A növényvédő szerek káros hatásai az emberi egészségre
Nem számít, hogy hol élsz, vagy mennyire vagy óvatos, valószínű, hogy ki voltál már téve peszticideknek. Azok a gyönyörű zöldségek és színes gyümölcsök a terményosztályon? Peszticidekkel termesztették őket. A barátságos szomszédja permetezi a kertjét a gyomok ellen? Rengeteg rovarirtószerrel. A kártevőirtó srácok permetezik a házát hangyák és pókok ellen? Az is rovarirtószer. És persze minden alkalommal, amikor rovarirtó spray-t használsz, hogy megöld azt az ijesztő csótányt, szintén peszticideket használsz! Tetszik vagy sem, a rovarirtószerek mindenhol jelen vannak, és bizonyos szintű expozíció elkerülhetetlen. Mégis, nem sokan vannak tisztában azzal, hogy mik azok a peszticidek, vagy hogy hogyan hatnak az emberi egészségre.
A növényvédő szerek mérgek!
A Környezetvédelmi Ügynökség szerint a peszticid minden olyan anyag, amelyet a „kártevőnek” tekintett növények és állatok elpusztítására, elriasztására, ellenőrzésére vagy megelőzésére használnak. A peszticidek közé tartozhatnak a gombaölő szerek (a penész és a penész megelőzésére használják), a gyomirtók (a gyomok elpusztítására használják) és a rovarölő szerek (különböző rovarok elriasztására vagy elpusztítására használják). Egyszerűen fogalmazva, a növényvédő szereket kifejezetten úgy tervezték, hogy mérgezőek vagy mérgezőek legyenek a kártevőkre.
Az emberekre is mérgezőek lehetnek
Mivel a peszticideket mérgezőnek szánják, „biológiailag aktív” szerek, amelyeket azért hoztak létre, hogy fiziológiai reakciót váltsanak ki. Ez azt jelenti, hogy bár hatékonyak a kártevők elleni védekezésben, potenciálisan veszélyeztethetik az embereket, a háziállatokat és a környezetet is. A növényvédőszer-mérgezés (és az ezzel kapcsolatos halálos kimenetelű balesetek) meglehetősen gyakori eset, évente több mint ötmillió eset fordul elő világszerte.
A növényvédő szerek hatása az emberi egészségre: Helyi vagy szisztémás
A szakértők a peszticidek hatásait nagyjából topikális vagy szisztémás hatásúnak minősítik. A helyi reakciók általában a test azon területeire korlátozódnak, amelyek közvetlenül érintkeztek a peszticiddel. A bőr gyulladása (dermatitis), például kiütés vagy hólyagok általában a leggyakoribb helyi tünet. Egyéb helyi reakciók lehetnek a tüsszögés, a zihálás és a köhögés, amelyeket általában a sok növényvédő szerben található kőolajpárlatok váltanak ki.
A növényvédőszer-mérgezés szisztémás hatásai meglehetősen különböznek a helyi reakcióktól. Ezek diagnosztizálása is nehezebb, mivel a peszticid már felszívódott, és a tünetek jóval a kezdeti expozíció után is jelentkezhetnek. A tünetek közé tartozik a fejfájás, a fáradtság, a hányinger, a bélrendszeri problémák és a légzési nehézségek. A súlyos növényvédőszer-mérgezés görcsöket, szívritmus-változást, sőt néha kómát és halált is okozhat.
A növényvédő szerek rövid távú hatásai
A peszticidek rövid távú mérgezése vagy a peszticidek akut toxicitása általában a peszticidnek való egyszeri és rövid ideig tartó expozíció eredménye. Ez a fajta mérgezés történhet bőrön keresztül, belégzéssel, szemen keresztül vagy szájon át történő expozíció miatt. Az akut mérgezés tünetei azonnal jelentkezhetnek, de akár 48 órát is igénybe vehetnek. A peszticidek rövid távú hatásai a következőkben nyilvánulhatnak meg:
Hányinger és hányás
Hasmenés
Eszméletvesztés
Rohamok
Köhögés és torokfájás
Szélsőséges gyengeség
A növényvédő szerek hosszú távú hatásai
Míg a peszticideknek való folyamatos, kis dózisú expozíció általában nem mutat azonnali hatásokat, hosszú távon súlyos egészségkárosodást okoznak az emberi egészségre.
A peszticideknek való ismételt, még kis dózisú expozíciót is összefüggésbe hoztak számos betegséggel, például a rák, a Parkinson-kór, az Alzheimer-kór, a sterilitás és a fejlődési rendellenességek kialakulásával.
A peszticideknek való krónikus kitettség genetikai elváltozásokhoz és súlyos idegrendszeri rendellenességekhez is vezethet.
Egyes tanulmányok még az asztmával, az ADHD-val, a depresszióval és a szorongással is összefüggésbe hozták a peszticideket.
Egyes peszticidek olyan vegyi anyagokat tartalmaznak, amelyek endokrin károsítók lehetnek. Az ilyen típusú peszticidek különösen károsak lehetnek, mert beavatkoznak a hormonjainkba és a hormonális egyensúlyunkba. Idővel e vegyi anyagok még alacsony koncentrációja is elhízást, cukorbetegséget, pajzsmirigydaganatokat, csökkent termékenységet, méh rendellenességeket és korai pubertást okozhat.
Végül, a peszticidekről az is ismert, hogy neurológiai problémákat okoznak, mint például a memória és a koordináció elvesztése, látáskárosodás, hangulati instabilitás és csökkent motoros képességek.
A peszticidek hatása a terhes nőkre
A peszticideknek és peszticidmaradványoknak való kitettség csökkentheti a nők termékenységét. Egy harvardi tanulmány megállapította, hogy azok a nők, akik naponta több mint két adag magas peszticidmaradvány-tartalmú gyümölcsöt vagy zöldséget fogyasztottak, 18%-kal kisebb eséllyel estek teherbe, és 26%-kal kisebb eséllyel születtek élve, mint azok a nők, akiket alacsonyabb expozíció ért.
A várandós anyáknak különösen ébernek kell lenniük a peszticideknek való kitettséggel kapcsolatban. A peszticidek olyan vegyi anyagokat tartalmaznak, amelyek a kártevők idegrendszerét támadják meg, és így azok elpusztulnak. A terhesség első trimeszterében a baba idegrendszere gyorsan fejlődik, ezért a terhes nőknek mindenképpen kerülniük kell a rovarirtó szereket, még akkor is, ha csak háztartási rovarirtóról van szó. A gyep- és kerti növényvédő szerekben található vegyi anyagoknak kitett terhes nőknél nagyobb a kockázata annak is, hogy a gyermekük szájpadhasadékkal, szívhibákkal, idegcsőhibákkal és végtagrendellenességekkel születik. Egyes tanulmányok kapcsolatot mutattak ki a peszticideknek való kitettség és a vetélések, a perinatális halálozás és a koraszülés között.
A peszticidek hatása a gyermekekre
A gyermekek különösen érzékenyek a peszticidek káros hatásaira. Könnyen ki lehetnek téve a peszticideknek (belégzés vagy bőrrel való érintkezés útján) az iskolákban, óvodákban, játszótereken, kórházakban és bármely más nyilvános területen, függetlenül attól, hogy mennyire vagyunk óvatosak.
A gyerekek teste kisebb és még mindig növekszik, percenként több levegőt vesznek, és súlyukhoz képest többet esznek és isznak – mind olyan tényezők, amelyek miatt nagyobb valószínűséggel szívják fel a peszticideket és a maradványokat. A kis veséjük és májuk sem tudja olyan hatékonyan eltávolítani a peszticideket a véráramukból, mint a felnőtteké.
A gyermekeknél jelentkezhetnek a fent említett akut mérgezés tünetei (kiütések, légzési nehézségek stb.), de az aggasztóbb hatások közé tartoznak a fejlődési zavarok és az agy növekedésére gyakorolt hatások. A gyermekek körében a peszticideket összefüggésbe hozták az alacsony születési súly, a koraszülés, a gyermekkori rák, az asztma, az ADHD, az autizmus, a kognitív deficitek és az alacsonyabb IQ-val.
A növényvédő szerek hatása a környezetre
A peszticidek széles körű használata a mezőgazdaságban aggodalommal tölti el a szakértőket a hosszú távú környezeti károk miatt. Egyes peszticidek évekig megmaradhatnak, és nagyon is valós veszélyt jelentenek az ökológiai rendszerre és ezáltal az emberi egészségre. A peszticidek túlzott és gondatlan használata szennyezheti a vízforrásokat és a talajt, a gyümölcsök és zöldségek kevésbé táplálóvá válhatnak, és csökkenthetik a biológiai sokféleséget. Egyes peszticidek a méhek számának drámai csökkenésével is összefüggésbe hozhatók világszerte, ami hatalmas veszélyt jelent a mezőgazdaságra és az élelmezésbiztonságra, mivel a méhek porozzák be a termények több mint 70%-át.
Óvatosan a közvetett expozícióval
A növényvédő szerek általában az étrendünkön keresztül jutnak be a szervezetünkbe, amikor nagy mennyiségű növényvédőszer-maradékot tartalmazó zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztunk. Fontolja meg a biotermékek vásárlását, ha aggódik az élelmiszerekben található növényvédőszer-maradványok miatt. A biogyümölcsök és -zöldségek termesztése szintén tartalmaz némi peszticidet, de nem olyan nagy mennyiségben. Fontolja meg azt is, hogy olyan alacsony növényvédőszer-hatású élelmiszereket fogyasszon, amelyek védőburkolattal rendelkeznek – mondjuk az avokádót, a narancsot, az ananászt, a mangót és a hagymát.
Bármilyen terméket is vásárol, mindig ügyeljen arra, hogy tárolás vagy főzés előtt alaposan megmossa őket. Javasoljuk, hogy a kemény termékeket súrolja meg zöldségkefével, a puhább gyümölcsöket és zöldségeket pedig óvatosan dörzsölje át folyó víz alatt. Hámozás előtt is feltétlenül mossa meg a termékeket, és ha olyan zöldségeket mos, mint a káposzta vagy a saláta, dobja el a legkülső réteget.
Használja biztonságosan a növényvédő szereket
Számos dolgot tehet azért, hogy korlátozza a peszticideknek és a bennük lévő toxinoknak való kitettségét:
Hosszú nadrágot, hosszú ujjú inget és zárt cipőt viseljen, amikor növényvédő szerekkel dolgozik. A védőszemüveg is jó ötlet.
Mindig tartson készenlétben nem nedvszívó tisztítóanyagot, és mindig viseljen kesztyűt és maszkot.
Figyelmesen olvassa el és kövesse a termék címkéjén található utasításokat.
Győződjön meg róla, hogy a növényvédő szereket lehetőleg a szabadban keveri, ha pedig ez nem lehetséges, akkor jól szellőző helyen.
Csak annyi növényvédő szert keverjen, amennyire szüksége van. Így nem kell aggódnia a tárolás vagy az ártalmatlanítás miatt.
Tartsa távol a gyermekeket, terhes nőket és háziállatokat a növényvédő szerek keverése vagy kijuttatása közben.
Ha a növényvédő szereket beltérben használja, az élelmiszereket tartsa lefedve.
A növényvédő szerek használata után mindig alaposan mosson kezet, különösen evés, ivás vagy mosdóba járás előtt.
Ne hagyja felügyelet nélkül a növényvédő szereket.