Λόγοι για τους οποίους πρέπει να καταναλώνετε περισσότερους υδατάνθρακες
Εάν γυμνάζεστε ή έχετε κάνει δίαιτα για να χάσετε βάρος, τότε είναι βέβαιο ότι έχετε κόψει τους υδατάνθρακες από τη διατροφή σας. Μπορεί να βρίσκεστε σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων ή δίαιτα χωρίς υδατάνθρακες ή μπορεί να παραλείπετε τους υδατάνθρακες μετά από μια συγκεκριμένη ώρα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ακόμα και αν δεν το κάνετε αυτό, μπορεί να καταλήγετε να αισθάνεστε ενοχές κάθε φορά που τρώτε λίγα ζυμαρικά, ένα κομμάτι πίτσα ή λίγο ψωμί. Αυτό συμβαίνει επειδή μας έχουν κάνει να πιστεύουμε ότι οι υδατάνθρακες είναι ο χειρότερος εχθρός του σώματός μας, αν θέλουμε να ζούμε μια υγιή ζωή. Αλλά στην πραγματικότητα, αυτό δεν ισχύει. Οι υδατάνθρακες είναι στην πραγματικότητα ένα ουσιαστικό μέρος της διατροφής μας. Το σώμα σας χρειάζεται υδατάνθρακες για να το τροφοδοτήσει με καύσιμα για τις διάφορες δραστηριότητες που εκτελεί κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Αν τρώτε τα σωστά είδη υδατανθράκων με τον σωστό τρόπο, μπορείτε να είστε υγιείς και θα μπορέσετε να χάσετε βάρος αποτελεσματικά. Στην πραγματικότητα, η διακοπή των υδατανθράκων από τη διατροφή σας μπορεί πραγματικά να χαλάσει το σχέδιο απώλειας βάρους σας, καθιστώντας πολύ δύσκολο να χάσετε αυτά τα επιπλέον κιλά. Το σώμα σας στέλνει σήματα αν έχετε πολύ χαμηλή κατανάλωση υδατανθράκων. Αν εμφανίσετε κάποιο από τα παρακάτω συμπτώματα, τότε θα πρέπει να ξέρετε ότι ήρθε η ώρα να αυξήσετε την πρόσληψη υδατανθράκων.
Εγκεφαλική ομίχλη
Ο εγκέφαλός σας είναι ένα από τα πιο σημαντικά όργανα του σώματός σας και η γλυκόζη είναι η μόνη πηγή καυσίμου που μπορεί να διασπάσει και να χρησιμοποιήσει. Εάν ο εγκέφαλός σας δεν λαμβάνει αρκετή γλυκόζη, δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά, με αποτέλεσμα να εμφανίζεται εγκεφαλική ομίχλη, πνευματική κόπωση, δυσκολία συγκέντρωσης, χαμηλή διάθεση, επιβραδυνόμενη πνευματική επεξεργασία και κακή μνήμη. Δεδομένου ότι η γλυκόζη προέρχεται από υδατάνθρακες, πρέπει να λαμβάνετε υδατάνθρακες κάθε 4 έως 5 ώρες για να λειτουργεί ο εγκέφαλός σας βέλτιστα.
Κουρασμένοι όταν ξυπνάτε το πρωί
Όταν ξεκουράζεστε καλά, ιδανικά θα πρέπει να ξυπνάτε νιώθοντας φρέσκοι και ενεργητικοί. Και αν δεν είστε, αυτό σημαίνει ότι το σώμα σας δεν λαμβάνει αρκετή γλυκόζη για να υποστηρίξει τις λειτουργίες του. Όταν ξεκουράζεστε, το σώμα σας εκτελεί όλες τις απαραίτητες λειτουργίες αποκατάστασης, αλλά χρειάζεται ένα απόθεμα γλυκόζης για να το κάνει αυτό. Χρειάζεται επίσης γλυκόζη για να σας παρέχει αρκετή ενέργεια ώστε να ξυπνάτε με αίσθημα φρεσκάδας. Φροντίστε να καταναλώνετε αρκετούς υδατάνθρακες καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, ώστε το σώμα σας να έχει σταθερό απόθεμα γλυκόζης τη νύχτα.
Συνεχής κόπωση
Οι υδατάνθρακες διασπώνται σε γλυκόζη, η οποία αποτελεί πηγή ενέργειας για το σώμα σας. Μερικοί από τους υδατάνθρακες που τρώτε αξιοποιούνται άμεσα για να καλύψουν τις τρέχουσες ενεργειακές σας ανάγκες, ενώ οι υπόλοιποι αποθηκεύονται για μελλοντική χρήση. Όταν όμως το σώμα σας δεν έχει αρκετή γλυκόζη, μπορεί να καταλήξετε να αισθάνεστε συνεχώς κουρασμένοι και ληθαργικοί. Θα αισθάνεστε πιο ενεργητικοί μόλις καταναλώσετε μερικούς υδατάνθρακες.
Κουράζεστε γρήγορα κατά την άσκηση
Η άσκηση έχει σκοπό να σας κουράζει, αλλά μόνο αφού ασκήσετε τον εαυτό σας σε αρκετά μεγάλο βαθμό. Αν κουράζεστε πολύ γρήγορα, τότε μπορεί να φταίει η έλλειψη υδατανθράκων. Αν συνεχίσετε να ασκείστε παρά το γεγονός ότι έχετε λιγότερους υδατάνθρακες στον οργανισμό σας, μπορεί να μην είστε σε θέση να ανακάμψετε αποτελεσματικά μετά το τέλος της άσκησης. Να καταναλώνετε πάντα σύνθετους υδατάνθρακες πριν από κάθε προπόνηση, προκειμένου να έχετε μια προπόνηση γεμάτη ενέργεια.
Συχνοί πονοκέφαλοι
Μπορείτε να εμφανίσετε πονοκεφάλους για διάφορους λόγους και ένας από αυτούς είναι το χαμηλό σάκχαρο στο αίμα. Μόλις σταθεροποιήσετε το σάκχαρο στο αίμα σας καταναλώνοντας μερικούς υδατάνθρακες, ο πονοκέφαλός σας θα πρέπει να εξαφανιστεί. Και μην περιμένετε πάντα μέχρι την τελευταία στιγμή για να εφοδιαστείτε με υδατάνθρακες. Πάντα να καταναλώνετε υδατάνθρακες σε μέτριες ποσότητες κατά τη διάρκεια της ημέρας σε διαστήματα 3 έως 4 ωρών.