Gründe für den täglichen Verzehr von Obst und Gemüse

Es gibt eine Vielzahl von Obst- und Gemüsesorten, die Ihnen eine breite Palette von Nährstoffen liefern. Sie enthalten keine Kalorien und sind reich an Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffen. Eine obst- und gemüsereiche Ernährung hält Sie nicht nur gesund, sondern kann Ihnen auch helfen, mühelos Gewicht zu verlieren. Sie verringern auch das Risiko, an Krebs, Herzkrankheiten und Diabetes zu erkranken.

Die leuchtenden Farben von Obst und Gemüse sind ein Hinweis auf die vielen gesundheitlichen Vorteile, die sie bieten. Indem Sie in Ihrer Ernährung eine Vielfalt von Farben wählen, können Sie sicherstellen, dass Sie eine kleine Menge aller Nährstoffe zu sich nehmen, von denen Sie profitieren.

Hier sind 5 Gründe, warum Sie jeden Tag Obst und Gemüse essen sollten:

Reduziert das Risiko von Herzkrankheiten und Diabetes

Ein erhöhter Verzehr von Obst und Gemüse ist mit einem geringeren Risiko für Herzkrankheiten verbunden. Eine hohe Konzentration von Sauerstoffradikalen im Körper wird mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht. Antioxidantien wie die Vitamine C und E sowie Betacarotin schützen Sie vor den schädlichen Auswirkungen dieser freien Radikale im Körper.

Obst und Gemüse enthalten auch Ballaststoffe, die eine wichtige Rolle bei der Senkung des „schlechten“ Cholesterins spielen und so den Blutzuckerspiegel in Schach halten. Der Verzehr von grünem Blattgemüse und Obst verringert das Risiko, an Diabetes zu erkranken.

Hilft, ein gesundes Gewicht zu halten

Wenn Sie abnehmen wollen, ist der Verzehr von Obst und Gemüse die beste Wahl. Obst und Gemüse sind kalorienarm und halten länger satt, so dass das Verlangen nach Essen geringer ist. Mit ihren zahlreichen ernährungsphysiologischen Vorteilen halten Obst und Gemüse Sie außerdem gesund.

Vitamine, Mineralien und Antioxidantien sind wichtig für Ihren Körper, wenn Sie abnehmen wollen. Kartoffeln, Avocados, Blattgemüse und Grapefruits sind einige der Obst- und Gemüsesorten, die Ihnen helfen können, ein gesundes Gewicht zu halten.

Stärkt das Immunsystem

Die in Obst und Gemüse enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe halten Sie gesund und beugen Krankheiten vor. Die meisten Früchte wie Orangen, Zitronen und Grapefruits enthalten Vitamin C. Dies trägt zur Stärkung unseres Immunsystems bei, da Vitamin C die Anzahl der weißen Blutkörperchen in unserem Körper erhöht.

Spinat, Kiwi und Süßkartoffeln enthalten Beta-Carotin, Vitamin K und Vitamin E, die ebenfalls vor Infektionen und Krankheiten schützen.

Reduziert das Krebsrisiko

Mit Antioxidantien angereichertes Obst und Gemüse kann Sie vor Mund-, Rachen-, Kehlkopf-, Lungen-, Magen- und Darmkrebs schützen.

Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen sind, können das Risiko von Darmkrebs verringern, da Ballaststoffe die Häufigkeit der Darmtätigkeit erhöhen. Tomaten, Guaven und Wassermelonen können das Risiko von Prostatakrebs senken. Lebensmittel, die reich an Vitamin C sind, können Sie vor Speiseröhrenkrebs schützen, und der Verzehr von Obst kann das Risiko von Magen- und Lungenkrebs senken.

Vorteile für die Verdauung

Die in Gemüse enthaltenen Ballaststoffe helfen nicht nur beim Abnehmen und bei der Senkung des schlechten Cholesterins im Körper, sondern auch bei Verstopfung und regulieren den Stuhlgang. Ballaststoffe entfernen auch Giftstoffe aus Ihrem Körper und reinigen den Verdauungstrakt. Wenn Ihre Ernährung kein ballaststoffreiches Gemüse enthält, können Sie Probleme mit der Verdauung bekommen.