Τρόποι με τους οποίους το ανθρακούχο νερό μπορεί να ωφελήσει την υγεία σας
Το να πίνετε νερό με φυσαλίδες είναι αναμφίβολα πιο συναρπαστικό και αναζωογονητικό από το κανονικό νερό. Γνωρίζετε όμως πώς δημιουργούνται οι φυσαλίδες; Αυτό γίνεται με μια διαδικασία που ονομάζεται ενανθράκωση. Τα ανθρακούχα ποτά, όπως το ανθρακούχο νερό ή το ανθρακούχο νερό, παρασκευάζονται με τη διάλυση διοξειδίου του άνθρακα υπό υψηλή πίεση. Όταν ανοίγετε το μπουκάλι ή το κουτάκι, η πίεση αυτή μειώνεται, με αποτέλεσμα την απελευθέρωση αυτού του αερίου με τη μορφή φυσαλίδων.
Το ανθρακούχο νερό θεωρείται συχνά ως μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στα ζαχαρούχα ροφήματα, αλλά ερευνάται επίσης για τα οφέλη και τις παρενέργειές του. Το ανθρακούχο νερό μπορεί να φαίνεται ακίνδυνο, αλλά μπορεί να προκαλέσει ρέψιμο, φούσκωμα, αέρια και να καταστρέψει το σμάλτο των δοντιών. Ωστόσο, η κατανάλωση της σωστής ποσότητας μπορεί να ωφελήσει την υγεία σας με τους ακόλουθους τρόπους.
Μπορεί να απαλύνει ένα αναστατωμένο στομάχι
Η δυσφορία που νιώθετε στο στομάχι σας μετά το φαγητό μπορεί να οφείλεται σε δυσπεψία, ναυτία ή στομαχικές διαταραχές. Ακριβώς όπως το νερό μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε καλύτερα σε μια τέτοια κατάσταση, έτσι και το ανθρακούχο νερό έχει τα ίδια αποτελέσματα στο πρόβλημα του στομάχου.
Μια μελέτη διεξήχθη σε άτομα με δυσπεψία και δυσκοιλιότητα, τα οποία χωρίστηκαν σε 2 ομάδες. Ενώ η μία ομάδα έπινε ανθρακούχο νερό, η άλλη έπινε κανονικό νερό βρύσης. Διαπιστώθηκε ότι τα άτομα που έπιναν ανθρακούχο νερό παρουσίασαν μειωμένη δυσπεψία. Αν έχετε ήδη σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, πρέπει να αποφύγετε να πίνετε ανθρακούχο νερό, καθώς όχι μόνο θα επιδεινώσει την κατάσταση αλλά και θα αυξήσει το φούσκωμα.
Μπορεί να ανακουφίσει από τη δυσκοιλιότητα
Η δυσκοιλιότητα είναι μια κατάσταση κατά την οποία καθίσταται δύσκολο ή επώδυνο να περάσετε κόπρανα και μπορεί να έχετε 3 ή λιγότερες κενώσεις μέσα σε μια εβδομάδα. Μπορεί να χαρακτηρίζεται από φούσκωμα ή πόνο στην κοιλιά σας.
Η κατανάλωση ανθρακούχου νερού μπορεί να ανακουφίσει τη δυσκοιλιότητα και τα συμπτώματα που σχετίζονται με αυτήν. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έπιναν ανθρακούχο νερό βίωσαν μεγαλύτερη ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα από εκείνους που έπιναν κανονικό νερό. Ωστόσο, ο λόγος πίσω από αυτό παραμένει ασαφής.
Μπορεί να ενυδατώσει το σώμα σας
Η κατανάλωση νερού είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική λειτουργία του σώματός σας. Η διατήρηση της ενυδάτωσης θα αποτρέψει επίσης την κατακράτηση νερού και θα προωθήσει την αποβολή των τοξινών από το σώμα.
Η συνιστώμενη πρόσληψη νερού ανά ημέρα είναι περίπου 2,7 λίτρα για τις γυναίκες και 3,7 λίτρα των ανδρών. Παρόλο που η κατανάλωση 8 ποτηριών ανθρακούχου νερού μπορεί να σας βοηθήσει να καλύψετε τις ανάγκες σας σε ενυδάτωση, θα ήταν λάθος να στρέφεστε προς το ανθρακούχο νερό κάθε φορά που διψάτε. Καταναλώστε το με μέτρο για να επωφεληθείτε από αυτό.
Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων
Ένας από τους πιο συνηθισμένους λόγους για καρδιακές παθήσεις είναι η συσσώρευση κακής χοληστερόλης στο σώμα. Δυστυχώς, τα υψηλά επίπεδα κακής χοληστερόλης οδηγούν τελικά σε σκλήρυνση των αρτηριών, καθιστώντας τα αιμοφόρα αγγεία στενότερα και οδηγώντας σε υψηλή αρτηριακή πίεση.
Το ανθρακούχο νερό μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε την αρτηριακή σας πίεση. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα άτομα που έπιναν ανθρακούχο μεταλλικό νερό πλούσιο σε νάτριο εμφάνισαν σημαντική μείωση της κακής χοληστερόλης αλλά αύξηση της καλής χοληστερόλης, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Αν και η περίσσεια νατρίου θεωρείται επιβλαβής για την υγεία σας, είναι καλό για την καρδιά και τη συνολική σας υγεία όταν καταναλώνεται με μέτρο.
Η αντικατάσταση των ζαχαρούχων ποτών με ανθρακούχο νερό μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, όχι καίγοντας λίπος αλλά μειώνοντας την πρόσληψη ζάχαρης. Αυξάνει επίσης το αίσθημα πληρότητας, το οποίο σας αποτρέπει από το να ενδώσετε σε γλυκά μεταξύ των γευμάτων.
Σημείωση: Πίνετε ανθρακούχο νερό μόνο κατά τη διάρκεια των γευμάτων και ενυδατώνεστε με κανονικό νερό κατά τη διάρκεια της υπόλοιπης ημέρας. Να διαβάζετε πάντα την ετικέτα στο μπουκάλι πριν το αγοράσετε. Αποφύγετε να αγοράζετε αυτά που περιέχουν αρώματα ή γλυκαντικές ουσίες. Αντ’ αυτού, προσθέστε τα δικά σας φρούτα ή φυσικούς χυμούς για να προσθέσετε γεύση.