Οφέλη του ελαίου αβοκάντο έναντι του ελαίου καρύδας
Με την πάροδο των ετών, το λάδι καρύδας έχει κλέψει τις εντυπώσεις. Από την ομορφιά μέχρι τη διατροφή, έχει χαρακτηριστεί ως ένα “θαυματουργό” συστατικό. Μπορεί κανείς να πει ότι έχει και ένα fan club! Τίποτα δεν φαίνεται καλύτερο, αλλά περιμένετε μέχρι να μάθετε για το λάδι αβοκάντο.
Τόσο το λάδι καρύδας όσο και το λάδι αβοκάντο περιέχουν υγιεινά λιπαρά. Ωστόσο, το λάδι καρύδας αποτελείται κατά 92% από κορεσμένα λιπαρά, γεγονός που το καθιστά αμφίβολο για άτομα με καρδιακά προβλήματα. Από την άλλη πλευρά, το λάδι αβοκάντο αποτελείται από μόλις 16 τοις εκατό κορεσμένα λιπαρά. Τα περισσότερα είναι μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (72 τοις εκατό), τα οποία συμπληρώνονται με πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (13 τοις εκατό). Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Εκτός από το να βοηθάει την καρδιά, μπορεί να ωφελήσει τα μάτια, το δέρμα και όλα τα ενδιάμεσα. Ακούστε πώς.
Τρόποι με τους οποίους το έλαιο αβοκάντο κάνει καλό σε εσάς
Το λάδι αβοκάντο προλαμβάνει τις καρδιακές παθήσεις
Δεδομένου ότι το λάδι αβοκάντο δεν έχει πολλά κορεσμένα λιπαρά, είναι λιγότερο πιθανό να προκαλέσει αθηρογένεση, ή τη δημιουργία λιπαρών μαζών στα τοιχώματα των αρτηριών. Σε μια μελέτη του 2019 σε αρουραίους, το έλαιο αβοκάντο μείωσε επίσης την “κακή” LDL χοληστερόλη χωρίς να επηρεάσει την “καλή” HDL χοληστερόλη. Επιπλέον, έχει επίσης αποδειχθεί ότι μειώνει τα τριγλυκερίδια και την αρτηριακή πίεση. Μαζί, αυτά τα οφέλη μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις, την κύρια αιτία θανάτου στη χώρα.
Το έλαιο αβοκάντο ενισχύει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος
Το έλαιο αβοκάντο είναι πλούσιο σε ελαϊκό οξύ, έναν τύπο ωμέγα-9 λιπαρών. Αυτό το λιγότερο γνωστό μονοακόρεστο λιπαρό οξύ μπορεί να βελτιώσει την ανοσολογική απόκριση. Δρα σε τρεις τύπους λευκών αιμοσφαιρίων: τα μακροφάγα, τα λεμφοκύτταρα και τα ουδετερόφιλα, Με τη σειρά τους, τα επιβλαβή μικρόβια απομακρύνονται από το σώμα με ευκολία.
Το έλαιο αβοκάντο ενισχύει την υγεία των ματιών
Όταν σκέφτεστε την υγεία των ματιών, το έλαιο αβοκάντο είναι πιθανώς το τελευταίο πράγμα που σας έρχεται στο μυαλό. Στην πραγματικότητα είναι μια εξαιρετική πηγή λουτεΐνης και ζεαξανθίνης, δύο καροτενοειδών. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά προστατεύουν τα μάτια και βελτιώνουν την οπτική διαύγεια.
Ως αντιοξειδωτικά, βρίσκουν επίσης και καταστρέφουν τις ελεύθερες ρίζες. Και τα δύο έχουν συνδεθεί με χαμηλότερο κίνδυνο ηλικιακής εκφύλισης της ωχράς κηλίδας και καταρράκτη, καθιστώντας το μια έξυπνη επιλογή για την υγεία των ματιών.
Το έλαιο αβοκάντο διευκολύνει τον πόνο στις αρθρώσεις
Χάρη στα αντιφλεγμονώδη λιπαρά οξέα, το έλαιο αβοκάντο μπορεί να ωφελήσει την αρθρίτιδα, μια ασθένεια φλεγμονής των αρθρώσεων. Εκατομμύρια λαοί υποφέρουν από την πάθηση αυτή. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν πόνο στις αρθρώσεις, πρήξιμο, δυσκαμψία και φτωχό εύρος κίνησης, καθιστώντας την κύρια αιτία αναπηρίας. Ένα εκχύλισμα από έλαιο αβοκάντο και σόγιας χρησιμοποιείται για την ανακούφιση των συμπτωμάτων που προκαλούνται από την οστεοαρθρίτιδα του γόνατος και του ισχίου. Λαμβάνοντας υπόψη ότι έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, το έλαιο αβοκάντο αξίζει να το προσθέσετε στη διατροφή σας.
Το έλαιο αβοκάντο επιταχύνει την επούλωση πληγών
Το έλαιο καρύδας είναι γνωστό για την επίδρασή του στο δέρμα. Αλλά το λάδι αβοκάντο είναι εξίσου ισχυρό! Σε μια μελέτη σε ζώα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το ελαϊκό οξύ επιταχύνει την επούλωση των πληγών. Επίσης, αυξάνει την πυκνότητα του κολλαγόνου, μειώνει τη φλεγμονή και ενισχύει το δέρμα.
Το έλαιο αβοκάντο προλαμβάνει τον καρκίνο του δέρματος
Είναι το έλαιο αβοκάντο το νέο αντηλιακό; Σύμφωνα με το Archives of Dermatological Research, μπορεί κάλλιστα να είναι. Στο δέρμα, η έκθεση στον ήλιο προκαλεί φλεγμονή. Επίσης, πυροδοτεί κυτταρικές αντιδράσεις που μπορεί να οδηγήσουν σε καρκίνο του δέρματος. Ωστόσο, η εφαρμογή ελαίου αβοκάντο πριν από την έκθεση στον ήλιο μπορεί στην πραγματικότητα να αποτρέψει τη βλάβη από την υπεριώδη ακτινοβολία. Ακόμη και το DNA επισκευάζεται καλύτερα.
Το έλαιο αβοκάντο ανακουφίζει από την ψωρίαση
Το έλαιο αβοκάντο είναι φυσική θεραπεία για την ψωρίαση, μια χρόνια αυτοάνοση διαταραχή του δέρματος. Το ανοσοποιητικό σύστημα ενεργοποιεί λανθασμένα τα Τ κύτταρα, έναν τύπο λευκών αιμοσφαιρίων. Με τη σειρά τους, τα δερματικά κύτταρα παράγονται γρήγορα, προκαλώντας φλεγμονή και παχιά, κόκκινα μπαλώματα. Σε μια μελέτη στο περιοδικό Dermatology, μια κρέμα βιταμίνης Β12 με λάδι αβοκάντο έδειξε οφέλη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και ως μακροπρόθεσμη θεραπεία, προσφέροντας μια φυσική προσέγγιση στη σκληρή ιατρική.
Το έλαιο αβοκάντο είναι η καλύτερη επιλογή αν ανησυχείτε για την υγεία της καρδιάς. Διαφορετικά, χρησιμοποιήστε το λάδι καρύδας με μέτρο και φτάστε πιο συχνά στο λάδι αβοκάντο.