Συμβουλές διατροφής για καρκινοπαθείς που υποβάλλονται σε θεραπεία
Από την ημέρα της διάγνωσης, ο καρκίνος είναι ένα τρενάκι του τρόμου τόσο για το μυαλό όσο και για το σώμα. Παρόλο που ο αριθμός των ατόμων που εντοπίζονται με καρκίνο αυξάνεται μέρα με τη μέρα, εξακολουθεί να υπάρχει μεγάλη άγνοια σχετικά με τον τρόπο φροντίδας τους. Πολλοί καρκινοπαθείς και οι οικείοι τους έχουν πολύ λίγες πληροφορίες σχετικά με το ποια είναι η καλύτερη διατροφή κατά τη διάρκεια της θεραπείας.
Ειδικά για όσους υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία, οι παρενέργειες όπως η απώλεια όρεξης, η ναυτία, η αδιαθεσία και η ξηροστομία τους αφήνουν ανίκανους να απολαύσουν το φαγητό. Αυτή είναι μια περίοδος κατά την οποία οι φροντιστές πρέπει να δείξουν εξαιρετική κατανόηση. Οι σωστές τροφές και τεχνικές προετοιμασίας μπορούν να διασφαλίσουν ότι ο ασθενής τρέφεται καλά.
Συμβουλές διατροφής και διατροφής για έναν ασθενή με καρκίνο
Η θεραπεία του καρκίνου επιβαρύνει σημαντικά το πεπτικό σύστημα. Αυτό οδηγεί σε ακατάλληλη πέψη, απορρόφηση και απέκκριση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι σημαντικό το άτομο να τρέφεται σωστά για να έχει τη δύναμη να ανεχτεί τη θεραπεία. Ακολουθούν 5 τρόποι για να το διασφαλίσετε αυτό.
Να τρώτε μικρές μερίδες σε τακτά χρονικά διαστήματα
Δεδομένου ότι η πέψη σας δεν θα λειτουργεί με τη μέγιστη αποδοτικότητά της, είναι προτιμότερο να τρώτε 5 με 6 φορές την ημέρα. Δεν έχει σημασία τι τρώτε, αρκεί να τρώτε υγιεινά. Μπορείτε να τρώτε σαλάτες με φρούτα και λαχανικά, χυλούς και σάντουιτς. Ενδιάμεσα, αν αισθάνεστε πεινασμένοι, μπορείτε να τσιμπήσετε υγιεινούς ξηρούς καρπούς και σπόρους.
Αν έχετε δυσανεξία στη γλουτένη ή τη λακτόζη, βεβαιωθείτε ότι δεν τρώτε σιτάρι και γαλακτοκομικά, καθώς η κατάστασή σας μπορεί να επιδεινωθεί. Οι περισσότεροι καρκινοπαθείς βιώνουν μια μεταλλική γεύση στο στόμα τους. Μπορείτε να το αποφύγετε αυτό τρώγοντας από μη μεταλλικά μαχαιροπήρουνα.
Να τρώτε όσο το δυνατόν πιο ισορροπημένη διατροφή
Είστε πιο επιρρεπείς στο να χάσετε βάρος κατά τη διάρκεια της θεραπείας του καρκίνου. Επομένως, είναι σημαντικό να τρώτε λιγότερους υδατάνθρακες και περισσότερες πρωτεΐνες για μυϊκή μάζα. Τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να καταναλώνονται σε άφθονες ποσότητες, ώστε να αντλείτε βιταμίνες και μέταλλα που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα.
Η πρόσληψη φυτικών ινών δεν πρέπει να διακυβεύεται, διαφορετικά μπορεί να εμφανιστεί δυσκοιλιότητα. Η σχέση σας με το φαγητό είναι πολύ πιθανό να κρατήσει το yo-yo ing. Τις ημέρες που δεν έχετε όρεξη να φάτε πολύ, πρέπει να έχετε την απαραίτητη τροφή με τη μορφή smoothies, γιαουρτιών και χυλών.
Αποφύγετε όλα τα είδη πρόχειρων και επεξεργασμένων τροφίμων
Η κατανάλωση τροφίμων που είναι αλμυρά, ζαχαρούχα και τηγανητά είναι ό,τι χειρότερο, ειδικά όταν το σώμα σας υποβάλλεται σε χημειοθεραπεία. Τα πρόχειρα και επεξεργασμένα τρόφιμα στερούνται θρεπτικών συστατικών και είναι φορτωμένα με χημικά συντηρητικά που μπορούν να προκαλέσουν χάος στην υγεία σας. Αρκετές επιστημονικές μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η πρόσθετη ζάχαρη στο αίμα προάγει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων.
Αυξήστε την πρόσληψη τροφών που καταπολεμούν τον καρκίνο
Η κουρκουμίνη στον κουρκουμά χαιρετίζεται εδώ και αιώνες ως αποτελεσματικός παράγοντας καταπολέμησης των όγκων. Κάντε την μέρος της καθημερινής σας διατροφής. Η βιταμίνη D έχει επίσης μια ξεχωριστή ικανότητα να καταπολεμά τα καρκινικά κύτταρα. Μπορείτε να λαμβάνετε αρκετή ποσότητα από αυτήν με την παραμονή στον ήλιο για τουλάχιστον 30 λεπτά την ημέρα ή με την κατανάλωση τροφίμων όπως ο σολομός.
Η EGCG είναι μια πολύ ισχυρή πολυφαινόλη στο πράσινο τσάι που έχει αποδειχθεί ότι καταπολεμά τον καρκίνο. Πίνετε τουλάχιστον 4 φλιτζάνια την ημέρα. Η κερκετίνη που βρίσκεται στα μήλα, τα μούρα και τα σταυρανθή λαχανικά έχουν επίσης την ικανότητα να καταπολεμούν τα καρκινικά κύτταρα.
Μην παίρνετε συμπληρώματα βιταμινών χωρίς ιατρική συμβουλή
Πολλές φορές καταφεύγουμε απερίσκεπτα στην κατανάλωση συμπληρωμάτων βιταμινών για να αντισταθμίσουμε τη μειωμένη πρόσληψη τροφής. Να θυμάστε ότι η υπερβολικά ένθερμη κατανάλωση συμπληρωμάτων μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα της χημειοθεραπείας. Επιπλέον, συνιστάται πάντα να έχετε διατροφικές πηγές θρεπτικών συστατικών αντί για συνθετικές μορφές. Πριν ξεκινήσετε τη λήψη τους, συμβουλευτείτε τον ογκολόγο σας.
Οι φροντιστές συχνά θα δυσκολεύονταν να διαπιστώσουν ότι το αγαπημένο τους πρόσωπο που παλεύει με τον καρκίνο δεν τρώει αρκετά. Αντί να βρίσκετε λάθη, πρέπει να είστε εξαιρετικά διακριτικοί απέναντι στις ανάγκες τους. Θα μπορούσε να είναι μια δύσκολη περίοδος για όλους τους εμπλεκόμενους, αλλά πολλή αγάπη και υποστήριξη μπορούν να κάνουν τα πράγματα πιο εύκολα.