Τρόφιμα που μπορείτε να φάτε όταν έχετε γαστρίτιδα

Βρίσκεστε να παραπονιέστε για συχνές στομαχικές διαταραχές; Η όρεξή σας μειώνεται αργά; Νιώθετε συχνά πόνο και ερεθισμό στο στομάχι σας; Εάν η απάντηση σε αυτές τις ερωτήσεις είναι ναι, τότε μπορεί να έχετε γαστρίτιδα.

Η γαστρίτιδα είναι η φλεγμονή του βλεννογόνου του στομάχου σας και μπορεί να χωριστεί σε δύο τύπους- οξεία γαστρίτιδα και χρόνια γαστρίτιδα. Γενικά, τα ακόλουθα είναι τα συμπτώματα της γαστρίτιδας:

• Δυσπεψία.
• Πόνος στο στομάχι που καίει.
• Ναυτία και εμετός.
• Αίσθημα πληρότητας μετά το φαγητό.

Εάν ο βλεννογόνος του στομάχου έχει υποστεί σοβαρή βλάβη, τα συμπτώματα μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν πόνο, αιμορραγία ή έλκος στομάχου.

Η τροφή παίζει ρόλο στην πρόληψη των συμπτωμάτων της γαστρίτιδας καθώς και στην επιδείνωσή της. Επίσης, ο τρόπος ζωής που ακολουθείτε, σε ένα βαθμό, επηρεάζει τα συμπτώματα. Ας μάθουμε ποιες τροφές πρέπει να καταναλώνετε και ποιες να αποφεύγετε όταν έχετε γαστρίτιδα. Μπορείτε να μειώσετε σημαντικά τον ερεθισμό ή τη δυσφορία που νιώθετε στο στομάχι σας, τρώγοντας τις σωστές τροφές και ακολουθώντας τον κατάλληλο τρόπο ζωής. Ας δούμε ποιες τροφές πρέπει να τρώτε όταν έχετε γαστρίτιδα.

Ψάρια

Τα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, το σκουμπρί, ο τόνος και οι σαρδέλες είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αυτά έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που κάνουν καλό σε όσους πάσχουν από γαστρίτιδα. Θα πρέπει να καταναλώνετε σημαντική ποσότητα ψαριών για αποτελεσματικά αποτελέσματα, πράγμα που σημαίνει ότι θα πρέπει να τα εντάξετε στην κανονική σας διατροφή.

Λέγεται επίσης ότι το ιχθυέλαιο – συμπλήρωμα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων – μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής του στομάχου. Ωστόσο, συνιστάται να συμβουλευτείτε πρώτα έναν γιατρό αν σκοπεύετε να πάρετε το συμπλήρωμα, ειδικά όσοι παίρνετε ασπιρίνη ή άλλα αντιπηκτικά.

Δημητριακά ολικής αλέσεως

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Συνιστάται η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες για τη μείωση της φλεγμονής. Οι φυτικές ίνες βοηθούν επίσης στην πέψη.

Τα πλούσια σε φυτικές ίνες τρόφιμα μειώνουν επίσης τα έλκη. Υπάρχει μια μελέτη που έδειξε πώς το διαλυτό συστατικό των φυτικών ινών μείωσε σημαντικά τον κίνδυνο δωδεκαδακτυλικού έλκους.

Στα δημητριακά ολικής αλέσεως περιλαμβάνονται η βρώμη, η κινόα, το άγριο ρύζι, το φαγόπυρο και ο αμάραντος.

Σπανάκι

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι πλούσιες πηγές διαφόρων θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων των φυτικών ινών, του φυλλικού οξέος, της βιταμίνης C, του καλίου, των βιταμινών Β, του ασβεστίου και του μαγνησίου. Όλα αυτά είναι καλά για τη θεραπεία της γαστρίτιδας.

Άλλα πράσινα φυλλώδη λαχανικά περιλαμβάνουν το μπρόκολο, το λάχανο και τα χόρτα της λαχανίδας. Υπάρχει μια μελέτη που δείχνει πώς η κατανάλωση φύτρων μπρόκολου μπορεί να μειώσει τη γαστρίτιδα που προκαλείται λόγω του βακτηρίου Helicobacter pylori ή H. pylori.

Μήλα

Τα μήλα είναι πλούσια σε φλαβονοειδή και αυτά αναστέλλουν την ανάπτυξη του H. Pylori – ενός βακτηρίου που προκαλεί μόλυνση που οδηγεί σε γαστρίτιδα. Έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και θα βοηθήσουν στη μείωση των συμπτωμάτων της γαστρίτιδας. Επίσης, προάγουν την καλή πέψη. Τα μήλα είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής.

Τζίντζερ

Το τζίντζερ έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Για το λόγο αυτό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της γαστρίτιδας. Μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και να μειώσει τα συμπτώματα της γαστρίτιδας, όπως πόνο στο στομάχι, αέρια, δυσπεψία, ναυτία και φούσκωμα.

Μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο τζίντζερ σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό και να συνεχίσετε να βράζετε το νερό για 10 λεπτά. Σουρώστε το νερό και προσθέστε μέλι στο νερό. Αυτό θα ανακουφίσει τους ερεθισμούς του στομάχου που προκαλούνται λόγω γαστρίτιδας.

Γιαούρτι

Το γιαούρτι είναι μια καλή προσθήκη στη διατροφή σας, ειδικά όταν υποφέρετε από γαστρίτιδα. Το γιαούρτι έχει προβιοτικά που βοηθούν στην προστασία του βλεννογόνου του στομάχου από τα βακτήρια H. pylori – βακτήρια που προκαλούν γαστρίτιδα. Το γιαούρτι ενισχύει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα για να βοηθήσει στην αποτελεσματικότερη καταπολέμηση των λοιμώξεων.

Μέντα

Η μέντα είναι ένα βότανο γνωστό για τη θεραπεία της γαστρίτιδας λόγω των αντιφλεγμονωδών, αντιβακτηριακών και αντισπασμωδικών ιδιοτήτων της. Οι καταπραϋντικές της ιδιότητες μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή του βλεννογόνου του στομάχου. Μπορεί επίσης να μειώσει τα συμπτώματα της γαστρίτιδας, όπως η ναυτία, η δυσπεψία και οι καούρες. Η μέντα είναι επίσης γνωστό ότι αναστέλλει την ανάπτυξη του H. pylori.

Μην υπερκαταναλώνετε τη μέντα, καθώς μπορεί να έχει ανεπιθύμητες ενέργειες όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες.

Σκόρδο

Το σκόρδο έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιβιοτικές ιδιότητες. Μελέτες σε ζώα έχουν αποδείξει ότι το εκχύλισμα σκόρδου μπορεί να αποτρέψει τη γαστρίτιδα που προκαλείται από το H. pylori. Το σκόρδο είναι κυρίως αποτελεσματικό για την οξεία γαστρίτιδα.

Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε όταν έχετε γαστρίτιδα

Ακολουθούν οι τροφές που πρέπει να αποφεύγετε όταν έχετε γαστρίτιδα.

Λευκό ψωμί – Είναι σημαντικό να αποφεύγετε τα ραφιναρισμένα τρόφιμα όπως το λευκό ψωμί και τα ζυμαρικά. Αυτά μπορεί να προκαλέσουν ερεθισμό στο στομάχι και μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της γαστρίτιδας, ιδίως τη φλεγμονή.

Καφές – Αποφύγετε τα όξινα ροφήματα που μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στην επένδυση του στομάχου. Αυτό περιλαμβάνει επίσης τα ανθρακούχα ποτά, τα αναψυκτικά, τους χυμούς εσπεριδοειδών όπως ο χυμός πορτοκαλιού.

Πικάντικα τρόφιμα – Αποφύγετε τα πικάντικα τρόφιμα όπως το καγιέν, το τσίλι, οι καυτερές πιπεριές, οι κόκκινες ή μαύρες πιπεριές και η καυτερή σάλτσα. Αυτά θα αυξήσουν την αίσθηση καψίματος στο στομάχι.

Αλκοόλ – Το αλκοόλ διευκολύνει την ανάπτυξη επιφανειακής γαστρίτιδας και χρόνιας ατροφικής γαστρίτιδας. Τα μη αποσταγμένα και τα ζυμωμένα αλκοολούχα ποτά αυξάνουν τα επίπεδα γαστρίνης και την έκκριση οξέων.

Αλλαγές στον τρόπο ζωής για τη μείωση των συμπτωμάτων της γαστρίτιδας

Μπορείτε να κάνετε τις ακόλουθες αλλαγές στον τρόπο ζωής σας για να καταπολεμήσετε τα συμπτώματα της γαστρίτιδας.

Αποφύγετε τον καπνό και το αλκοόλ – Το αλκοόλ είναι μία από τις κύριες αιτίες της γαστρίτιδας. Διαβρώνει την επένδυση του στομάχου. Ως εκ τούτου, συνιστάται να αποφεύγετε την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών. Το κάπνισμα τσιγάρων είναι επίσης μια άλλη αιτία ερεθισμού στο στομάχι σας. Υπάρχει μια μελέτη που δείχνει ότι το κάπνισμα προάγει την ατροφική γαστρίτιδα σε άτομα με θετικό Helicobacter pylori.

Τρώτε μικρότερα γεύματα – Εάν αντιμετωπίζετε πόνο στο στομάχι ή προβλήματα πέψης, μπορείτε να τα ανακουφίσετε καταναλώνοντας πολλά μικρά γεύματα αντί για τρία μεγάλα γεύματα. Προσπαθήστε να τρώτε γεύματα κάθε δύο με τρεις ώρες μέσα στην ημέρα. Μην τρώτε μέσα σε μία ώρα πριν από την ώρα του ύπνου.

Τρώτε υγιεινές πρωτεΐνες – Τα άπαχα κρέατα, τα ψάρια και το τόφου είναι καλές πηγές πρωτεΐνης που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε την υγεία του πεπτικού συστήματος. Στα άπαχα κρέατα περιλαμβάνονται το κοτόπουλο (χωρίς πέτσα), το μοσχαρίσιο φιλέτο, το χοιρινό φιλέτο και άλλα.

Διαχειριστείτε το επίπεδο του άγχους σας – Το άγχος έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τη φλεγμονή και το οξύ του στομάχου, τα οποία βλάπτουν το στομάχι και μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της γαστρίτιδας. Είναι σημαντικό να διαχειρίζεστε και να μειώνετε τα επίπεδα άγχους για να μειώσετε τους ερεθισμούς του στομάχου.

Κοιμηθείτε αρκετά – Είναι σημαντικό να κοιμάστε αρκετά. Αυτό είναι σημαντικό επειδή βοηθά στην πέψη και μειώνει τα επίπεδα του στρες. Ιδανικά, οι ενήλικες πρέπει να έχουν τουλάχιστον επτά με οκτώ ώρες ύπνου. Τα παιδιά και οι έφηβοι θα πρέπει να κοιμούνται τουλάχιστον για δέκα ώρες.

Εάν αντιμετωπίζετε ερεθισμούς στο στομάχι και δυσφορία παρά την τήρηση αυτών των απλών αλλαγών στη διατροφή και τον τρόπο ζωής, φροντίστε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό. Επίσης, πριν κάνετε οποιαδήποτε αλλαγή στη διατροφή σας, συμβουλευτείτε έναν γιατρό και στη συνέχεια προσθέστε ή εξαλείψτε το τρόφιμο.