Χουρμάδες για την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων και για τη συνολική υγεία
Υπάρχουν πολλές τροφές που θεωρούνται ευεργετικές για την καρδιαγγειακή υγεία. Όμως, ένα τρόφιμο προηγείται κατά πολύ των άλλων και έχει διεκδικήσει την πρώτη θέση ως το καλύτερο τρόφιμο για την καταπολέμηση της καρδιακής προσβολής, της υπέρτασης, του εγκεφαλικού επεισοδίου και της χοληστερόλης.
Είναι οι ταπεινοί χουρμάδες που έχουν ξεπεράσει όλες τις άλλες τροφές! Είναι φορτωμένοι με θρεπτικά συστατικά που είναι αποτελεσματικά στην καταπράυνση πολλών προβλημάτων υγείας, όπως η υπέρταση, τα εγκεφαλικά επεισόδια, η χοληστερόλη και οι καρδιακές προσβολές. Είναι πλούσιοι σε βασικά μέταλλα, όπως ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, νάτριο, κάλιο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Περιέχουν επίσης βιταμίνες όπως θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, φυλλικό οξύ, βιταμίνη Α και βιταμίνη Κ.
Οφέλη των χουρμάδων για την υγεία
Οι χουρμάδες είναι εξαιρετικές τροφές που βελτιώνουν τον μεταβολισμό του οργανισμού, καθώς περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι υγιεινά για την καρδιά. Εκτός από την υγεία της καρδιάς, οι χουρμάδες ωφελούν επίσης την υγεία των οστών και του πεπτικού συστήματος. Ακολουθούν τα κύρια οφέλη των χουρμάδων για την υγεία και οι λόγοι για τους οποίους πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή σας.
Οι χουρμάδες διευκολύνουν τη δυσκοιλιότητα
Οι χουρμάδες συχνά κατηγοριοποιούνται ως καθαρτική τροφή. Για την καλύτερη καθαρτική δράση των χουρμάδων, μουλιάστε μερικούς από αυτούς σε νερό κατά τη διάρκεια της νύχτας και καταναλώστε τους το πρωί, όταν γίνουν σαν σιρόπι. Είναι πλούσιοι σε διαλυτές φυτικές ίνες που είναι απαραίτητες για την προώθηση της υγιούς λειτουργίας του εντέρου και την άνετη διέλευση της τροφής από τον εντερικό σωλήνα, γεγονός που μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα της δυσκοιλιότητας.
Οι χουρμάδες ανακουφίζουν από τη διάρροια
Οι ώριμοι χουρμάδες περιέχουν κάλιο, το οποίο είναι αποτελεσματικό στον έλεγχο της διάρροιας. Είναι εύπεπτοι, γεγονός που συμβάλλει περαιτέρω στην ανακούφιση της χρόνιας διάρροιας. Οι διαλυτές φυτικές ίνες στους χουρμάδες βοηθούν επίσης στην ανακούφιση από τη διάρροια παρέχοντας όγκο στις κινήσεις του εντέρου και προάγοντας τη φυσιολογική, υγιή λειτουργία του απεκκριτικού συστήματος.
Οι χουρμάδες προλαμβάνουν την αναιμία
Οι χουρμάδες είναι φορτωμένοι με πολλά μέταλλα που είναι ευεργετικά στην πρόληψη ή τη θεραπεία πολλών διαφορετικών καταστάσεων υγείας. Τα υψηλά επίπεδα σιδήρου τους τις καθιστούν ένα τέλειο συμπλήρωμα διατροφής για άτομα που πάσχουν από αναιμία. Η αναιμία προκαλείται κυρίως λόγω της έλλειψης σιδήρου στο αίμα.
Οι χουρμάδες παρέχουν την περιεκτικότητα σε σίδηρο που χρειάζονται οι αναιμικοί ασθενείς και βοηθούν επίσης στην τόνωση της ενέργειας και της δύναμης, ενώ μειώνουν το αίσθημα κόπωσης και υποτονικότητας. Οι χουρμάδες είναι ιδιαίτερα καλές για τις έγκυες γυναίκες και τα παιδιά. Η περιεκτικότητά τους σε σίδηρο έχει ευεργετικές επιδράσεις στα ερυθρά αιμοσφαίρια και την αιμοσφαιρίνη και προάγει τη ροή του οξυγόνου στο αίμα.
Οι χουρμάδες προστατεύουν την καρδιά
Οι χουρμάδες είναι αρκετά χρήσιμες για τη διατήρηση της υγείας της καρδιάς σας. Αποτελούν πλούσια πηγή καλίου, το οποίο σύμφωνα με έρευνες μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και άλλων ασθενειών που σχετίζονται με την καρδιά. Επιπλέον, θεωρούνται ένας υγιεινός και νόστιμος τρόπος για να μειωθούν τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης στον οργανισμό, η οποία είναι ένας σημαντικός παράγοντας που συμβάλλει στις καρδιακές προσβολές, τις καρδιακές παθήσεις και τα εγκεφαλικά επεισόδια. Η κατανάλωση χουρμάδων τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα μπορεί να βελτιώσει τη συνολική υγεία της καρδιάς. Οι χουρμάδες είναι επίσης αποτελεσματικοί στον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων και στην πρόληψη των θρόμβων αίματος.
Οι χουρμάδες ενισχύουν την υγεία του νευρικού συστήματος
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που υπάρχουν στους χουρμάδες βοηθούν στην ενίσχυση της υγείας του νευρικού συστήματος και της λειτουργικότητάς του. Το κάλιο είναι ένα από τα μέταλλα που βρίσκονται στους χουρμάδες και είναι σημαντικά για την προώθηση ενός υγιούς και ευαίσθητου νευρικού συστήματος. Είναι επίσης γνωστό ότι ενισχύει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου, η οποία σας βοηθά να παραμείνετε σε εγρήγορση. Οι χουρμάδες είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους ηλικιωμένους, καθώς το νευρικό τους σύστημα γίνεται υποτονικό ή δεν ανταποκρίνεται λόγω της γήρανσης.
Οι χουρμάδες προλαμβάνουν τον καρκίνο της κοιλιάς
Οι χουρμάδες είναι επίσης γνωστό ότι προσφέρουν προστασία από τον καρκίνο της κοιλιάς. Μια συγκεκριμένη μελέτη έδειξε ότι οι χουρμάδες είναι μια φυσική και νόστιμη τροφή που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο και τις επιπτώσεις του καρκίνου της κοιλιάς. Έρευνες έχουν δείξει ότι οι χουρμάδες είναι αποτελεσματικοί ως τονωτικό για άτομα όλων των ηλικιών και μερικές φορές είναι πιο αποτελεσματικοί από τα παραδοσιακά φάρμακα. Δεδομένου ότι είναι φυσικές, δεν έχουν αρνητικές επιπτώσεις στον ανθρώπινο οργανισμό και μπορούν να χωνευτούν γρήγορα και εύκολα για μια άμεση ενεργειακή ώθηση.
Οι χουρμάδες αντιμετωπίζουν τις εντερικές διαταραχές
Οι χουρμάδες θεωρούνται ευεργετικές για τη θεραπεία πολλών ειδών εντερικών διαταραχών. Η τακτική κατανάλωση χουρμάδων συμβάλλει στην αναστολή της ανάπτυξης των παθολογικών οργανισμών που βοηθούν στην τόνωση της ανάπτυξης καλών βακτηρίων στο έντερο. Περιέχουν διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες, καθώς και πολλά ευεργετικά αμινοξέα, τα οποία βοηθούν στην τόνωση της πέψης της τροφής και διευκολύνουν την καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από το πεπτικό σύστημα.
Οι χουρμάδες ενισχύουν τα οστά
Η τακτική κατανάλωση χουρμάδων μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση των οστών σας ισχυρών. Αποτελούν πλούσια πηγή πολλών βασικών μετάλλων που καθιστούν τους χουρμάδες την ιδανική τροφή για την ενίσχυση των οστών και την πρόληψη επώδυνων και εξουθενωτικών ασθενειών όπως η οστεοπόρωση. Οι χουρμάδες παρέχουν ζωτικής σημασίας μέταλλα όπως σελήνιο, μαγγάνιο, χαλκό και μαγνήσιο, τα οποία είναι κρίσιμα για την υγιή ανάπτυξη και την αντοχή των οστών. Καθώς τα οστά τείνουν να αποδυναμώνονται με την ηλικία, είναι ιδιαίτερα καλές για τους ηλικιωμένους.
Οι χουρμάδες ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση
Δεδομένου ότι οι χουρμάδες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και στερούνται νατρίου, είναι ιδανικοί για άτομα που πάσχουν κυρίως από υπέρταση. Η περιεκτικότητα σε μαγνήσιο σε 5-6 χουρμάδες είναι σχεδόν 80 mg. Το μαγνήσιο είναι ένα σημαντικό μέταλλο που βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος. Πολλές μελέτες έχουν αναδείξει τη σημασία της πρόσληψης μαγνησίου για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και έρευνες έχουν δείξει ότι η πρόσληψη 368 mg μαγνησίου την ημέρα για τρεις μήνες κατά μέσο όρο είχε ως αποτέλεσμα τη συνολική μείωση της συστολικής αρτηριακής πίεσης.