Τρόφιμα που χρειάζεστε για τη θεραπεία της οστεοαρθρίτιδας του γόνατος

Η οστεοαρθρίτιδα του γόνατος μπορεί να είναι ενοχλητική, αλλά δεν χρειάζεται να ζείτε με πόνο. Ξεκινήστε αλλάζοντας τη διατροφή σας! Με τις σωστές τροφές, μπορείτε να καταπολεμήσετε τη φλεγμονή και τα συμπτώματα.

Η οστεοαρθρίτιδα είναι μια χρόνια ασθένεια των αρθρώσεων, κατά την οποία ο χόνδρος των αρθρώσεων χάνεται σταδιακά και ξαναχτίζεται. Η διαδικασία συνοδεύεται από αντιδραστικές αλλαγές στην περιοχή των παρακείμενων οστικών ιστών, υπάρχουν επίσης αλλαγές στις συνδέσεις και τους συνδέσμους γύρω από την προσβεβλημένη άρθρωση. Αυτή η εκφυλιστική νόσος των αρθρώσεων είναι η πιο κοινή μορφή αρθρίτιδας, οπότε να ξέρετε ότι δεν είστε μόνοι. Ο κίνδυνος αυξάνεται με την ηλικία, την παχυσαρκία και την υπερβολική χρήση των αρθρώσεων.

Οι γυναίκες έχουν περισσότερες πιθανότητες να την πάθουν από ό,τι οι άνδρες. Εάν έχετε συγγενείς με οστεοαρθρίτιδα, οι πιθανότητές σας είναι επίσης υψηλότερες. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν πόνο, άλγος, δυσκαμψία και πρήξιμο. Το εύρος της κίνησής σας μπορεί να μειωθεί, καθιστώντας δύσκολη την εκτέλεση καθημερινών εργασιών. Μπορεί να οδηγήσει σε αναπηρία με την πάροδο του χρόνου. Ευτυχώς, ποτέ δεν είναι αργά για να βελτιώσετε την υγεία των αρθρώσεων. Τρώτε περισσότερα από αυτά τα πέντε τρόφιμα για να αντιμετωπίσετε τη φλεγμονή του γόνατος.

Τροφές που μπορεί να ανακουφίσουν την οστεοαρθρίτιδα του γόνατος

Τα σαλμόνια περιέχουν αντιφλεγμονώδη λίπη

Ο σολομός είναι μια πλούσια πηγή αντιφλεγμονωδών ωμέγα-3 λιπαρών. Αυτά τα “καλά” λιπαρά οξέα θα μειώσουν τον πόνο και την ευαισθησία των αρθρώσεων, καθιστώντας τα μια έξυπνη επιλογή για την αρθρίτιδα. Ωστόσο, οι περισσότεροι λαοί δεν λαμβάνουν αρκετά. Τρώμε περισσότερα ωμέγα-6 παρά ωμέγα-3.

Η κατανάλωση σολομού θα ενισχύσει επίσης την πρόσληψη βιταμίνης D, μιας θρεπτικής ουσίας που δεν βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα. Ωστόσο, η ανεπάρκεια συνδέεται στην πραγματικότητα με την επιδείνωση της οστεοαρθρίτιδας των γονάτων. Είναι ένας πολύ καλός λόγος για να μαγειρέψετε ένα φιλέτο. Αν δεν σας αρέσει ο σολομός, δοκιμάστε άλλα λιπαρά ψάρια όπως ο τόνος, η ιππόγλωσσα, η πέστροφα και το σκουμπρί.

Τα πορτοκάλια είναι πλούσια πηγή βιταμίνης C

Τα πορτοκάλια είναι εξαιρετικά για το ανοσοποιητικό σας σύστημα, αλλά μπορούν επίσης να βοηθήσουν τα οστά σας. Όλα οφείλονται στη βιταμίνη C. Σύμφωνα με την έρευνα & θεραπεία αρθρίτιδας, αυτό το αντιοξειδωτικό μπορεί να αποτρέψει τη μείωση των οστών και τις αλλοιώσεις του μυελού των οστών, δύο παράγοντες της οστεοαρθρίτιδας του γόνατος. Η γενική κατανάλωση φρούτων θα κάνει το κόλπο. Τα πορτοκάλια αποτελούν κορυφαία πηγή, προσφέροντας 70 χιλιοστόγραμμα σε ένα φρούτο. Οι φράουλες, τα ακτινίδια και οι γλυκές κόκκινες πιπεριές είναι επίσης πλούσιες σε βιταμίνη C.

Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά

Η βιταμίνη Ε είναι ένα άλλο αντιοξειδωτικό που μπορεί να ανακουφίσει την οστεοαρθρίτιδα του γόνατος. Εξάλλου, το οξειδωτικό στρες μπορεί να τροφοδοτεί την ασθένεια. Για μια νόστιμη πηγή, φάτε αμύγδαλα. Όπως οι περισσότεροι ξηροί καρποί, τα αμύγδαλα είναι γεμάτα πρωτεΐνες, οπότε είναι ιδανικά για να μείνετε χορτάτοι. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, έναν άλλο παράγοντα κινδύνου για την οστεοαρθρίτιδα.

Τα φυλλώδη χόρτα περιέχουν αντιφλεγμονώδη βιταμίνη Κ

Για να επιβραδύνετε τη φλεγμονή, τρώτε περισσότερα φυλλώδη λαχανικά. Είναι γεμάτα αντιφλεγμονώδη βιταμίνη Κ! Αυτό το θρεπτικό συστατικό είναι επίσης απαραίτητο για τις πρωτεΐνες στα οστά και τους χόνδρους. Από το λάχανο μέχρι το σπανάκι, υπάρχουν τόσα πολλά φυλλώδη λαχανικά εκεί έξω. Μπορείτε να τα ρίξετε σε σαλάτες, σούπες ή smoothies. Προσθέστε τα σε ομελέτες ή κατσαρόλες. Για ένα αντιφλεγμονώδες γεύμα, συνδυάστε τα φυλλώδη χόρτα με λιπαρά ψάρια.

Τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι πλούσια σε σουλφοραφάνη

Αυτό μπορεί να σας εκπλήξει. Τα λαχανάκια Βρυξελλών έχουν σουλφοραφάνη, μια αντιφλεγμονώδη ένωση. Μια μελέτη στην αρθρίτιδα και τους ρευματισμούς διαπίστωσε επίσης ότι προστατεύει τον χόνδρο από τη φθορά. Η σουλφοραφάνη βρίσκεται επίσης στο μπρόκολο, το λάχανο και το κουνουπίδι.

Μην ξεχνάτε την άσκηση! Το να παραμένετε δραστήριοι θα μειώσει τη φλεγμονή και τον πόνο στα γόνατα. Για να το κάνετε με ασφάλεια, συνεργαστείτε με έναν προσωπικό γυμναστή ή φυσιοθεραπευτή. Αυτός θα σας συστήσει ασκήσεις για την ενδυνάμωση των απαραίτητων μυών – χωρίς υπερβολική επιβάρυνση της πάσχουσας άρθρωσης. Στον ασθενή μπορεί επίσης να συστηθεί μαγνητοθεραπεία, ηλεκτροθεραπεία, υδροθεραπεία, βελονισμός ή θεραπεία με υπερήχους.