálható a leveles zöld zöldségekben, például a spenótban és a kelkáposztában, összefüggésbe hozható a depressziós tünetek kialakulásával. Töltsön be tehát folsavban gazdag ételeket, amelyek enyhítik a stresszt és a depressziót. Ezek közé tartoznak a sötét leveles zöldségek, a brokkoli, a spárga, az avokádó, az okra, a borsó, a citrusfélék, a bab és a lencse.

Tojás

Tanulmányok szerint a D-vitamin hiánya fokozhatja a depresszió kockázatát a felnőttkor közepén. Ezért a napon töltött időn kívül a depresszió és a stressz esetén ügyeljünk arra, hogy a D-vitaminban gazdag ételeket, például a tojássárgáját, a marhamájat, a sajtot és a dúsított élelmiszereket is beiktassuk.

Fermentált élelmiszerek

Az egészséges bélrendszer egészséges elmét jelent – ezért van az, hogy stressz esetén rosszul érzi magát a gyomra. Tanulmányok szerint a bélrendszerünkben található mikrobák kapcsolatban állnak az érzelmi jólétünkkel és a központi idegrendszerünk jóllétével. Kiemelik a baktériumok fontos szerepét a bél és az agy közötti kétirányú kommunikációban. A jó baktériumok bizonyos típusai, mint például az L. rhamnosus, hasznosnak bizonyulhatnak a stresszel kapcsolatos rendellenességek, például a szorongás és a depresszió esetén. Fogyasszon stresszellenes ételeket, mint a joghurt, savanyú káposzta, kimchi, savanyúságok és más erjesztett élelmiszerek.

Gyümölcsök és zöldségek

Kiderült, hogy anyukádnak végig igaza volt. Egy tanulmány szerint 7-8 adag gyümölcs és zöldség fogyasztása remek módja annak, hogy távol tartsuk a depressziót. A tanulmányból kiderült, hogy azokon a napokon, amikor a fiatal felnőttek több adag gyümölcsöt és zöldséget ettek, nagyobb pozitív hangulatot tapasztaltak, és ez másnap is folytatódott.

Egyél citrusféléket és bogyós gyümölcsöket a C-vitamin miatt, amely ismert stresszoldó.

Étcsokoládé

Van valami a csokoládéban, ami egyszerűen boldogság üzemmódba helyez. Az egyik legjobb stresszoldó étel, különösen az étcsokoládé tele van antioxidánsokkal és polifenolokkal. Egy tanulmány szerint 30 nap étcsokoládéital fogyasztása után a résztvevők a placebóhoz képest jelentősen megnövekedett önértékelt nyugalomról és elégedettségről számoltak be. Ezáltal az egyik legfinomabb nyugtató étel a stressz és a szorongás ellen.

Zsíros halak

A zsíros halak, mint a lazac, egy másik a destressz-élelmiszerek listáján. Tanulmányi adatok arra utalnak, hogy az étrend omega-3 zsírsavakkal való kiegészítése csökkentheti a gyulladást és a szorongást egészséges fiatal felnőttek körében. A résztvevők körében a szorongásos tünetek 20%-os csökkenését regisztrálták, ami rávilágít az omega-3 zsírsavak lehetséges előnyeire a szorongásos betegség diagnózisa nélküli egyének esetében. A stresszt csökkentő egyéb omega-3 élelmiszerek közé tartozik a lenmagolaj, a dió, a chia mag és a szójabab.

Zabpehelyliszt

A stressz miatt mogorvává változik? Próbálja ki a zabpelyhet, ha szereti az ízét. A zabpehely magas triptofán-tartalma jó irányba tereli a hangulatodat. Egy tanulmány szerint a triptofán a résztvevőket kevésbé veszekedőssé és kedélyesebbé tette. A férfiak jobban reagáltak a triptofán-kiegészítésre, és kevésbé viselkedtek dominánsan. A kellemességük érzékelése is javult.

A pulyka, a nyúl, a marhahús, a tonhal, a kagylók, a szója, a tojás, a tökmag, a bab és a lencse egyéb stresszoldó élelmiszerek, amelyek tele vannak triptofánnal.

Fokhagyma

Kutatások kimutatták, hogy a stresszben és szorongásban szenvedő egyének szervezetében általában alacsony a cinkszint, és az étrend cinkkel való kiegészítése csökkenti a tüneteket. Itt jön a képbe a fokhagyma. Nemcsak rengeteg egészségügyi előnye van, hanem az egyik olyan élelmiszer, amely segít a stressz és a szorongás kezelésében. Ha nem vagy oda a fokhagymáért, próbálj ki más, cinkben gazdag ételeket, például a limababot, a vesebabot, a spenótot, a marhahúst és a garnélarákot.