Λόγοι για τους οποίους το σαφράν είναι ιδανικό για το δέρμα σας

Το σαφράν λάδι παίρνει πολύ καλή δημοσιότητα ως υγιεινό μαγειρικό λάδι χάρη στα πολλά οφέλη του για τον οργανισμό. Αλλά αν η υγεία του δέρματος, ειδικότερα, αποτελεί κορυφαία προτεραιότητα για εσάς, μια δόση σαφράνελαιου είναι ό,τι πρέπει για τον γιατρό! Εξάγεται από τους σπόρους του κνήκου, ενός ετήσιου φυτού που μοιάζει με γαϊδουράγκαθο, το κνήκου μπορεί να κάνει θαύματα για το δέρμα σας όταν έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λινολεϊκό οξύ. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε τι ακριβώς έχει ετοιμάσει το σαφράν έλαιο για την επιδερμίδα σας.

Το κνήκου διατίθεται γενικά σε δύο είδη – με υψηλή περιεκτικότητα σε ελαϊκό οξύ ή σε λινολεϊκό οξύ. Ενώ το πλούσιο σε ελαϊκό οξύ σαφράν λειτουργεί καλά για το ξηρό δέρμα, τα περισσότερα άλλα οφέλη για το δέρμα αποδίδονται στο πλούσιο σε λινελαϊκό σαφράν έλαιο.

Καταπολεμά την ακμή

Το σαφράν έλαιο πλούσιο σε λινελαϊκό οξύ, το οποίο αντιπροσωπεύει περίπου το 70% της σύνθεσής του, είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεται το δέρμα σας αν παλεύετε με την ακμή. Τα χαμηλά επίπεδα λινολεϊκού οξέος μπορεί να οδηγήσουν σε υπερκερατινοποίηση, μια κατάσταση όπου βλέπετε αυξημένα επίπεδα κερατίνης, η οποία είναι μια πρωτεΐνη που υπάρχει στο δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια σας. Αυτό προκαλεί τα νεκρά κύτταρα του δέρματος να κολλάνε μεταξύ τους αντί να αποκολλώνται, οδηγώντας με τη σειρά τους σε φραγμένους πόρους του δέρματος και σπυράκια. Σύμφωνα με μια μελέτη, η τοπική εφαρμογή λινολεϊκού οξέος για ένα μήνα έκανε τους βουλωμένους πόρους του δέρματος ή τους μικροκομετόνες μικρότερους κατά περίπου 25%. Βάλτε λοιπόν λίγο σαφράν έλαιο για να σβήσετε τα σπυράκια εν τη γενέσει τους και να αντιμετωπίσετε τους μικροκομήτες πριν μετατραπούν σε μαύρα ή λευκά στίγματα. Βοηθάει επίσης το γεγονός ότι το σαφράν έλαιο είναι μη λιπαρό και ελαφρύ.

Φωτίζει το μαύρισμα

Το δέρμα σας αυξάνει τα επίπεδα μιας φυσικής χρωστικής ουσίας, γνωστής ως μελανίνη, όταν εκτίθεται στο φως του ήλιου. Η μελανίνη προστατεύει το δέρμα από τις βλαβερές συνέπειες των ακτίνων του ήλιου και επίσης κάνει το δέρμα σας πιο σκούρο – γι’ αυτό το λόγο το δέρμα μαυρίζει στον ήλιο. Αλλά η έρευνα δείχνει ότι το λινολεϊκό οξύ έχει ιδιότητες λεύκανσης του δέρματος. Μπορεί να καταστείλει την παραγωγή μελανίνης και να μειώσει την υπερμελάγχρωση που προκαλείται από την έκθεση στην υπεριώδη ακτινοβολία. Επιταχύνει επίσης τον κύκλο εργασιών του εξωτερικού στρώματος του δέρματος ή της κεράτινης στιβάδας, γεγονός που έχει ως αποτέλεσμα την απομάκρυνση της μελανίνης. Η βιταμίνη Ε στο έλαιο κρόκου βοηθά επίσης στην προστασία του δέρματος από τη φθορά του ήλιου χάρη στην ικανότητά της να εξουδετερώνει το οξειδωτικό στρες.

Το λινολεϊκό οξύ έχει επίσης χρησιμοποιηθεί για την επιτυχή αντιμετώπιση του μελάσματος, μιας διαταραχής υπερμελάγχρωσης όπου έχετε σκούρες κηλίδες στο δέρμα. Έτσι, η εφαρμογή σαφράν ελαίου μπορεί να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από ένα επίμονο μαύρισμα από τον ήλιο και να εξομαλύνετε τον τόνο του δέρματός σας.

Καταπολεμά τις ρυτίδες και το ξηρό δέρμα

Θα μπορούσε το σαφράν έλαιο να κρύβει το μυστικό για νεανικό και ελαστικό δέρμα; Οι έρευνες φαίνεται να δείχνουν κάτι τέτοιο. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι μεσήλικες γυναίκες των οποίων η διατροφή περιελάμβανε μεγαλύτερες ποσότητες λινολεϊκού οξέος είχαν καλύτερο δέρμα το οποίο ήταν λιγότερο ξηρό και είχε λιγότερες ρυτίδες. Έτσι, η προσθήκη κνήκου στο μαγείρεμά σας μπορεί να μεταφράζεται σε νεότερο δέρμα. Φυσικά, το λινελαϊκό οξύ δεν είναι το μόνο συστατικό που συμβάλλει στη δημιουργία ενός υπέροχου δέρματος. Η μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι η χαμηλότερη πρόσληψη υδατανθράκων και λιπών και η υψηλότερη πρόσληψη βιταμίνης C είχαν ευεργετικά αποτελέσματα.

Βοηθάει επίσης το γεγονός ότι το κνήκου είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που καταπολεμά την επιταχυνόμενη γήρανση και τη ρυτίδωση του δέρματός σας. Ένα 100 γρ. σαφράν έλαιο έχει περίπου 34 mg βιταμίνης Ε, καλύπτοντας πάνω από το 200% της ημερήσιας απαίτησης. Ενσωματώστε το σαφράν στο μαγείρεμα σας καθώς και στην εβδομαδιαία ρουτίνα περιποίησης του δέρματος σας. Για παράδειγμα, προσθέστε λίγο σαφράν έλαιο κάθε φορά που φτιάχνετε μια συσκευασία προσώπου για να αναζωογονήσετε το δέρμα. Λειτουργεί επίσης ως μια ελαφριά ενυδατική κρέμα για το δέρμα σας.

Βοηθά στην επούλωση πληγών

Έρευνες δείχνουν ότι τόσο η τοπική εφαρμογή όσο και η από του στόματος χορήγηση λινολεϊκού οξέος μπορεί να βοηθήσει στην επούλωση των πληγών. Μια μελέτη σε ζώα διαπίστωσε ότι η εφαρμογή λινολεϊκού οξέος αύξησε τη μάζα επούλωσης πληγών, καθώς και το συνολικό περιεχόμενο DNA και πρωτεϊνών των πληγών. Εν τω μεταξύ, μια άλλη μελέτη εξέτασε την επίδραση της από του στόματος χορήγησης λινολεϊκού οξέος στην επούλωση πληγών σε διαβητικούς αρουραίους. Διαπιστώθηκε ότι η κατανάλωση λινολεϊκού οξέος προκάλεσε το σχηματισμό νέων αιμοφόρων αγγείων και βελτίωσε την επούλωση των πληγών. Το λινολεϊκό οξύ μπορεί να έχει προφλεγμονώδη δράση, η οποία θα μπορούσε να επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης των πληγών.

Βελτιώνει τη λειτουργία του δερματικού φραγμού

Το εξωτερικό στρώμα του δέρματός σας επιτελεί σημαντικό ρόλο – λειτουργεί ως φράγμα μεταξύ του σώματός σας και του περιβάλλοντος και όχι μόνο εμποδίζει την είσοδο αλλεργιογόνων, ερεθιστικών ουσιών και επιβλαβών μικροβίων στο σώμα σας, αλλά περιορίζει επίσης την απώλεια νερού από το σώμα σας. Ωστόσο, αν έχετε έλλειψη σε απαραίτητα λιπαρά οξέα, μπορεί να θέσει σε κίνδυνο τη λειτουργία φραγμού του δέρματός σας. Μελέτες δείχνουν ότι η εφαρμογή ή η κατανάλωση λινολεϊκού οξέος μπορεί να διορθώσει αυτό το γεγονός και να αποκαταστήσει τη φυσιολογική λειτουργία φραγμού του δέρματος.

Παρεμπιπτόντως, μια ανισορροπία των απαραίτητων λιπαρών οξέων δεν θέτει σε κίνδυνο μόνο τη λειτουργία φραγμού του δέρματός σας, αλλά μπορεί να έχει και άλλες επιπτώσεις – γκριζάρισμα των μαλλιών, φαλάκρα και φολιδωτές κόκκινες κηλίδες στο τριχωτό της κεφαλής σας (δερματίτιδα του τριχωτού της κεφαλής), για παράδειγμα. Και όπως ανακαλύφθηκε σε μια μελέτη περίπτωσης, η τοπική εφαρμογή σαφράν ελαίου μπόρεσε να αντιστρέψει αυτά τα συμπτώματα σε ένα άτομο που έπασχε από αυτή την ανεπάρκεια.

Εάν έχετε αλλεργία στην αλευρώδη ή σε άλλα φυτά της οικογένειας Αστεροειδών, ο κρόκος μπορεί να είναι εκτός ορίων. Πειραματιστείτε με μια μικρή ποσότητα στο φαγητό πριν αρχίσετε να το χρησιμοποιείτε τακτικά. Βεβαιωθείτε επίσης ότι έχετε κάνει ένα τεστ αλλεργίας πριν το χρησιμοποιήσετε στο δέρμα.