Συγκλονιστικοί λόγοι για τους οποίους η τσίχλα κάνει καλό
Μασάτε τσίχλα; Αυτή η δημοφιλής καραμέλα είναι μια από τις παλαιότερες λιχουδιές που υπάρχουν. Με 374 δισεκατομμύρια τεμάχια να πωλούνται παγκοσμίως κάθε χρόνο, οι έρευνες εκτιμούν ότι 187 δισεκατομμύρια ώρες περνούν μασώντας τσίχλα. Μπορείτε να τη βρείτε σε αμέτρητες γεύσεις, από μέντα μέχρι κανέλα. Και ενώ είναι επίσης γνωστή για το ότι δημιουργεί ένα κολλώδες χάος, η συνήθεια του μασήματος τσίχλας μπορεί στην πραγματικότητα να έχει κάποια οφέλη.
Ωστόσο, αν είστε επιρρεπείς στα αέρια, ίσως θα πρέπει να είστε πιο προσεκτικοί με την τσίχλα. Η συνήθεια αυτή σας κάνει να καταπίνετε περισσότερο αέρα, οδηγώντας σε συσσώρευση αερίων στο πεπτικό σύστημα. Αυτό θα μετατραπεί σε φούσκωμα, μετεωρισμό και δυσφορία, γι’ αυτό μην τρώτε πάρα πολύ γρήγορα. Ξεκινήστε με μία ή δύο τσίχλες κάθε εβδομάδα και δείτε πώς αισθάνεστε από εκεί και πέρα.
Δεδομένων των εκπληκτικών πλεονεκτημάτων της, το μάσημα τσίχλας σίγουρα αξίζει μια προσπάθεια. Ακολουθούν 5 ενδιαφέροντες τρόποι με τους οποίους η τσίχλα μπορεί να σας βοηθήσει.
Μειώνει το άγχος
Αντί να αφήνετε το άγχος της ζωής να βράζει μέσα σας, μασήστε μια τσίχλα. Σε μια μελέτη στο περιοδικό Φυσιολογία & Συμπεριφορά, οι ερευνητές ανέθεσαν στους συμμετέχοντες εργασίες που προκαλούσαν στρες. Η μία ομάδα μάσησε τσίχλα, ενώ η άλλη όχι. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το μάσημα τσίχλας όχι μόνο μείωσε το άγχος αλλά και την κορτιζόλη.
Η κορτιζόλη είναι η ορμόνη του στρες που κρύβεται πίσω από όλα αυτά τα τρελά συναισθήματα. Η ομάδα που μασούσε τσίχλα στην ερευνητική μελέτη είδε μάλιστα αύξηση της εγρήγορσης. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι η τσίχλα βελτιώνει στην πραγματικότητα τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο, οδηγώντας σε αποτελέσματα κατά του στρες. Τραβήξτε τσίχλα πριν από μια συνέντευξη ή μια συνάντηση. Αν και δεν θα είναι σκόπιμο να μασάτε τσίχλα την ίδια στιγμή, μπορεί να ηρεμήσει τα νεύρα σας εκ των προτέρων.
Αυξάνει τη γνωστική λειτουργία
Είναι η τσίχλα ένα λειτουργικό τρόφιμο; Σύμφωνα με μια μελέτη στο Περιοδικό της Όρεξης, μπορεί κάλλιστα να είναι. Όταν μασάτε τσίχλα, αυξάνεται η παροχή γλυκόζης και ενισχύεται η μνήμη. Τα νευρωνικά δίκτυα του εγκεφάλου ενεργοποιούνται επίσης κατά τη διάρκεια της μάσησης. Η εγρήγορση και η προσοχή εκτοξεύονται στα ύψη, οδηγώντας σε βελτιωμένη γνωστική απόδοση. Σε συνδυασμό με τα οφέλη από το άγχος, η τσίχλα είναι ιδανική για απαιτητικές στιγμές. Πιάστε μια τσίχλα ενώ μελετάτε ή εργάζεστε σε μια εργασία.
Αποτρέπει τη διάβρωση των δοντιών που προκαλείται από οξέα
Αν πάσχετε από γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, η τσίχλα μπορεί να είναι ο νέος καλύτερος φίλος σας. Το παλινδρομούμενο οξύ στη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση μπορεί να προκαλέσει διάβρωση των δοντιών, αλλά η τσίχλα προάγει την κατάποση. Αυτό βοηθά το οξύ να απομακρυνθεί από τον οισοφάγο. Για να αποκομίσετε τα οφέλη, μασήστε τσίχλα χωρίς ζάχαρη για 30 λεπτά μετά το φαγητό. Μια μελέτη στο Περιοδικό Οδοντιατρικής Έρευνας διαπίστωσε ότι η συνήθεια αυτή μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της μεταγευματικής παλινδρόμησης οξέος.
Αποτρέπει τις κοιλότητες
Φαίνεται αντιφατικό, αλλά με τις τσίχλες χωρίς ζάχαρη είναι δυνατή η πρόληψη των κοιλοτήτων. Το μάσημα αυξάνει την παραγωγή σάλιου, το οποίο ξεπλένει τα βακτήρια που προκαλούν κοιλότητες. Αυτό το σάλιο έχει επίσης υψηλό pH, οπότε εξουδετερώνει το pH της πλάκας μετά την κατανάλωση ζάχαρης. Το Περιοδικό της Ιρλανδικής Οδοντιατρικής Ένωσης υποδεικνύει ακόμη ότι μπορεί να μειώσει και τους λεκέδες. Απλά φροντίστε να επιλέξετε το χωρίς ζάχαρη. Τα ζαχαρούχα ούλα θα αναιρέσουν όλα αυτά τα οφέλη.
Καταστέλλει την όρεξη
Αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, η τσίχλα μπορεί να είναι ένα εργαλείο απώλειας βάρους που δεν γνωρίζατε ποτέ ότι υπάρχει. Η κίνηση του μασήματος επιφέρει στοματοαισθητική διέγερση, ένα συναίσθημα που βοηθά στην ανάπτυξη κορεσμού. Με τη σειρά τους, η επιθυμία για σνακ ή γεύματα υψηλής ενέργειας θα είναι πιο εύκολο να ελεγχθεί.
Ένα πείραμα στην επιθεώρηση Περιοδικό της Όρεξης έθεσε αυτό το θέμα σε δοκιμασία. Αφού μασούσαν τσίχλα για τουλάχιστον 45 λεπτά, οι συμμετέχοντες παρουσίασαν μείωση της πείνας και της όρεξης. Η επιθυμία τους για σνακ επίσης μειώθηκε, οδηγώντας σε μείωση του βάρους των σνακ κατά 10%, ενώ βελτιώθηκε η συνολική πληρότητα. Το μάσημα τσίχλας μπορεί να είναι το μυστικό πίσω από τον αυτοέλεγχο σε πάρτι, εκδηλώσεις και εστιατόρια. Όταν λαχταράτε ένα σνακ, σκάστε μια τσίχλα.
Όταν είναι δυνατόν, μασήστε τσίχλα υψηλής ποιότητας από το κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος. Αυτές οι εκδόσεις περιέχουν συχνά ευεργετικά συστατικά όπως φθόριο, ξυλιτόλη και αντιμικροβιακά. Ό,τι κι αν συμβεί, μην κοιμηθείτε ποτέ με μια τσίχλα στο στόμα σας!