Πώς να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης Αλτσχάιμερ και άνοιας
Η νόσος Αλτσχάιμερ και η συνακόλουθη άνοια αποτελούν σοβαρή ανησυχία, διότι οι αριθμοί αυξάνονται συνεχώς κάθε χρόνο.
Αν και η άνοια δεν είναι η ίδια ασθένεια, είναι ένα σύνδρομο που προκαλείται από άλλες ασθένειες ή τραυματισμούς που επηρεάζουν τον εγκέφαλο, όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ και το εγκεφαλικό επεισόδιο. Μπορεί να είναι χρόνια ή προοδευτική και χαρακτηρίζεται από σοβαρή έκπτωση της γνωστικής λειτουργίας. Η άνοια έχει τρία στάδια, την πρώιμη, τη μέση και την όψιμη άνοια. Το πρώτο ξεκινά με απλή λήθη, εξελίσσεται σε λήθη των ονομάτων των ανθρώπων και τελικά σε λήθη των αγαπημένων τους προσώπων, ακόμη και της ικανότητας να περπατούν.
Δεν υπάρχει θεραπεία ή αποτελεσματική θεραπεία για την άνοια, αλλά υπάρχουν αρκετοί τρόποι για την πρόληψή της. Ακολουθούν τρόποι με τους οποίους μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης άνοιας:
Βέλτιστη βιταμίνη D
Ένας απλός τρόπος για να μειώσετε τον κίνδυνο άνοιας είναι να βεβαιωθείτε ότι είστε σε καλό δρόμο με την πρόσληψη βιταμίνης D. Η βιταμίνη D είναι στην πραγματικότητα μια ομάδα δευτεροστεροειδών που δρουν περισσότερο σαν ορμόνες οι οποίες βοηθούν το έντερό σας να απορροφήσει ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο και ψευδάργυρο. Ωστόσο, μελέτες έχουν δείξει ότι το 40%-75% των ενηλίκων παρουσιάζει ανεπάρκεια σε βιταμίνη D. Οι ηλικιωμένοι με ήπια ανεπάρκεια έχουν 53% υψηλότερο κίνδυνο άνοιας, ενώ ο αριθμός αυτός ανεβαίνει στο 125% σε όσους έχουν σοβαρή ανεπάρκεια. Το σώμα σας μπορεί να παράγει τη δική του βιταμίνη D από τον ήλιο, ωστόσο, αυτό μπορεί να είναι δύσκολο λόγω του σε μεγάλο βαθμό εσωτερικού τρόπου ζωής. Μιλήστε λοιπόν με το γιατρό ή το διατροφολόγο σας για τα συμπληρώματα βιταμίνης D. Μπορείτε επίσης να αυξήσετε την πρόσληψη βιταμίνης D καταναλώνοντας περισσότερες από αυτές τις τροφές:
Μουρουνέλαιο
Ξιφίας
Σολομός
Τόνος
Ενισχυμένο γιαούρτι
Σαρδέλες
Συκώτι
Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι ένα απαραίτητο διαιτητικό λίπος που είναι ζωτικής σημασίας για την πρώιμη γνωστική ανάπτυξη στα παιδιά και τη μάθηση και τη μνήμη στους ενήλικες. Βρίσκονται στις κυτταρικές μας μεμβράνες και τα υψηλότερα επίπεδα αυτού του λίπους στα εγκεφαλικά μας κύτταρα πιστεύεται ότι βελτιώνουν την επικοινωνία τους με άλλα κύτταρα του σώματος. Οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα περιλαμβάνουν:
Λιπαρά ψάρια (σκουμπρί, τόνος, ρέγκα και σολομός)
Λιναρόσπορο
Σπόροι Chia
Καρύδια
Σόγια
Σπανάκι
Φυλλώδη χόρτα
Δεν υπάρχει αμφιβολία για τα οφέλη της κατανάλωσης περισσότερων χόρτων. Όταν ερευνητές του Πανεπιστημίου Rush έδωσαν σε ενήλικες μία μερίδα πράσινων φυλλώδη λαχανικών κάθε μέρα, διαπίστωσαν ότι οι ενήλικες αυτοί είχαν την ίδια γνωστική λειτουργία με τους κατά 11 χρόνια νεότερους σε σύγκριση με εκείνους που δεν έτρωγαν τα λαχανικά. Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά έχουν υψηλά επίπεδα φυλλικού οξέος, β-καροτίνης και βιταμίνης Κ, τα οποία μπορούν να ενισχύσουν την εγκεφαλική λειτουργία. Αν και χρειάζονται περισσότερες έρευνες για να μελετηθεί η σχέση μεταξύ των δύο, δεν είναι κακό να τρώτε περισσότερα πράσινα, σωστά; Ακολουθεί μια λίστα με χόρτα που μπορείτε να δοκιμάσετε:
Σπανάκι
Κέιλ
Χόρτα λαχανίδας
Σπαράγγια
λαχανάκια Βρυξελλών
Σωστός ύπνος
Μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η χρόνια έλλειψη ύπνου μπορεί να δώσει μεγαλύτερη πρόσβαση στον εγκέφαλό σας στις πρωτεΐνες που προκαλούν άνοια. Επίσης, μια συγκεκριμένη έλλειψη βαθύτατου ύπνου μη-REM (ταχεία κίνηση των ματιών) μπορεί να θέσει τον εγκέφαλό σας σε ακόμη μεγαλύτερο κίνδυνο για απώλεια μνήμης. Βασικά, δεν είναι η ποσότητα του ύπνου αλλά η ποιότητα που έχει σημασία. Ο αγχωτικός τρόπος ζωής και οι κακές διατροφικές συνήθειες επηρεάζουν την ποιότητα του ύπνου σας. Ο καλύτερος τρόπος για να το αντιμετωπίσετε αυτό είναι να είστε πιο οργανωμένοι ώστε να έχετε λιγότερο άγχος για τη δουλειά σας και να μειώσετε την κατανάλωση διεγερτικών ουσιών όπως ο καφές και η ζάχαρη. Η εξάσκηση του διαλογισμού έχει επίσης βρεθεί ότι χαρίζει καλό ύπνο.
Μειώστε τη φλεγμονή
Οι άνθρωποι που υποφέρουν από φλεγμονή διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο άνοιας. Σύμφωνα με μια έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Neurochemical Research, η χρόνια, χαμηλού βαθμού φλεγμονή προκαλεί αλλαγές στη δομή του εγκεφάλου μας και συνδέεται με τις νευροεκφυλιστικές αλλαγές που σχετίζονται με την άνοια και τη νόσο Αλτσχάιμερ. Το άγχος, η έλλειψη ύπνου και οι κακές συνήθειες διατροφής και τρόπου ζωής είναι μερικές από τις κύριες αιτίες της φλεγμονής. Μπορείτε να καταπολεμήσετε τη φλεγμονή σε κάποιο βαθμό τρώγοντας τρόφιμα με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Αυτές οι τροφές περιλαμβάνουν:
Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
Προβιοτικά
Κουρκουμάς
Φυλλώδη χόρτα
Ξηροί καρποί και σπόροι
Ελαιόλαδο
Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D