Élelmiszerek, amelyek kordában tartják a húgysavszintet

Ha a húgysavszint a véráramban túl magas, az az ízületi gyulladás egy gyakori formájához, a köszvényhez vezethet. Figyelnie kell arra, hogy mit eszik, és megfelelő gyógyszereket kell szednie a köszvény megelőzése érdekében. Korlátoznia kell az alkohol, a cukros ételek és a purinban gazdag ételek, például a hüvelyesek, a tenger gyümölcsei, a baromfi és a hús fogyasztását. Kerülnie kell az olyan zöldségek fogyasztását is, mint a gomba, a borsó, a spenót, a spárga, a spenót és a karfiol, mivel ezek az ételek is nagyon nagy mennyiségű purint tartalmaznak.

A purin emésztésekor húgysav képződéséhez vezet. A köszvényben szenvedő emberek pedig nem tudnak könnyen megszabadulni a purintól a szervezetükből, ami a véráramból a purin felhalmozódását eredményezi, és ízületi gyulladáshoz és fájdalomhoz vezet. Az étcsokoládétól és a kakaótól is távol kell tartania magát, mivel ezek egy teobromin nevű alkaloidot tartalmaznak, amely minden más élelmiszernél magasabb húgysavkoncentrációval rendelkezik grammonként. Íme néhány élelmiszer, amelyet fogyasztania kell ahhoz, hogy a húgysav normális szinten maradjon a szervezetében.

Víz

Ha köszvényben szenved, törekednie kell arra, hogy a nap folyamán sok-sok vizet igyon. A víz nemcsak hidratálja a szervezetét, hanem kiöblíti belőle a méreganyagokat is. Igyon naponta legalább 10-12 pohár vizet, hogy kordában tartsa a köszvényt.

Cseresznye és bogyós gyümölcsök

A cseresznye gyulladáscsökkentő anyagokat, úgynevezett antociánokat tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a húgysavszintet. Megakadályozzák a húgysavkristályok kialakulását, amelyek az ízületekben lerakódva hatalmas fájdalmat okozhatnak. A cseresznye a húgysav semlegesítésével megelőzi a gyulladást is. Az olyan bogyós gyümölcsök, mint az áfonya és az eper szintén gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, ami miatt elengedhetetlen, hogy beépítse őket az étrendjébe.

Mész

A lime citromsavat tartalmaz, amely természetes húgysavoldó. Nyomjon egy pohár vízbe egy fél lime-ot, és fogyassza naponta kétszer.

Alma

Az alma almasavat tartalmaz, amely semlegesíti a húgysav hatását, és így enyhülést nyújt a köszvényben szenvedőknek. Nem kell túl sok almát enni, elég napi 1 is.

Zöld tea

A zöld tea rendszeres fogyasztásával megakadályozhatja a felesleges húgysav felhalmozódását a véráramban, így csökkentheti a köszvény kialakulásának kockázatát. Készítsen egy csésze meleg zöld teát, és fogyassza el naponta 2-3 alkalommal.

Lúgos ételek

A lúgos ételek növelik a vér lúgosságát, ami segít semlegesíteni a húgysav hatását. Néhány gyakori lúgos étel a paradicsom, a brokkoli, a jowar, a bajra és az uborka.

Omega-3 zsírsavak

Az omega-3 zsírsavak csökkentik a gyulladást és a duzzanatot, ha köszvényben szenved. Néhány omega-3 zsírsavat tartalmazó élelmiszer a dió, a lenmag, a lazac, a makréla, a szardínia és a hering.

Olívaolaj

Ha köszvényben szenved, akkor jó ötlet, ha elkezdi az ételeit olívaolajban főzni. Rengeteg antioxidánst tartalmaz, és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, ami enyhülést hoz, ha fájdalmai vannak.

C-vitaminban gazdag élelmiszerek

Nagy mennyiségű C-vitamint kell fogyasztania, ha köszvényben szenved, mivel az lebontja a húgysavat, és a vizelettel kiüríti azt a szervezetből. Néhány jó C-vitaminforrás az édes lime, a narancs, a paprika, a citrom, a paradicsom, a kivi, a guava és a zöld leveles zöldségek.

Magas rosttartalmú élelmiszerek

Az élelmi rostok lehetővé teszik, hogy a húgysav felszívódjon a véráramba, így könnyebben kiürül a vesén keresztül. Az olyan élelmiszerek, mint az alma, a narancs, a sárgarépa, az uborka, a zab, a brokkoli, a banán, a zeller, az eper, az áfonya és a körte magas rosttartalmú élelmiszerek, amelyek jót tesznek a köszvényben szenvedőknek.