Το γιαούρτι προκαλεί δυσκοιλιότητα ή βοηθά στην ανακούφιση από αυτή

Η δυσκοιλιότητα αποτελεί βασική πηγή χιούμορ για την τουαλέτα, αλλά για όσους υποφέρουν από αυτήν, δεν είναι καθόλου αστείο θέμα. Σύμφωνα με τον ιατρικό ορισμό, δυσκοιλιότητα είναι αυτό που έχετε όταν έχετε 3 ή λιγότερες κενώσεις την εβδομάδα. Και όταν περνάτε κόπρανα, αυτά είναι σκληρά και η διαδικασία είναι επώδυνη. Τα κόπρανα που συγκεντρώνονται στο σώμα σας μπορεί να σας κρατήσουν φουσκωμένους, να σας κόψουν την όρεξη, να σας προκαλέσουν ημικρανία ή στομαχόπονο και να σας θέσουν σε κίνδυνο για στύλους, πρωκτική σχισμή (σχίσιμο στον πρωκτό) και αιμορραγία από το ορθό.

Το γιαούρτι προκαλεί δυσκοιλιότητα;

Η τροφή και η σωματική δραστηριότητα είναι οι πρώτες μας επιλογές για την ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα και μεταξύ των τροφών, τα προβιοτικά όπως το γιαούρτι είναι αυτά στα οποία απευθυνόμαστε. Όμως έχει παρατηρηθεί ότι η υψηλή πρόσληψη γαλακτοκομικών προϊόντων επιδεινώνει τη δυσκοιλιότητα σε άτομα με χρόνια δυσκοιλιότητα.

Αυτό πιθανώς οφείλεται στο γεγονός ότι το γάλα περιέχει μια πρωτεΐνη που ονομάζεται καζεΐνη, η οποία συχνά δεν χωνεύεται καλά. Επιπλέον, τα γαλακτοκομικά προϊόντα στερούνται φυτικών ινών και η υψηλή πρόσληψη αυτών των προϊόντων σημαίνει γενικά ότι συμβιβάζεστε με την ποσότητα φυτικών ινών από άλλες πηγές.

Μπορεί λοιπόν το γιαούρτι να προκαλέσει επίσης δυσκοιλιότητα; Απίθανο, εκτός αν τρώτε πάρα πολύ και χάνετε τις φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, αν η δυσκοιλιότητά σας είναι σύμπτωμα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου, ίσως είναι καλό να μείνετε μακριά από τροφές FODMAP, όπως το γάλα, το τυρί και το γιαούρτι.

Για τους κατά τα άλλα υγιείς ανθρώπους, η κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων με μέτρο, χωρίς να μειώνεται η πρόσληψη φυτικών ινών, μπορεί να διευκολύνει τη δυσκοιλιότητα.

Τα βακτήρια στο γιαούρτι ανακουφίζουν από τη δυσκοιλιότητα

Το πλεονέκτημα που έχει το γιαούρτι σε σχέση με άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ότι είναι προβιοτική τροφή, πράγμα που σημαίνει ότι τρέφει τα χρήσιμα βακτήρια στο έντερό σας. Αλλά όχι οποιοδήποτε γιαούρτι, και ούτε καν ελληνικό γιαούρτι. Επιλέξτε προβιοτικό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά που περιέχει μια επιπλέον δόση χρήσιμων βακτηρίων. Το γιαούρτι που περιέχει Lactobacillus GG έχει αποδειχθεί ότι ανακουφίζει από τις δυσμενείς γαστρεντερικές επιπτώσεις, συμπεριλαμβανομένης της δυσκοιλιότητας.

Το προβιοτικό γιαούρτι λειτουργεί τόσο για τους ηλικιωμένους όσο και για τα παιδιά, τα κοινά θύματα της δυσκοιλιότητας. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η καθημερινή πρόσληψη γιαουρτιού που περιέχει γαλακτο-ολιγοσακχαρίτες (μια μη εύπεπτη ίνα που ενθαρρύνει την ανάπτυξη καλών βακτηρίων του εντέρου), δαμάσκηνα και λιναρόσπορο μείωσε τη σοβαρότητα της δυσκοιλιότητας σε ηλικιωμένους.

Σε μια άλλη δοκιμή σε 59 φοιτητές με δυσκοιλιότητα, εκείνοι που έλαβαν προβιοτικό γιαούρτι είχαν συχνότερες κενώσεις, λιγότερο πόνο κατά τη διάρκεια της κακάδας και λιγότερο κοιλιακό πόνο σε σύγκριση με τους φοιτητές που κατανάλωναν μόνο γιαούρτι.

Όταν αγοράζετε προβιοτικό γιαούρτι, αναζητήστε την ετικέτα που αναφέρει προβιοτικά ή “ζωντανές και ενεργές καλλιέργειες”. Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας, όλοι όσοι είναι άνω των 9 ετών θα πρέπει να καταναλώνουν 3 φλιτζάνια γιαούρτι για να λάβουν τα προβιοτικά οφέλη. Αν αισθάνεστε ότι τα 3 φλιτζάνια είναι πολλά, μειώστε τα και συμπεριλάβετε άλλες πηγές προβιοτικών στη διατροφή σας.

Προλάβετε τη δυσκοιλιότητα με φυτικές ίνες και προβιοτικά

Το γιαούρτι, ωστόσο, δεν είναι η μόνη τροφή που μπορεί να κρατήσει τη δυσκοιλιότητα μακριά. Φορτώστε φυτικές ίνες, φάτε φρούτα και άλλα προβιοτικά, πιείτε αρκετό νερό και μην ελέγχετε την ανάγκη να κινήσετε το έντερό σας.

Για να σας ενημερώσουμε γρήγορα γιατί χρειάζεστε φυτικές ίνες – τα τρόφιμα που τρώτε αποτελούνται συνήθως από δύο τύπους φυτικών ινών, τις διαλυτές και τις αδιάλυτες. Ενώ οι διαλυτές φυτικές ίνες κάνουν τα κόπρανά σας πιο μαλακά, οι αδιάλυτες φυτικές ίνες προσθέτουν βάρος στα απόβλητα, ώστε να περνούν από το παχύ έντερο πιο γρήγορα. Αυτό φροντίζει για τα δύο προβλήματα της δυσκοιλιότητας – τα σκληρά κόπρανα και τη δυσκολία να τα περάσετε. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες θεωρείται συχνά υπεύθυνη για τη δυσκοιλιότητα.

Το στρες και η κατάθλιψη μπορεί να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα. Είναι ενδιαφέρον ότι οι τροφές που συνιστώνται για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας είναι επίσης τροφές που μπορούν να σας κρατήσουν χωρίς άγχος.

Οι κινήσεις του εντέρου σας μπορεί επίσης να γίνουν ακανόνιστες λόγω ορισμένων φαρμάκων και αν υπάρχουν αλλαγές στην καθημερινή σας ρουτίνα, όπως όταν ταξιδεύετε. Να είστε καλά προετοιμασμένοι.