Χρήσιμες συμβουλές για να μειώσετε τον κίνδυνο καρκίνου
Πολλοί από εμάς ανησυχούμε ότι ο καρκίνος είναι ένα από εκείνα τα απαίσια πράγματα που κληρονομείτε μέσω του κατεστραμμένου οικογενειακού DNA και, ως εκ τούτου, είναι κάτι που δεν μπορείτε να αποτινάξετε. Τα καλά νέα, ωστόσο, είναι ότι το ποσοστό των καρκίνων που προκαλούνται από κληρονομικό ελαττωματικό DNA είναι πολύ μικρό. Στην πραγματικότητα, οι ειδικοί λένε ότι μόνο 2-3 στις 100 περιπτώσεις καρκίνου σχετίζονται με την κληρονομιά κατεστραμμένου DNA.
Όσον αφορά τις υπόλοιπες περιπτώσεις καρκίνου, οι περισσότερες από αυτές είναι αποτέλεσμα κακών επιλογών του τρόπου ζωής των ασθενών. Μελέτες αναφέρουν ότι το 25-30% των καρκίνων προκαλείται λόγω του καπνίσματος, ενώ ακόμη και το 30-35% συνδέεται με ανθυγιεινά διατροφικά πρότυπα. Ένα άλλο 15-20% των περιπτώσεων καρκίνου προκαλείται από λοιμώξεις, ενώ το υπόλοιπο ποσοστό οφείλεται σε άλλους παράγοντες όπως το στρες, η ακτινοβολία και οι περιβαλλοντικοί ρύποι.
Αυτό σημαίνει ότι εφόσον ακολουθείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, οι πιθανότητες να νοσήσετε από καρκίνο είναι μάλλον μηδαμινές. Ακολουθούν μερικές νέες στρατηγικές μείωσης του καρκίνου για να σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε.
Μείνετε ασφαλείς στον ήλιο
Οι έρευνες αναφέρουν ότι ο καρκίνος του δέρματος είναι μία από τις πιο συχνές μορφές καρκίνου. Η Ακαδημία Δερματολογίας εκτιμά ότι ένας στους πέντε λαούς πιθανότατα θα αναπτύξει καρκίνο του δέρματος κάποια στιγμή στη ζωή του.
Για να προλάβετε τον καρκίνο του δέρματος, είναι σημαντικό να εμποδίζετε όσο το δυνατόν περισσότερο τις υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου να αγγίζουν το δέρμα σας. Προσπαθήστε να φοράτε φαρδιά, ευάερα, ολόσωμα ρούχα κάθε φορά που ετοιμάζεστε να περάσετε μια μέρα στον ήλιο. Επίσης, επενδύστε σε κάποιο αντηλιακό υψηλής ποιότητας, ευρείας γκάμας που θα σας προσφέρει μακροχρόνια προστασία από τις σκληρές υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου. Να θυμάστε να απλώνετε πάντα αντηλιακό στο δέρμα σας, ακόμη και αν βγαίνετε για λίγο έξω. Αν βγαίνετε για περισσότερες ώρες, να το έχετε μαζί σας, ώστε να μπορείτε να το εφαρμόζετε συνεχώς ξανά.
Φορτώστε νερό
Η συνεχής ενυδάτωση μπορεί να αραιώσει τη συγκέντρωση των καρκινογόνων παραγόντων στα ούρα σας. Φυσικά, αυτή η διαδικασία αραίωσης θα μειώσει επίσης τη ζημιά που μπορούν να προκαλέσουν στα κύτταρά σας. Εκτός αυτού, το γέμισμα με νερό και υγρά θα σας βοηθήσει επίσης να ξεπλύνετε αυτούς τους καρκινικούς παράγοντες από το σώμα σας γρηγορότερα. Σύμφωνα με τους ειδικούς, καλό θα ήταν να κατεβάζετε τουλάχιστον 8 ποτήρια νερό κάθε μέρα.
Πίνετε λίγο παραπάνω τις ζεστές μέρες ή όταν υποβάλλεστε σε έντονη δραστηριότητα, για να αναπληρώσετε το νερό που χάνει το σώμα σας μέσω της εφίδρωσης.
Φάτε τα πράσινα λαχανικά σας
Την επόμενη φορά που θα διαλέξετε λαχανικά για να φτιάξετε τη σαλάτα σας, επιλέξτε τις πιο σκούρες πράσινες φυλλώδεις ποικιλίες. Το σκούρο πράσινο χρώμα στα φύλλα δηλώνει την παρουσία υψηλών επιπέδων χλωροφύλλης, ενός μορίου που συλλέγει το φως. Σύμφωνα με έρευνες, η χλωροφύλλη δεσμεύει καρκινογόνες ουσίες όπως οι πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες, οι ετεροκυκλικές αμίνες, η αφλατοξίνη (μια τοξίνη από μούχλα τροφίμων που προκαλεί καρκίνο του ήπατος) και άλλα υδρόφοβα μόρια. Επειδή το σύμπλεγμα χλωροφύλλης-καρκινογόνων είναι πολύ πιο δύσκολο για το σώμα σας να το απορροφήσει, το μεγαλύτερο μέρος του απορρίπτεται μέσω των κοπράνων.
Μαρινάρετε τα κρέατά σας πριν τα ψήσετε στη σχάρα
Το ψήσιμο στη σχάρα θεωρούνταν για πολύ καιρό ο υγιεινός τρόπος να τρώτε το κρέας σας, αλλά όχι πια. Το ψήσιμο στο γκριλ του επεξεργασμένου κρέατος μπορεί να προκαλέσει απανθράκωση. Αυτό, με τη σειρά του, μπορεί να περιέχει ετεροκυκλικές αμίνες που προκαλούν καρκίνο, οι οποίες αρχίζουν να σχηματίζονται όταν το κρέας ψήνεται σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες. Επίσης, όταν ψήνετε κρέας στα κάρβουνα, καρκινογόνοι παράγοντες όπως οι πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες μπορούν να εισέλθουν στο φαγητό σας.
Αν το κρέας στα κάρβουνα είναι περισσότερο του γούστου σας, φροντίστε να προσθέσετε μερικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπαχαρικά, όπως δεντρολίβανο και θυμάρι, στην αγαπημένη σας μαρινάδα και τρίψτε καλά το κρέας σας με αυτό το μείγμα. Τα αντιοξειδωτικά σε αυτά τα μπαχαρικά μπορούν να μειώσουν δραματικά την παρουσία αυτών των τοξικών καρκινικών ενώσεων έως και 87%.
Κάντε την καρδιά σας να χτυπάει
Η ενασχόληση με ασκήσεις μέτριας έντασης, όπως το γρήγορο περπάτημα ή το τζόκινγκ σε τακτική βάση, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού. Η τακτική άσκηση βοηθά το σώμα σας να κάψει λίπος, το οποίο διαφορετικά θα παρήγαγε τα δικά του οιστρογόνα – έναν από τους κύριους πρόδρομους παράγοντες του καρκίνου του μαστού.