Τα οφέλη του υαλουρονικού οξέος για την υγεία και πού να το βρείτε
Το υαλουρονικό οξύ (HA) είναι μια ουσία που βρίσκεται φυσικά στο σώμα σας και εξυπηρετεί πολλαπλές λειτουργίες, από το να βοηθάει να διατηρείται το δέρμα σας ελαστικό και παχουλό μέχρι να διασφαλίζει τη σωστή λειτουργία των αρθρώσεών σας. Δυστυχώς για εσάς, η προσφορά αυτού του πολυσακχαρίτη μειώνεται με την ηλικία, αλλά η θεραπευτική του χρήση τόσο εξωτερικά ως τοπική κρέμα όσο και εσωτερικά μέσω συμπληρωμάτων ή διατροφής μπορεί να αντιμετωπίσει αυτό το πρόβλημα. Ακολουθεί μια πιο προσεκτική ματιά στο τι μπορείτε να κερδίσετε αν επιλέξετε να αξιοποιήσετε αυτή τη θεραπεία.
1. Προσφέρει ανακούφιση από την οστεοαρθρίτιδα
Το υαλουρονικό οξύ είναι ένα φυσικό λιπαντικό και υπάρχει και στις αρθρώσεις σας. Ουσιαστικά λειτουργεί ως απορροφητής κραδασμών, επιτρέποντας τη φυσιολογική λειτουργία των αρθρώσεων. Εάν παλεύετε με πόνους στις αρθρώσεις, που συνδέονται ιδιαίτερα με την αρθρίτιδα, ο γιατρός σας μπορεί κάλλιστα να σας συστήσει τη λήψη ενέσεων υαλουρονικού οξέος που θα συμπληρώσει αυτό που ήδη παράγει το σώμα σας. Αυτό ονομάζεται βισκοσυμπλήρωση, με το πρόσθετο υγρό να βοηθά τα άτομα που πάσχουν από οστεοαρθρίτιδα.
Έχει διαπιστωθεί ότι οι ενδοαρθρικές ενέσεις βοηθούν στην ανακούφιση του πόνου και στη βελτίωση των λειτουργικών αποτελεσμάτων σε ασθενείς με οστεοαρθρίτιδα. Ωστόσο, οι ερευνητές προειδοποιούν ότι μπορεί να χρειαστούν ευρύτερες μελέτες προτού αυτό γίνει μια ευρέως συνιστώμενη θεραπεία για την πάθηση.
2. Διατηρεί το δέρμα ελαστικό και καταπολεμά την ξηρότητα
Το υαλουρονικό οξύ βρίσκεται συνήθως μεταξύ των ινών ελαστίνης και κολλαγόνου στο δέρμα σας. Επειδή έχει την τάση να προσελκύει νερό, η παρουσία του διατηρεί την ελαστίνη και το κολλαγόνο σας εύκαμπτα και ελαστικά.
Καθώς μεγαλώνετε, τα επίπεδα υαλουρονικού οξέος μειώνονται και η λήψη μόλις 120 χιλιοστόγραμμα την ημέρα μπορεί να βοηθήσει. Έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν υαλουρονικό οξύ μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθεί ο δερματικός ιστός υγρός, να βελτιώσει την υφή του δέρματος και να διευκολύνει την ξηρότητα σε όσους παλεύουν με το πρόβλημα του υπερβολικά ξηρού δέρματος.
3. Καταπολεμά τη φλεγμονή
Το υαλουρονικό οξύ λέγεται ότι βοηθά στην καταστολή της φλεγμονής καταπολεμώντας τους προφλεγμονώδεις μεσολαβητές. Μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι το υαλουρονικό οξύ μπορεί να αναστείλει τόσο την οξεία όσο και τη χρόνια φλεγμονή. Ο ρυθμιστικός του ρόλος στη φλεγμονώδη διαδικασία του σώματος θα μπορούσε να είναι υπεύθυνος για αυτή την προστατευτική επίδραση.
4. Ανακουφίζει τα συμπτώματα ξηροφθαλμίας
Εάν υποφέρετε από ερεθισμό, δυσφορία και οπτικές διαταραχές από ξηροφθαλμία, μπορεί να βρείτε ευπρόσδεκτη ανάπαυλα στη θεραπεία με οφθαλμικές σταγόνες που περιέχουν υαλουρονικό οξύ. Σε μια μελέτη, ένα υποτονικό διάλυμα “τεχνητών δακρύων” υαλουρονικού οξέος 0,4% βοήθησε στην ανακούφιση των συμπτωμάτων των υποκειμένων. Αυτές οι οφθαλμικές σταγόνες βοήθησαν στη βελτίωση της ζωτικότητας των επιθηλιακών κυττάρων του ματιού και της ίδιας της δακρυϊκής μεμβράνης.
5. Βοηθά στην επιδιόρθωση των πληγών
Το υαλουρονικό οξύ χρειάζεται από το σώμα σας για τη ρύθμιση μιας σειράς κυτταρικών λειτουργιών. Βασικά αποτελεί μέρος των μορίων της εξωκυτταρικής μήτρας στο σώμα σας και βοηθά στην ενεργοποίηση κυτταρικών αποκρίσεων που βοηθούν στην επούλωση των πληγών.
6. Αποτρέπει τις ρυτίδες
Τα σκευάσματα με βάση το υαλουρονικό οξύ, όταν εφαρμόζονται τοπικά, θα μπορούσαν επίσης να σας βοηθήσουν να καταπολεμήσετε τις ανεπιθύμητες ρυτίδες. Σε μια δοκιμή, γυναίκες ηλικίας 30 έως 60 ετών δοκίμασαν σκευάσματα υαλουρονικού 0,1% για την αντιμετώπιση των ρυτίδων γύρω από τα μάτια τους. Διαπίστωσαν σημαντική βελτίωση στην ενυδάτωση του δέρματος καθώς και στην ελαστικότητα του δέρματος. Το βάθος των ρυτίδων μειώθηκε σημαντικά.
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το υαλουρονικό οξύ υποστηρίζει πολλές ζωτικές λειτουργίες του σώματος. Αλλά η λήψη αρκετής ποσότητάς του μέσω ενέσεων και συμπληρωμάτων μπορεί να μην είναι για όλους. Αν θέλετε να ανεφοδιαστείτε με τροφές πλούσιες σε υαλουρονικό οξύ που σας προσφέρουν αυτά τα οφέλη με φυσικό τρόπο, εδώ είναι οι καλύτερες επιλογές.
Πάρτε το υαλουρονικό σας οξύ μέσω του ζωμού οστών
Όπως και στους ανθρώπους, ο συνδετικός ιστός των ζώων περιέχει υαλουρονικό οξύ. Κατ’ επέκταση, η κατανάλωση τροφών που περιέχουν χόνδρους, συνδέσμους, οστά και δέρμα – όλα τα μέρη με το μεγαλύτερο μέρος του υαλουρονικού οξέος στο κρέας – θα μπορούσε να σας βοηθήσει να λάβετε υαλουρονικό οξύ μέσω της διατροφής σας.
Ένας νόστιμος ζωμός οστών ή ένα κύριο γεύμα με βάση το κρέας οργάνων είναι ένας απλός τρόπος για να εισαγάγετε υαλουρονικό οξύ στη διατροφή σας. Το κλειδί είναι να σιγοβράσετε τα μέρη, μαγειρεύοντάς τα αργά για να απελευθερώσετε τα θρεπτικά συστατικά. Φυσικά, αυτά τα κρέατα και τα κομμάτια περιέχουν επίσης άφθονο μαγνήσιο, ασβέστιο και κάλιο, τα οποία είναι εξαιρετικά για να σας κρατήσουν νεανικούς και υγιείς.
Φορτώστε τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο και ψευδάργυρο
Για να παράγει αρκετό υαλουρονικό οξύ, το σώμα σας χρειάζεται επαρκή επίπεδα ψευδαργύρου και μαγνησίου. Γιατί να μην δώσετε στο σύστημά σας μια μικρή βοήθεια τρώγοντας μια διατροφή που περιέχει αυτά τα θρεπτικά συστατικά; Θα βρείτε μαγνήσιο σε αφθονία στα όσπρια, στο τόφου, στα δημητριακά ολικής αλέσεως, στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, καθώς και σε ξηρούς καρπούς όπως τα αμύγδαλα, τα κάσιους, τα κουκουνάρια, τα καρύδια βραζιλίας, καθώς και στα κολοκύθια και τους κολοκυθόσπορους.
Για τον ψευδάργυρο, αυξήστε την πρόσληψη ζωικών πρωτεϊνών όπως το αρνί, το μοσχάρι ή το χοιρινό. Τα πουλερικά είναι μια άλλη καλή πηγή, αν και το κόκκινο κρέας είναι αυτό στο οποίο θα πρέπει να εστιάσετε για περισσότερο ψευδάργυρο. Αν είστε χορτοφάγος, τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα όσπρια, οι ξηροί καρποί και η μαγιά παρέχουν εναλλακτικές πηγές του θρεπτικού συστατικού.
Τρώτε λαχανικά με ρίζες για την ενίσχυση του υαλουρονικού οξέος
Αν σας αρέσουν τα λαχανικά ρίζας, θα σας αρέσει αυτό που ακολουθεί! Υπάρχει λόγος να πιστεύουμε ότι οι κοινωνίες που καταναλώνουν μια διατροφή πλούσια σε παραδοσιακά ριζικά λαχανικά τείνουν να γερνούν καλά. Αυτά τα λαχανικά λέγεται ότι βοηθούν και στην παραγωγή υαλουρονικού οξέος. Γι’ αυτό και οι ερευνητές διερευνούν τώρα αν θα μπορούσαν να είναι το κλειδί για τη διατήρηση των επιπέδων υαλουρονικού οξέος καθώς γερνάτε. Αναρωτιέστε πώς τα λαχανικά ρίζας μεταφράζονται σε αυξημένο υαλουρονικό οξύ; Μια θεωρία είναι ότι τα υψηλά επίπεδα μαγνησίου σε αυτά τα συγκεκριμένα λαχανικά τα καθιστούν τρομερό σύμμαχο στην ενίσχυση των επιπέδων υαλουρονικού οξέος.
Απλά θυμηθείτε να μην το παρακάνετε με ένα είδος κονδύλου, όπως η πατάτα. Το κλειδί είναι να αναμείξετε τα πράγματα και να φτάσετε και στις γλυκοπατάτες και στις ρίζες λωτού. Η ιαπωνική αμυλούχα ρίζα σατσουμάιμο λέγεται επίσης ότι έχει υψηλά επίπεδα υαλουρονικού οξέος.