Ενδιαφέροντα πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για το κολλαγόνο
Το κολλαγόνο είναι μια δομική πρωτεΐνη υψίστης σημασίας για το ανθρώπινο σώμα. Βρίσκεται στους μύες, τα οστά, το δέρμα, τα αιμοφόρα αγγεία, το πεπτικό σύστημα και τους τένοντες. Όσον αφορά το δέρμα, το διατηρεί σφριγηλό, ελαστικό και εύκαμπτο.
Πολλοί από εμάς γνωρίζουν αμυδρά ότι όταν εμφανίζονται σημάδια γήρανσης στο πρόσωπο, μια κρέμα που περιέχει κολλαγόνο θα μπορούσε πιθανώς να βοηθήσει. Η πληροφορία αυτή μας έχει εμπεδωθεί από τις ορδές των διαφημίσεων αντιγήρανσης στα μέσα ενημέρωσης σήμερα. Ακολουθούν 6 σημαντικά γεγονότα για το κολλαγόνο που πρέπει να γνωρίζετε.
Είναι απαραίτητο για υπέροχα μαλλιά, νύχια και δέρμα
Όπως οι περισσότερες σωματικές διεργασίες, έτσι και η παραγωγή κολλαγόνου μειώνεται με την ηλικία. Αυτό σημαίνει ότι το δέρμα σας αρχίζει να κρεμάει με την απώλεια της ελαστικότητας και την αύξηση των ρυτίδων. Μελέτες έχουν αποδείξει ότι η από του στόματος πρόσληψη υδροσυλικού κολλαγόνου για μεγάλο χρονικό διάστημα έκανε το δέρμα να φαίνεται πιο σφριγηλό και λείο. Μπορεί επίσης να αποτρέψει την εμφάνιση κυτταρίτιδας και ραγάδων στο δέρμα. Το κολλαγόνο στη διατροφή ενισχύει την αναγέννηση των θυλάκων των τριχών, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της τριχόπτωσης. Είναι επίσης απαραίτητο για την πρόληψη της απολέπισης των νυχιών.
Κάνει τις αρθρώσεις σας πιο ευέλικτες
Αν νομίζετε ότι οι δύσκαμπτες αρθρώσεις σας κάνουν επώδυνη την εκτέλεση της καθημερινής σας ρουτίνας επώδυνη, το πιθανότερο είναι ότι στερείστε το κολλαγόνο. Το κολλαγόνο υπάρχει στο υγρό των αρθρώσεων και στη μήτρα των οστών όλων των αρθρώσεων του σώματος. Αρκετές μελέτες έχουν αποδείξει ότι το κολλαγόνο μπορεί να είναι πολύ ευεργετικό στην ανακούφιση από την πρόληψη της αρθρίτιδας και των εκφυλιστικών ασθενειών των οστών που συνήθως συνδέονται με τη γήρανση. Διατηρεί την ευκαμψία των αρθρώσεων και τη ρευστότητα της κίνησής τους.
Ανακουφίζει από τις πεπτικές διαταραχές
Για τα άτομα που πάσχουν από το σύνδρομο διαρρέοντος εντέρου, το κολλαγόνο μπορεί να θεραπεύσει την επένδυση του εντέρου και να αποτρέψει την έξοδο των επιβλαβών τοξινών από το πεπτικό σας σύστημα. Ακόμη και σε φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου, η πρόσληψη κολλαγόνου μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης, της διάρροιας και του φουσκώματος, κάνοντας έτσι τις κινήσεις του εντέρου κανονικές.
Βοηθά στην αύξηση των μυών
Προάγει την παραγωγή κρεατίνης στο σώμα, η οποία είναι απαραίτητη για την οικοδόμηση των μυών και για την ανάπτυξη νέων μυών. Το κολλαγόνο διασπάται σε απαραίτητα αμινοξέα όπως η αργινίνη και η γλυκίνη, τα οποία βοηθούν στη σύνθεση του συνδετικού ιστού και των πρωτεϊνών. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι τροφές που περιέχουν κολλαγόνο συνιστώνται για τα άτομα που ακολουθούν προγράμματα άσκησης.
Προστατεύει την καρδιαγγειακή και ηπατική σας υγεία
Η γλυκίνη που σχηματίζεται ως υποπροϊόν της διάσπασης του κολλαγόνου υποστηρίζει τη λειτουργία αποτοξίνωσης του ήπατος στο σώμα. Αυτό είναι ιδιαίτερα απαραίτητο τις ημέρες που έχετε επιδοθεί σε κραιπάλη ή υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ. Προστατεύει ακόμη και το συκώτι από τις ηπατικές βλάβες που προκαλούνται από το αλκοόλ.
Το αμινοξύ προλίνη, επίσης υποπροϊόν του κολλαγόνου, απομακρύνει τη συσσώρευση λίπους από τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο αρτηριοσκλήρυνσης και καρδιακών παθήσεων.
Η πρόσληψή του μπορεί να αυξηθεί μέσω της διατροφής
Για τους μη χορτοφάγους, υπάρχουν πολλές πηγές κολλαγόνου διαθέσιμες στο ζωικό βασίλειο με τη μορφή πουλερικών, κρέατος, ψαριών και γαλακτοκομικών προϊόντων. Εάν είστε χορτοφάγος ή vegan, είναι καλύτερο να αυξήσετε την πρόσληψη τροφίμων πλούσιων σε βιταμίνη C. Το ασκορβικό οξύ είναι απαραίτητο για τη σύνθεση του κολλαγόνου.
Τώρα που γνωρίζετε όλα τα οφέλη του κολλαγόνου και πώς να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας, θα πρέπει επίσης να προσέχετε τι μπορεί να το βλάψει επίσης. Αν και η παραγωγή κολλαγόνου μειώνεται καθώς μεγαλώνουμε, η τακτική άσκηση και η διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπορούν να διατηρήσουν την παραγωγή κολλαγόνου. Η έξοδος στον ήλιο χωρίς αντηλιακό, το κάπνισμα, η κατανάλωση αλκοόλ, η υπερβολική πρόσληψη ζάχαρης και το άγχος είναι παράγοντες που μπορούν να καταστρέψουν το κολλαγόνο στο σώμα σας. Κάντε υγιεινές επιλογές και αφήστε το κολλαγόνο να φροντίσει το σώμα σας.