Τρόφιμα που θα σας βοηθήσουν να καταπολεμήσετε το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο

Το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο (PMS) είναι ένα από εκείνα τα πράγματα που έχουν κακή φήμη, με πολύ καλό λόγο! Το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο είναι μια κατάσταση που επηρεάζει τη σωματική σας υγεία, τα συναισθήματα και τη συμπεριφορά σας κατά τη διάρκεια ορισμένων ημερών του εμμηνορροϊκού κύκλου, συνήθως λίγο πριν από την έναρξη της εμμήνου ρύσεως.

Τα συμπτώματα του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου ξεκινούν συνήθως 5 έως 11 ημέρες πριν από την έμμηνο ρύση και συνήθως υποχωρούν μόλις αρχίσει η έμμηνος ρύση. Η ακριβής αιτία του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου είναι άγνωστη. Ωστόσο, πολλοί ερευνητές πιστεύουν ότι φαίνεται να σχετίζεται με τις διακυμάνσεις των επιπέδων των ορμονών, συμπεριλαμβανομένων των οιστρογόνων και της προγεστερόνης, που συμβαίνουν κατά την προετοιμασία για την έμμηνο ρύση. Για το λόγο αυτό, ό,τι είναι φυσιολογικό για τον υπόλοιπο κόσμο είναι “αηδία” για όποιον πάσχει από προεμμηνορροϊκό σύνδρομο. Φούσκωμα, πονοκέφαλοι, κυκλοθυμία, ανυπομονησία – αρκεί ένα μόνο σύμπτωμα για να σας βγάλει από τη συναισθηματική σας ισορροπία και να σας χαλάσει τη μέρα.

Μην ανησυχείτε, ερχόμαστε φέρνοντας καλά νέα. Υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείτε να φάτε για να ανακουφίσετε τα συμπτώματα και τις επιπτώσεις του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου, τα οποία θα σας παρέχουν επίσης υγιεινά θρεπτικά συστατικά, οπότε μπορείτε στην πραγματικότητα να σκοτώσετε δύο τρυγόνια με ένα σμπάρο!

Για να νικήσετε το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο, εντάξτε αυτές τις νόστιμες τροφές στη διατροφή σας.

Πικρή σοκολάτα

Υπάρχει μια ολόκληρη επιστήμη πίσω από αυτή την ανεξήγητη λαχτάρα για σοκολάτα που αντιμετωπίζουμε οι γυναίκες κατά τη διάρκεια της περιόδου μας.

Η σοκολάτα απελευθερώνει “χαρούμενες ορμόνες” που ονομάζονται ενδορφίνες και καταπολεμούν το άγχος και βοηθούν στην καταπολέμηση της πιο σκοτεινής διάθεσης.

Το βασικό συστατικό που είναι υπεύθυνο για όλη αυτή τη σοκολατένια καλοσύνη είναι ο κόκκος κακάο, αλλά το μόνο πρόβλημα είναι ότι από μόνο του έχει πολύ πικρή γεύση. Η προσθήκη γάλακτος, ζάχαρης και βουτύρου την κάνει μια εξαιρετική απόλαυση για τα γλυκά δόντια, αλλά την κάνει επίσης αιτία για πολλές επιπλέον θερμίδες. Εκτός αυτού, τα οφέλη του κακάο είναι επίσης αραιωμένα. Έτσι, για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη σοκολάτα, είναι καλύτερο να επιμείνετε στην πιο υγιεινή σκούρα ποικιλία.

Η πικρή σοκολάτα είναι επίσης εξαιρετικά πλούσια σε μαγνήσιο, το οποίο βοηθά στην ανακούφιση από τις κράμπες. Όντας πλούσια πηγή σιδήρου, ο οποίος είναι απαραίτητος για την ενέργεια, είναι ένας καλός τρόπος για να αναπληρώσετε την περιεκτικότητα σε σίδηρο στο αίμα σας, καθώς χάνετε πολύ από αυτό το μέταλλο μέσω του αίματος της περιόδου.

Η πικρή σοκολάτα είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών! Αυτό σημαίνει ότι καθαρίζει το αίμα σας, είναι ιδανική για την καρδιά σας και σας χαρίζει υγιές λαμπερό δέρμα!

Συνήθως, ο ευκολότερος τρόπος για να καταλάβετε αν η σοκολάτα σας είναι “πικρή” ή όχι είναι να επιλέξετε μια σοκολάτα με συνολική περιεκτικότητα σε κακάο 70% ή περισσότερο. Η καλής ποιότητας πικρή σοκολάτα έχει πάντα ως πρώτο συστατικό το λικέρ σοκολάτας ή το κακάο. Μπορεί να αναγράφονται διάφορες μορφές κακάο, όπως σκόνη κακάο, κόκκοι κακάο και βούτυρο κακάο, τα οποία είναι όλα αποδεκτές προσθήκες στην πικρή σοκολάτα.

  • Στην πραγματικότητα δεν υπάρχει ποτέ εναλλακτική λύση για την πικρή σοκολάτα. Ωστόσο, στους περισσότερους ανθρώπους δεν αρέσει η πικρή σοκολάτα, καθώς έχει πολύ πικρή γεύση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τείνουν αυτομάτως να φτάνουν στην ποικιλία σοκολάτας γάλακτος. Προσπαθήστε να μην είστε ένας από αυτούς τους ανθρώπους. Η πικρή σοκολάτα, όπως αναφέραμε προηγουμένως, έχει υψηλότερη περιεκτικότητα στον αρχικό κόκκο κακάο και δεν έχει επιπλέον γλυκαντικά ή λιπαρά, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα πάρετε βάρος τρώγοντάς την.
  • Μπορείτε να λιώσετε μερικά κομμάτια πικρής σοκολάτας και να τα χρησιμοποιήσετε για να βουτήξετε μέσα μπανάνες ή φράουλες. Πρόκειται για φυσικά γλυκές τροφές που συνοδεύονται από τα δικά τους οφέλη (οι μπανάνες περιέχουν κάλιο και οι φράουλες είναι πλούσιες σε βιταμίνη C). Συμπληρώστε το με μια χούφτα ξηρούς καρπούς και στην πραγματικότητα έχετε ένα επιδόρπιο γεμάτο θρεπτικά συστατικά και βασικά μέταλλα!

Αμύγδαλα

Φροντίστε πάντα να τρώτε μια χούφτα αμύγδαλα με την καφέ “φλούδα” που έχει μείνει. Τα αμύγδαλα είναι μια θαυμάσια πηγή μαγνησίου, ένα μέταλλο που προάγει τη σταθεροποίηση των ορμονικών επιπέδων. Επίσης, μειώνει την ευερεθιστότητα, την ένταση και τις κράμπες, βοηθώντας σας να αποχαιρετήσετε τις εναλλαγές της διάθεσής σας.

Αν δεν είστε οπαδός των αμυγδάλων, μπορείτε να επιλέξετε πολλές άλλες πηγές μαγνησίου που θα σας βοηθήσουν με τις εναλλαγές της διάθεσης και τις κράμπες σας. Θα μπορούσατε να επιλέξετε φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι, φασόλια και φακές, ή ψημένους ηλιόσπορους, ή ακόμα και δημητριακά ολικής αλέσεως. Χρησιμοποιήστε ένα μείγμα από αυτά για να φτιάξετε μερικές φρέσκες σαλάτες για γρήγορη αντιμετώπιση της πείνας ή απλά προσθέστε τα ως συνοδευτικό σε κάθε γεύμα.

Τσάι

Οι περισσότεροι από εμάς τείνουμε να κάνουμε τον καφέ τον καλύτερο φίλο μας. Αλλά το να αρπάζετε ένα φλιτζάνι τσάι κάθε φορά που νιώθετε χαμηλή ενέργεια θα οδηγήσει μόνο σε περισσότερο φούσκωμα και θα σας κάνει περισσότερο κακό παρά καλό μέχρι να τελειώσει η μέρα σας. Φέρτε τον ήλιο πίσω στη ζωή σας με μια μεγάλη ποικιλία από φυσικά, φυτικά τσάγια. Αναζωογονηθείτε και νικήστε το φούσκωμα με μια κούπα ζεστό τσάι.

  • Κάποιοι από εμάς τείνουμε να υποφέρουμε από ξαφνικές κρίσεις ναυτίας και να βιώνουμε ένα ενοχλητικό αίσθημα φουσκώματος στην περιοχή της κοιλιάς. Η επιλογή σας για αυτό το πρόβλημα θα ήταν το τσάι τζίντζερ ή ακόμα και το τσάι πικραλίδας. Πιείτε λίγο τσάι χαμομηλιού ή μέντας για να βοηθήσετε στην ανακούφιση των μυών, τις κράμπες και να μειώσετε την ένταση που οδηγεί σε άγχος και ευερεθιστότητα.

Ψωμί ολικής άλεσης

Την επόμενη φορά που θα έχετε μια τρελή επιθυμία για σάντουιτς, αντικαταστήστε το λευκό ψωμί σας με ψωμί ολικής άλεσης. Οι απλοί υδατάνθρακες, όπως το λευκό ψωμί, έχουν τη συνήθεια να σας παρασύρουν με μια σύντομη αίσθηση ευεξίας, αλλά τελικά, θα ακολουθήσει μια πολύ κακή διάθεση και ενεργειακή κατάρρευση. Το ψωμί ολικής άλεσης είναι αντίθετα, γεμάτο με οφέλη για την υγεία. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, το οποίο βοηθά στη μείωση της μυϊκής έντασης, και έχει βιταμίνες Β και Ε που καταπολεμούν την κούραση και την κατάθλιψη.

Όταν πρόκειται για ψωμί ολικής άλεσης, προσέξτε τι αγοράζετε. Πολλά ψωμιά που κυκλοφορούν στο εμπόριο ως ολικής άλεσης δείχνουν σχεδόν πάντα ότι περιέχουν αλεύρι ολικής άλεσης, αλλά στην πραγματικότητα είναι φτιαγμένα κυρίως από λευκό αλεύρι (που μερικές φορές χαρακτηρίζεται επίσης ως αλεύρι αλεύρι ολικής άλεσης ή εμπλουτισμένο αλεύρι σίτου). Το πρώτο συστατικό σε μια συσκευασία ψωμιού ολικής άλεσης θα πρέπει να είναι το αλεύρι ολικής άλεσης. Τα καλύτερα ψωμιά ολικής άλεσης δεν πρέπει να έχουν καθόλου λευκό αλεύρι και είναι ανθεκτικά, τραχιά στην υφή και οδοντογλυφικά. Το ψωμί ολικής άλεσης μπορεί να χρειαστεί να το συνηθίσετε, ειδικά αν έχετε συνηθίσει τη λευκή ποικιλία – αλλά αξίζει απόλυτα τον κόπο.

  • Αν δεν είστε πολύ του ψωμιού και τείνετε περισσότερο προς το ρύζι, φτιάξτε ένα γεύμα με καστανό ρύζι, φασόλια και όσπρια. Βάλτε μια χούφτα ηλιόσπορους στις σαλάτες σας ή ικανοποιήστε τις λιγούρες σας φτιάχνοντας μείγματα με ξηρούς καρπούς. Ένας συνδυασμός αυτών των επιλογών θα σας βοηθήσει να λάβετε τη σωστή δόση μαγνησίου για να αποφύγετε να μπείτε στην πολυφορεμένη εναλλαγή της διάθεσης.

Γιαούρτι

Μην αποφεύγετε ένα μπολ με γιαούρτι – μπορεί να λειτουργήσει εξαιρετικά για να σας βοηθήσει να εξισορροπήσετε τα επίπεδα ασβεστίου σας κατά τη διάρκεια του εμμηνορροϊκού σας κύκλου. Το γιαούρτι είναι φορτωμένο με ασβέστιο και βιταμίνη D, τα οποία όταν καταναλώνονται σε μεγαλύτερες ποσότητες, οδηγούν σε λιγότερο έντονα συμπτώματα προεμμηνορροϊκού συνδρόμου. Αυτό συμβαίνει επειδή το ασβέστιο καταπολεμά την κατάθλιψη και τα αγχώδη συναισθήματα στον εγκέφαλο, ενώ η βιταμίνη D ρυθμίζει το ένζυμο που παράγει σεροτονίνη, έναν νευροδιαβιβαστή που βοηθά στον έλεγχο της διάθεσης.

Να θυμάστε ότι το ασβέστιο είναι πιο αποτελεσματικό όταν καταναλώνετε αρκετό σε καθημερινή βάση για μεγάλο χρονικό διάστημα, όχι μόνο όταν καταπολεμάτε το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο.

  • Εκτός από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γιαούρτι, άλλες πηγές ασβεστίου είναι οι σαρδέλες, ο σολομός και τα λαχανικά της λαχανίδας. Γεμίστε το πιάτο σας με πορτοκάλια, παπάγια και φράουλες και πιείτε άφθονο νερό με λεμόνι για να διατηρήσετε τα επίπεδα ασβεστίου σε υψηλά επίπεδα.

Την επόμενη φορά που θα έχετε προεμμηνορροϊκό σύνδρομο, αντιμετωπίστε την επιθυμία σας για υδατάνθρακες και γλυκά τρώγοντας άφθονες ποσότητες από τις τροφές που μόλις αναφέραμε. Πείτε αντίο στις κράμπες, το φούσκωμα, την κούραση και την κυκλοθυμία και κάντε τη ζωή σας λίγο πιο εύκολη για εσάς και όλους τους άλλους γύρω σας!