A gyulladáscsökkentő étrend enyhítheti a pikkelysömör tüneteit

A pikkelysömör gyógyíthatatlan, krónikus bőrbetegség. Ez az állapot leggyakrabban a könyök, a térd és a fejbőr bőrét érinti. Ezt az állapotot olyan betegségnek tartják, amely a hibás immunrendszer miatt alakul ki, amely a bőrsejtek túl gyors növekedését okozza – az új bőrsejtek hetek helyett néhány nap alatt képződnek.

Bár gyógyíthatatlan, vannak módszerek, amelyekkel elkerülheti a kiváltó okokat. Az egyik ilyen, hogy odafigyelsz arra, mi kerül a szádba.

A pikkelysömör gyulladásos állapot, ami azt jelenti, hogy elengedhetetlen a gyulladáscsökkentő étrend követése. Emellett a szakértők szerint a túlsúly súlyosbíthatja az állapotot, ezért a testsúly ellenőrzésére mindenképpen szükség van.

Ezért fontos tudni, hogy mit kell tartalmaznia és mit kell kizárnia az étrendjéből. Íme néhány élelmiszer, amely segíthet eldönteni, hogy mi jó, illetve mi rossz Önnek és állapotának.

Ételek, amelyeket be kell iktatnia, ha pikkelysömörben szenved

A pikkelysömörben szenvedők számára előnyösek a gyulladáscsökkentő élelmiszerek, mivel segíthetnek csökkenteni az állapot tüneteit. Az alábbi élelmiszerekről kimutatták, hogy csökkentik a gyulladást.

1. Hal

A halakban és a halolajban található omega-3 zsírsavak segíthetnek megelőzni a szívbetegségeket, ami jó hír a pikkelysömörben szenvedők számára, mivel náluk magas a szívbetegségek kialakulásának kockázata.

A legbefolyásosabb omega-3 zsírsavak az eikozapentaénsav (EPA) és a dokozahexaénsav (DHA).

Ezek a zsírsavak szintén bőségesen megtalálhatók az olyan zsíros halakban, mint a lazac, a makréla, a szardínia és a tonhal. A zsíros halak legalább heti kétszeri fogyasztása jó ötlet a pikkelysömörben szenvedők számára.

A halak grillezése néhány egészséges olajban, például olívaolajban jó módja annak, hogy halat adjon az étrendjéhez. Vacsorára párolt zöldségekkel fogyassza el.

Vegetáriánusok számára az omega-3 zsírsavak növényi forrásai közé tartozik a lenmag, az olívaolaj, a tökmag és a dió.

2. Tök és spenót

Ne korlátozza magát arra, hogy csak tököt és spenótot egyen, csak mert a címben ez áll. Fontos, hogy szinte az összes elérhető színes zöldséget be kell vonni.

A zöld leveles zöldségek, mint a spenót, a kelkáposzta, a kollárda stb. segíthetnek a gyulladás leküzdésében, ami jót tesz a pikkelysömörnek.

A sárgarépa, a tök, az édesburgonya, a brokkoli stb. további gyulladáscsökkentő zöldségek, amelyeket érdemes beilleszteni az étrendbe.

A zöldségek párolása és a húsok mellé való fogyasztása is egy módja annak, hogy ezeket a zöldségeket fogyassza. A rágcsálnivalóként való fogyasztásuk is egészséges ötlet lehet. Fogyaszthat zöldségrudacskákat, például sárgarépát vagy cukkinit egy tetszőleges mártogatóssal, például humuszos mártogatóssal.

3. Egészséges gabonafélék

Ahogy korábban említettük, a testsúly kulcsfontosságú, ha pikkelysömörös betegekről van szó. Egy egészséges módja annak, hogy jóllakottnak érezzük magunkat, ugyanakkor gondoskodjunk a nem kívánt súlygyarapodásról, ha egészséges gabonaféléket fogyasztunk, mint például quinoa, zab, barna rizs, hajdina, rozs, kukorica stb.

A gabonafélék gazdag rostforrások, a rostok pedig könnyen és hosszabb ideig teltségérzetet biztosítanak. A rostban gazdag táplálékok csökkentik a krónikus betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és segítenek fenntartani a vércukorszint egyensúlyát, ezáltal csökkentve a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

Egy adag barna rizs ebédre némi curryvel vagy sovány hússal és zöldségekkel, zabpehely gyümölcsökkel reggelire, vagy akár kukorica a salátákba – ezek azok a módszerek, amelyekkel beillesztheti az egészséges gabonaféléket az étrendjébe. Szendvicsek készítéséhez is használhat teljes kiőrlésű kenyeret a fehér kenyér helyett.

4. Sovány fehér hús

A hús fehérje és más tápanyagok forrása a szervezet számára. A pikkelysömörben szenvedőknek azonban óvatosnak kell lenniük, ha húsról van szó. A vörös húsról ismert, hogy elősegíti a gyulladást a szervezetben, ami nem tesz jót a bőrbetegségben szenvedőknek.

Ezért a pikkelysömörös betegek számára jobb választás lehet a sovány fehér húsok, például a csirke vagy a pulyka fogyasztása.

A sovány hús biztosítja a szükséges kalóriákat, és csökkenti a szervezetben lévő koleszterint és zsírokat. Így a sovány hús fogyasztása segíthet az egészséges testsúly fenntartásában is, ami fontos a pikkelysömörös betegek számára.

5. Diófélék és avokádó

A diófélék és az avokádó a jó és egészséges zsírok gazdag forrásai. Tudományosan az egyszeresen telítetlen és a többszörösen telítetlen zsírokat tekintik jó zsíroknak vagy szívbarát zsíroknak.

A jó zsírok javíthatják a vér koleszterinszintjét és csökkenthetik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

A jó zsírokat tartalmazó élelmiszerek közé tartoznak a diófélék, mint a mandula, a kesudió, a mogyoró, a pekándió; a növényi olajok, mint az olívaolaj és a repceolaj; a vajak, mint a mogyoróvaj és a mandulavaj.

6. Áfonya

A szivárványszínű gyümölcsök kiválasztása és beiktatása az étrendbe segíthet a pikkelysömör tüneteinek csökkentésében.

A legtöbb gyümölcs, akárcsak a zöldségek, tele van antioxidánsokkal, és segíthet a szabad gyökök elleni küzdelemben, ezáltal csökkentve a sejtek károsodását.

A cseresznyében és más gyümölcsökben, például az áfonyában, eperben, málnában, szederben stb. található antociánok gyulladáscsökkentő hatást mutattak ki.

A C-vitaminban gazdag gyümölcsök, mint a narancs, a lime, a grapefruit és más gyümölcsök, mint a mangó és a füge, szintén jót tesznek a gyulladás elleni küzdelemben, és végső soron a pikkelysömör tüneteinek csökkentésében.

Kerülendő élelmiszerek, ha pikkelysömöröd van

Mivel a pikkelysömör gyulladásos állapot, minden olyan ételt, amely gyulladást vált ki, csökkenteni kell, vagy teljesen el kell kerülni, hogy megelőzzük a bőrbetegség súlyosbodását.

Vizsgáljuk meg röviden, hogy a pikkelysömörös betegeknek milyen ételeket kell kerülniük.

Finomított cukrok: A finomított vagy feldolgozott cukor általában véve káros az egészségre. Ez nemcsak a gyulladást segíti elő, hanem felesleges súlygyarapodásra is ösztönöz, ami súlyosbíthatja a pikkelysömör tüneteit.

Zsíros vörös húsok: A vörös húsok, mint a marha- és sertéshús, köztudottan elősegítik a gyulladást. Egyes állatkísérletek eredményei azt mutatták, hogy a vörös húsok elősegíthetik a gyulladást és rákot is okozhatnak.

Tejtermékek: Néha a tejtermékek veszélyt jelenthetnek a pikkelysömörös betegek számára. Ez nem feltétlenül igaz mindenkire. Ha a tejtermékek nem jelentenek problémát az egészségére nézve, akkor az alacsony zsírtartalmú tejtermékek és tejpótlók választása segíthet.

Feldolgozott élelmiszerek: A feldolgozott élelmiszerek, mint a chipsek, kolbásztekercsek, piték, péksütemények, sült ételek stb. elősegítik a gyulladást és növelhetik a testsúlyt. Ezek teljes elkerülése elősegítheti az egészséges táplálkozást.

Éjsárga zöldségek: Bár tudományos bizonyíték nincs rá, egyes betegek arról számolnak be, hogy az olyan éjjeli árnyalatú zöldségek, mint a paradicsom, a burgonya és bizonyos paprikák súlyosbíthatják a bőrbetegséget. Ez nem biztos, hogy mindenkire igaz. Ha azonban azt veszi észre, hogy az állapota romlik, miután éjjeli árnyalatú zöldségeket fogyaszt, akkor próbálja meg elkerülni ezeket az étrendjében.

Egyeseknél a glutén kerülése is segíthet. Ez természetesen csak a gluténérzékenyekre vagy gluténintoleranciában szenvedőkre igaz. Ha Ön nem allergiás a gluténre, akkor is érdemes beszélnie az egészségügyi szolgáltatójával, mielőtt magától gluténmentessé válik.

Ezért a megfelelő öngondoskodás, amely magában foglalja a kiegyensúlyozott étrendet és a pikkelysömör tüneteit kiváltó élelmiszerek kerülését, a testmozgást, valamint az olyan szokásokról való leszokást, mint a dohányzás és az alkoholfogyasztás, csökkentheti a bőrbetegség súlyosságát. Mindig konzultáljon orvosával, mielőtt megváltoztatná meglévő étrendjét.