A tamarind magok egészségügyi előnyei, amiről nem is tudtál

A fényes, fekete színű magokat mindig figyelmen kívül hagyjuk, amikor élvezzük a fanyar tamarindot. A legtöbbünk számára ezek a magok csak elterelik a figyelmet a tamarind édes, de savanykás ízéről. De várjunk csak! A tamarindmagok tápértéke majd meggyőzi az ellenkezőjéről. A tamarindmagokban sok fehérje, zsírsav, kalcium, foszfor, magnézium és még sok más tápanyag található. A maghéj pedig rostokban gazdag. Mivel fehérjében gazdag, felhasználható a fehérje alultápláltság kezelésére. Táplálkozási előnyeiket kihasználhatja a jobb egészség érdekében. Íme néhány egészségügyi előnye a tamarindmagnak, amit nem tudtál.

Enyhíti az ízületi gyulladást

Ízületi fájdalomtól szenved? Akár hiszi, akár nem, a tamarindmagok enyhíthetik az ízületi gyulladás tüneteit. A tamarindmag ízületi gyulladáscsökkentő hatékonyságát egy kutatás során bizonyították. A tamarindmag-kivonat enyhítheti az ízületi gyulladás által közvetített porc/csontlebontást és gyulladást. A tamarindmag megvédheti a porcokat és a csontokat, gátolva az ízületi gyulladást okozó enzimeket. Ha naponta kétszer fél teáskanál pörkölt tamarindmagport iszik vízzel, javíthatja az ízületek kenőképességét, ami viszont enyhíti a fájdalmat.

Küzdelem a cukorbetegség ellen

A tamarindmag lehet az egyik módja ennek a világméretű járványnak a leküzdésére. Segíthet csökkenteni a vércukorszintet. Kiderült, hogy a tamarindmag gyulladáscsökkentő hatása a citokinekre hozzájárul a cukorbetegség elleni hatásához. Segít a fogyásban is, így elkerülhető a cukorbetegség egyik kockázati tényezője.

Fokozza az immunitást

A tamarindmag segít abban, hogy több hemoglobin, vérlemezke, vörösvértest és fehérvérsejt termelődjön. Így immunerősítő tulajdonságai megóvhatnak a fertőzésektől, rendellenességektől és betegségektől. Antibakteriális hatásával védetté válik a tüdőgyulladást okozó baktériumoktól, a tífusztól és a Staphylococcus aureustól.

Emésztési zavarok kezelése

A tamarindmaglé természetes gyógymódként ismert az emésztési zavarok kezelésére. A magban lévő élelmi rosttartalom csökkentheti a koleszterinszintet és fokozhatja az epetermelést. Ez segíti az emésztést. Székrekedés, puffadás, étvágytalanság és szájgyulladás enyhítésére is használják.

Elősegíti a szájüregi egészséget

Meglepődött? Jól helyettesíti a fogkrémet. A tamarindmag porával tisztíthatja fogait. Megtisztíthatja a fogára tapadt nikotinfoltot. Ezenkívül a tamarindmaglé jó szájvíz lehet, hogy gondoskodjon minden fogászati problémájáról.

Torokfájás kezelése

Legközelebb, amikor torokgyulladása van, próbálja ki ezt a természetes gyógymódot. Gargalizáljon tamarindmaglével, hogy enyhülést kapjon a torokfájáson. Egy másik lehetőség, hogy gyömbérrel és fahéjjal keveri össze, és használja mandulája, köhögése és megfázása kezelésére.

Gondoskodik a szeméről

A tamarindmag kivonatának vagy levének hidratáló hatása hasznos lesz, hogy nedvesen tartsa a szemét. A tamarindmagban található poliszacharidok tapadó tulajdonságai teszik ezt lehetővé. Ha kissé felmelegíti a levet, alkalmazhatja kötőhártya-gyulladás kezelésére.

Rák megelőzése

Előzetes kutatások szerint a magkivonat csökkenti az oxidatív stresszmarkereket. A tamarindmag daganatellenes hatása pedig képes lesz megakadályozni a rák előidézését a szervezetben. Azt is megállapították, hogy a magkivonat késleltetheti a vesesejtes karcinóma előrehaladását vagy csökkentheti annak előfordulását. Ezen a területen azonban további kutatásokra van szükség.